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第156章 松茸闷鸡!

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第156章 松茸闷鸡!

林叶也亲自参与了做饭的过程。

毕竟这菌子如果处理不好,是会毒死人的。

所以这种事情他必须要慎重一些,于是就亲自参加整个菌子宴的制作过程。

看到林叶也跟着一起了,所有的人都来到了厨房。

而且大家也都不是闲着的,都非常自觉的找事情干。

刘依妃和张紫枫两个女孩子就负责处理菌子。

彭彭负责烧灶子。

何炯何老师也跟着两个女孩一起处理菌子。

毕竟这菌子的处理也是挺麻烦的。

好在林叶全程指导,这才让众人能干的了这个活。

黄雷就跟着林叶一起配置做饭需要使用到的中药材还有一些调料。

这才是菌子宴的真正的灵魂所在。

也是在外面根本就学不到的不传之秘。

黄雷此时内心激动机了。

因为跟着林叶,他总能学到一些好东西。

就好比这菌子宴里面需要用到的中药材。

这些药膳上用到的东西,几乎是不传之秘。

他知道,就算术自己花上上百万,人家懂的都不一定会教给自己。

毕竟这个配方也都掌控在一些厨艺非常精通的名师手里面。

他们就靠着这个手艺来维持自己超然的地位的,自然是不可能随便教给别人了。

就算是教,估计也只交给自己的继承人。

但是在林叶这个地方,他却可以学到真正的药膳的配方。

而且林叶的药膳配方,是要比外面好上千倍百倍的!

林叶也没有避讳直播间内的所有的人。

他的目的,就是为了传承龙国文化。

很多龙国精彩璀璨的文化,都消失在了历史长河中。

而林叶拥有了系统,自然是要将这些好东西都重现于世的。

一边教导黄雷,林叶还一边跟直播间内的网友们互动着。

“说道,药膳,可能很多的人都非常的陌生。”

“大部分的都是只吃过,但是不知道这药膳到底是个什么东西。”

“其实也很好理解,咱们中医讲究的是食药同源。”

“而药膳的存在,就是通过食物的搭配来调理人的身体。”

“而且还是根据每个人不同的身体情况,不同的条件,来搭配的。”

“这就需要对食物本身还有中医有很深的理解才行。”

“例如某一种食材的四气五味是怎样的。”

“在中医的理论中,任何可以吃的,不可以吃的东西,都可以入药。”

“并且根据这些东西的性质,来给它分门别类。”

“例如当归、枸杞、红枣,他们本身就是食物,但是也有很大程度的药用价值!”

“而药膳,讲究的就是食补合一,不仅仅要保证食物的口感,还要在吃的过程中,起到强身健体,预防疾病的效果。”

“根据四季的变化和身体需求选择不同的食补材料和烹饪方式,春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾!”

……

林叶在直播间内好好的介绍了一番关于药膳的理论还有一些中医的知识。

他讲的循序渐进,并且非常的有条理,让很多第一次了解药膳的人都能听进去。

很快,一顿美味的菌子宴就做好了。

在林叶的指导下,这次的菌子宴足足有十几道菜品。

而且每一种的菜品都不一样,各有特色。

等到这些菜品都上了桌之后,所有的人眼睛都直了。

就连林叶,也是有些期待了起来。

毕竟这菌子宴他其实也是第一次吃的。

这些厨艺相关的知识,都是在他的脑海中的,这还是第一次实践出来。

这些菜品中,有螃蟹菇蛋羹、松茸闷鸡、菌子火锅、煎烤牛肝菌、蘑菇烧豆腐、口蘑炒莲藕等等。

不仅仅味道不一,而且摆到桌子上,看起来就非常的可口。

众人都眼睁睁的盯着桌子上的饭菜,直到林叶下了筷子,他们赶忙跟上。

很快,一桌人就开始狼吞虎咽了起来。

就连刘依妃还有张紫枫两个女孩子都有些不顾自己的淑女形象了。

实在是这菌子宴太好吃了。

很多菌子的味道,比肉都好吃。

而且经过林叶的处理,这些菌子都发挥出了最美味的口感。

每一种的菌子,在什么时期的口感最好,搭配什么炒的最好吃,这些林叶都了如指掌。

他也不知道,到底是哪个平行世界的高人,研究出来了这些菌子相关的知识。

再加上他和自己的中医药膳相关的知识相结合,让这菌子宴的风味更加的独特!

刘依妃夹了一筷子松茸闷鸡,美目瞬间瞪的大大的。

这口感,真的绝了,她从来没有吃过口感这么好的闷鸡。

松茸的口感也非常的特别肉质细嫩,弹性十足,再配合上鸡肉,一口下去,能让人回味无穷。

“叶哥,你这松茸闷鸡是我吃过最好吃的闷鸡了!回头我也要跟你好好的学学,回家了我也能自己做!”

刘依妃有些崇拜的看着林叶说道。

其余的几个人也都是附和了起来,但是他们手上和嘴上的动作是一点也不停,好像是争抢一样,生怕自己夹晚了都被别人给吃了。

尤其是刘依妃说的这松茸闷鸡,众人你一筷子我一筷子的,很快就都吃完了。

这道菜是林叶亲自下厨做的,他也非常的好奇做出来到底是什么口味。

让他哭笑不得的是,自己还没有吃两口呢,就被吃光了。

跟林叶亲自炒的这道菜相比较,黄雷做的就差点意思。

如果跟五星级饭店的菜相比较的话,黄雷在林叶指导下做的这饭,绝对超过他们一个大等级!

直播间内的网友们也都看馋了。

“真的太羡慕蘑菇屋节目组的嘉宾了,能够吃到这么好吃的饭,看着就好吃啊!”

“叶哥亲自指导做出来的,不好吃就怪了。”

“我也跟着叶哥的步骤做了一道松茸闷鸡,此时正在吃,味道真的太好了!是我这辈子吃过的最好吃的菜了!”

“这几道菜的制作过程我都录屏了,以后饭店就有新菜了。”

“前面的,你饭店在什么位置?我明天就去吃!”

“现在开饭店还来得及吗?感觉跟着叶哥学做菜,一定能赚大钱的!”

“前面的,你赶快学起来吧,我知道一个五星级饭店的厨师,就在看叶哥视频学习呢!”

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