四合院:从80开始当大亨

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第72章 甩手掌柜!

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第73章 甩手掌柜!

人事科长是个三十多岁的青年,带着副眼镜,看上去比较秀气。斟酌着说道:“你们顶岗这没问题,毕竟,符合工厂的制度。”

“但你暂时顶替秦淮茹的钳工,也就是之前贾东旭的钳工,但至于这回食堂当大厨的事情,我得和领导汇报汇报!”

“毕竟,这大厨主要还是为领导服务的,我可做不了主!你之前也在厂子里面干了十几年了,我觉得这些事情你应该比我要懂!”

“这有些事情,不是我说怎么来他就怎么来的,所以的事情都要按照规章制度走!”

傻柱听到此话也是微微点头,这样做其实问题不大,也符合正常的流程,这也是人家的本职工作,自己也没有什么好挑理的地方。

看到傻柱同意,那人就开始拨打内线电话!

虽然当时智能手机并没有出现,但内线电话却早已普及到了很多的城市和工厂之中。

傻柱见状,十分有底气的说道:“对,这电话您是该打!”

“不然啊,咱厂领导不知道我回来了,那可就太可惜了!”

“您想想啊,这厂领导刚吃完咱食堂那些二把刀厨子做的小灶,这回头一下车间,一看,嘿,傻柱这小子回来了!”

“你怎么在这里做钳工了,走,赶紧和我回食堂去,我这胃啊,可想你了!”

这一头傻柱表演的可谓是绘声绘色,秦怀茹在一旁也听得也觉得有趣,随后又转头冲着那人事部长说道:“咱家傻柱做饭的手艺,那大领导都夸奖过的,保准没问题!”

“您只要一说,厂领导肯定答应!”

然后,就看见人事科长一脸沉重的放下电话,脸色有些阴晴不定沉声说道:“傻柱,我刚刚给打电话了,而且厂长说了,你回食堂可以,不过,大厨的位置就算了。”

“至于后续具体工作,等你回食堂之后,由现在的大厨,南易师傅负责!”

“等到这南易师傅给你定了岗位,咱再说工资的事情!”

傻柱看着那一副公事公办极为冷漠的样子不由有些傻眼了。

“嘿,我这才走几天,怎么就冒出个南易?”

“他厨艺就比我好?这么快就让咱厂领导把咱给忘了?”

看到这傻柱一脸吃惊的表情,人事科长干脆也不隐瞒了一脸戏谑的说道:“傻柱,这南易师傅可是咱厂长亲自从东北那边花大价钱请过来的!”

“人家不但厨艺没的说,最关键的是,人家会的菜品确实也多,不像你整天就会炒那么几道川菜,还拿来当宝了,咱们厂领导早就吃腻了!”

“但是咱们轧钢厂新来的这个易师傅就不一样了,那各个菜系那都是信手捏来,不管是哪种菜系,都会几样拿手好菜,那手艺真是没话说,而且待人也特好!”

“但是最关键的是,他还惦记着广大工人,给工人们改善一下伙食!”

“你给工人做的,那整天就是大白菜、土豆!除了这些没别的东西了,味道也是难吃的不行!”

“大家早就吃够了,而且你那打饭的勺子总是抖个不停,大家的凡响都不是很好!”

“工人们经常抱怨吃不饱饭,已经家常便饭的事情了!”

“人家不一样,人家连野菜团子都能做特好吃!你能行吗?”

“有空你也可以去食堂尝尝,那味道,绝了!”

“时不时的,还能弄个豆腐卷什么的,那别说咱工人,就是领导也都排队去大食堂吃饭!”

“就连出差去外地的工人,那南易师傅也能特地帮着做路菜!”

许是回味道南易做的美味,这科长居然擦了一下口水,然后才对傻柱说道:“傻柱,你也别灰心,其实我觉得南易师傅还是很不错的!”

“就你走了以后你那个徒弟,马华你记得吧?他当时不留在厂子里面了吗?人家南易师傅都不计较人家的出身,认认真真的教人家做菜不是?”

“还有你们食堂那个刘岚,人家没事的时候还总带着人家去接私活呢!”

