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第十五章 蛋糕

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“来两斤瘦肉,一斤五花,一副猪下水,猪头一个。”

柳青草报出自己要的肉,屠户看了一眼,是来过的女娃子,转过身割肉,用草绳穿好,放在案板上。

“一共一百三十五文,送你根猪尾巴。”屠户把猪尾巴一起栓在猪头上,爽朗开口。

柳青草数出钱递给屠户后,开心的将肉放进背篓,猪肠不好放,柳青草就单独的拎在了手里。

菜市里,柳青草买了些葱,姜,蒜,辣椒,黄瓜,小青菜,韭菜,茄子,花了五十文钱。

这个时代蔬菜品种太少了,翻来覆去的就那几样,柳青草也不知道买些什么菜了。

逛着逛着的,柳青草将步子停在了卖鸡鸭鱼兔的地方。

好久没吃过家禽肉了,买些回去尝尝,改善改善伙食。

柳青草买了一只公鸡八十五文,大概有四斤左右,买了一条三斤多的大鲤鱼,四十文,鸡蛋二十个,四十文。

东西买的差不多,柳青草去了种子铺拿上东西准备回家,途中看着糕点铺子,柳青草顿了顿,最终还是放弃了。

买糕点吃,还不如回家自己做呐!

背着一背篓的东西,柳青草觉得挺累人的,脚下步子不停迈出去,没多长时间,柳青草到了镇口,坐上牛车,将背篓放好。

她的背篓整理过得,好东西都压在底下,青菜下水放在最上面,不打眼。

但是手里的猪肠打眼极了,哦不,是呛鼻极了。

柳青草有些不好意思的将肠子提到了牛车外面,就这样,味道还是不小,柳青草无法,只得抱歉的扯了扯嘴角。

牛车上的妇人脸上表情奇怪,但也没有开口斥责什么的,这让柳青草放下心来。

夏至日,烈日当空,空气中的热浪扑面而来,等到了村口,柳青草付了钱,下了牛车,背上背篓,就快速的离开。

“太渴了,江北,快给我弄碗水过来。”柳青草一边进院子,一边朝屋子下练字的柳江北喊。

柳江北见姐姐热得满头大汗,赶快起身去厨房倒水,水递到柳青草手里,他又急匆匆的迈着步子去拧了帕子给柳青草擦擦。

柳青草喝了水才感觉身体的热气降了不少,看着弟弟拿着的帕子,夸了一句。

“江北越来越懂事了。”

柳江北有些不好意思的低头,脸色涨红。

柳青草见他不好意思,也不再多说,让他去板凳上坐着。

外面温度很高,但柴房的地窖温度因为柳青草放了冰,所以温度不高,柳青草将买的肉菜放进地窖,以防变质。

种子,柳青草放在柴房里,等过几天地里的粪肥混合发酵差不多了,就可以种了。

“江北,晌午吃鱼还是吃鸡?”柳青草在柴房问。

柳江北想了想:“姐姐,咋们吃鸡!”

“行,那就吃鸡,鱼先养着。”

鸡柳青草给了三文钱钱让人杀了,方便装背篓,鲤鱼生命力顽强,这么热的天,到家了也还活着,要是死了,柳江北都没得选。

柳青草将鸡洗出来,内脏放在一边,晚上卤下水的时候一起卤了。

四斤的鸡,一顿是吃不完的,柳青草留了一半放地窖里冰着,后面吃。

鸡肉宰成小块,用葱姜先腌一会儿,这腌的功夫,柳青草将土豆和青椒打理出来放着。

等饭煮好,柳青草开始炒菜了,热天的厨房,是真的热,没多一会儿,柳青草就出汗了。

等饭吃一弄好,柳青草就端来出来。

看着厨房,心想,厨房也得改改才行,不然太热太闷了。

土豆烧鸡,确实很香,虽不至于香飘百米,五十米应该还是可以的,不过几百米范围内,就只有他们一家,再香也飘不进别人家,勾不起别家的馋虫!

柳青草发现,自从自己挣了钱后,自己的日子可比村长家还过得好了,听原主父母讲,村长家一月吃四次肉,隔七天全家一人一个鸡蛋,逢年过节的也要吃次肉,而自己,几乎天天吃肉,吃蛋的,跟镇上的有钱人生活水平差不了太多。

柳青草环顾了四周,笑了。

还是有钱好使。

柳青草夹了一块肉,放进柳江北碗里。

“江北,吃吧,还有一半留着的,等几天又吃。”

“知道了,姐姐。”

柳江北扒拉了一口饭,点了点头,夹起鸡肉欢快的吃了起来。

这几天柳江北感觉自己跟做梦一样,生怕自己是梦了一回,每次睡醒了,他都要在掐自己,才相信自己没做梦。

一顿饭,吃得饱饱的,吃饱了,柳青草就想睡觉,午休一个小时是柳青草给柳江北定下的,他人小,不吃饱睡好,身体就长不好,不过,这短短的半个月,她和柳江北还是长了一些肉,精神状态也好很多了。

眼看这两天事情忙得差不多,柳青草放松下来后,也打算开始午休。

洗了洗脸,柳青草带着柳江北去午休去了。

享受的时间总是感觉过得好快,没一会儿,一个小时就到了。

醒了的柳青草开始洗猪下水,猪头,洗好了放在地窖里,又去和面,今天路过糕点铺,柳青草想吃点心了。

面粉鸡蛋红糖水按比例放进盆子里,搅和均匀后,放在厨房发酵。

柳青草随后去把陶窑烧起来,等鸡蛋粉发酵差不多后,在上面刷一层油和蛋黄液,将其放入窑子烘烤,窑子温度控制好烤个四十分钟就行。

四十分钟后,柳青草打开窑子,一股鸡蛋糕的香味扑鼻而来,这久违的香味让她差点落泪。

柳江北从姐姐开始做的时候,就开始偷偷的关注着,此刻看着枣红色蓬松的蛋糕,他傻眼了。

“姐,姐姐,它怎么变了!”柳江北张大嘴巴,惊奇疑惑的望着柳青草。

“江北,这是蛋糕,甜的,走,咋们去桌上吃。”柳青草笑着回答。

桌子上,柳青草将盆里的蛋糕用筷子夹了一大块放进柳江北面前的碗里。

“江北快试试,好吃不,好吃下次又烤”柳青草眼睛里都是星星,像极了一个母亲关爱着子女的样子。

柳江北轻轻的夹了一块,扣扣弹弹,松松软软,看着就好吃。

等吃进嘴里,柳江北觉得,这蛋糕比肉吃着还香。

“姐姐,好吃,你也吃。”柳江北夹了一块递过来喂柳青草。

柳青草看着咽了咽口水,接着张开嘴吃了进去。

甜甜的,软软的,味道可以,不过要跟二十一世纪比,还是差了些味道的。

柳青草也不失望,毕竟这里材料不齐全,能弄成这样,她已经很满意了。

盆里蛋糕被吃了一半,柳青草就将盆收起来,不再吃了,晌午饭才吃了不久,再吃多些,胃会难受的。

柳江北两只眼睛跟着柳青草,最后无奈只得放弃,蛋糕好吃,但不能为了多吃,惹姐姐生气。

一顿饱和顿顿饱,他还是分得清的。

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