“本身你就带着手艺回来了,人家能不重用你吗?”

面对这人事科长对这个所谓的南易滔滔不绝的夸赞之后,傻柱这一下子彻底的懵了,他想不明白,自己这才刚刚离开食堂几天啊?

难道就这么不到半个月的时间就变天了?

想到这里的傻柱这才猛地意识到为什么刚刚众人只问自己收音机还有天线的事情,也不问自己什么时候回食堂里上班去。

这感情这南易在这扎好根了?

这时的秦淮茹也有些拿不准了,她也知道现在傻柱的心情不太好。

“傻柱,咱们还要顶岗吗?”

傻柱沉思了片刻,要是自己顶了秦淮茹的岗,那也就意味着家里现在只有他一个人赚钱了,棒梗虽然赚钱但从来不往家里面拿,而且自己身为一个长辈而且现在还正是身强力壮的年纪。

自己怎么好意思伸手朝小辈要钱呢?

所以很快,他就否定了自己这个幼稚的想法,连连摇头道:“算了吧!还是不顶了吧,我不是大厨在这一个月也就二十多块钱,丢死人了,你留在厂子里面起码每个月还有二十七块钱不是?”

“我回去找孙鹏飞,给他当大厨,我看看能不能让我带饭!”

六十年代的厨子找媳妇吃香就在这,每天都能从食堂里面带回来一些剩菜剩饭之类的东西,这在那个连肚子都填不饱的年代,这简直就是富二代一般的生活了。

那个时候能吃的上白面的就很少了,更别说每天能带菜回来了,当时的人们虽然没有什么娱乐设施,不讲究穿搭的风格,但大家都过的很幸福。

而带饭的厨子,每天都可以往家里带一些饭菜来,这大大减少了生活的开销,这在当时绝对是非常抢手的工作,可就这样一个在四合院里面有房而且还是厨子的傻柱,偏偏就喜欢上了这帮吸血鬼。

出了轧钢厂,傻柱回头看着那个曾经在里面欢声笑语的房子,房子里面依旧飘着炊烟,可再也不属于他了。

但难过归难过,不管怎么样生活总要接着过下去不是吗?

这不失魂落魄的傻柱又来到了孙鹏飞的老乡鸭,但这会毕竟还是早上,时间还比较早,外头倒是没有多少人排队,傻柱进来的也比上次容易多了。

此时的孙鹏飞正在后厨熬着鸭汤,傻柱来了之后就笑呵呵的说道:“哎,鹏飞,咱们昨个说的那个事情还算数吗?”

“我来老乡鸭给你当大厨,你每个月给我八十?我现在还能来干嘛?”

看到傻柱这一脸落魄的模样,孙鹏飞顿时就笑着说道:“哎?我记得你不是要回轧钢厂当大厨吗?这怎么突然想到跑回来了?”

被孙鹏飞这么一说,傻柱更加羞愧了,恨不得直接将头塞到地缝里面去,一脸闷闷不乐的说道:“哎别提了,大厨的位置让一个叫什么南易的给占走了!”

“你说说,我好歹也是谭家菜传人,干了这么多年的大厨了,我能去那丢那脸吗?”

孙鹏飞一听这话表面十分的惋惜,其实心里已经乐开了花,在南易说自己来轧钢厂当大厨的时候,孙鹏飞当时就已经知道了傻柱到最后肯定会来找自己。

这样的话自己就可以以一个十分便宜的价格把傻柱这个大厨给拉到自己的麾下,而且还心甘情愿的。

“哎呦,那可真是不赶巧了,咱们店里现在也不缺大厨啊!要不你上别的地瞅一眼去?”

听到这话傻柱顿时就楞住了,现在这大厨是地窖里面的大白菜吗?一抓一大把?

自己好歹也是谭家菜传人,难道一点面子没有吗?

“你不是才把我的店盘下来么?这么快就找到新大厨了?不可能啊!他做饭有我好吗?我可是谭家菜传人,你小子是不是没吃过我做的菜?”

此时的傻柱求生欲极强,他知道如果孙鹏飞这里都不收留他的话,那他真的就没有地方去了,而且八十块钱一个月对于他来说已经非常多了,要知道就算在轧钢厂当大厨也才不到四十块钱。

此时的傻柱后悔的肠子都要悔青了,他后悔昨天没有答应孙鹏飞,自己难道就要错过一个让自己工资翻两倍的机会了吗?

看到一向在院子号称自己是四合院战神的傻柱,如今这般模样,孙鹏飞心中不由觉得有些好笑,要不是傻柱非要喜欢上那个吸血鬼的话,他现在也不会这么惨了。

想到这里的孙鹏飞耸耸肩笑着说道:“没有啊,我压根就没招大厨!一个大厨要花八十多块钱,而且这水平还不行,岂不是砸了我的招牌?”

“所以我昨天晚上躺在床上这么一寻思,如果把你那饭店改成我这样的,那太麻烦,索性我就想了个辙,直接做火锅店算了!”

“而且你说瞧不瞧,刚好,我这还现成的给麻辣烫炒调料的那些就凑活着能用!”(众所周知,火锅是高配麻辣烫。)

“而且你那店里的装潢也根本不用换!”

“只要加几个火锅就成!”

“本来你那个店装修的就比较的红火,和这火锅简直就是绝配啊!”

“而且你没发现三大爷和我那两徒弟今天都不在店里了么?”

“他们就是弄那事情去了!估计两三天就差不多能弄好了!”

“而且这火锅店简单啊,不需要大厨,就我徒弟大毛坐镇就完全足够了!也不需要那么高的技术不是?”

“这三大爷去当店长,你也知道他那精打细算的劲,他采购加上帮忙招呼着客人什么的,没有必要找什么大厨的!”

原本心里还尚存一丝希望的傻柱彻底绝望了,昨天的他还有这两份工作任由他选择,前天他还是老板呢,今天自己狗屁都不是,彻底鸡飞蛋打了。

看到傻柱这般模样,孙鹏飞微微一笑说道:“哈哈,傻柱,其实你要是真没地方去,我倒是可以考虑收留你!”

傻柱一听这话顿时抬起了头一脸吃惊的说道“真的?”

因为他只要能留下就证明他肯定能干大厨,毕竟,傻柱这下子是真的知道了,也是真的佩服了,孙鹏飞这小子太会经营了。

如果当初自己的儿子没有欺负人家,说不定现在两人还是好朋友,自己的那个便宜儿子说不定已经飞黄腾达了,这孙鹏飞几乎将所有人都能物尽其用。

傻柱自诩干了这么多年大厨,不及孙鹏飞半分,所以,孙鹏飞如果要留下他,肯定不可能让他去干那些别的工作,必然会让自己用在刀刃上。

看到傻柱一脸期待的模样,孙鹏飞笑着点了点头说道:“工资还是八十块钱,到时候你来“老乡鸭”当大厨!”

这一下给傻柱弄的一脸疑惑的问道:“那你呢?”

“哈哈,我正好可以休息休息,干点别的生意!”

听到这话傻柱顿时一脸激动的站了起来感激道:“鹏飞,我真的太谢谢你了,之前我做的那些事就翻篇了,以后我指定给你这弄好好的!”

毕竟这年头,当老板的只要自己会的,那绝对不会请别人,毕竟人心隔肚皮,但孙鹏飞却并不这么绝对,第一是因为自己做的这些东西,傻柱其实也可以做的大差不差。

毕竟厨艺都已经到了这个水平,做同一道菜的水平其实是差不多的,不是什么美食家几乎是吃不出来的,而孙鹏飞的饭馆定位本身就考虑了大厨的可代替性。

所以,孙鹏飞这个做饭在傻柱的眼里,那简直就是在帮自己啊!

傻柱虽然被吸血,但从聋老太还有易忠海等人,他还是十分懂得感恩的,这也是孙鹏飞决定用他的原因。

听到这话的孙鹏飞微微点了点头,对此倒是公事公办笑着说道:

“但是这国有国法,家有家规,咋们餐馆虽然没有轧钢厂那么大,但咋们这里也有自己的规矩,在咋们店里就要遵守咋们店里的规矩!你之前的习惯如果你能改的话,我就用你,如果改不了的话,那就算了!”

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