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第七十四章 做菜

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第74章 做菜

贾琼知道,宝玉这是吃他的醋了。

他看着宝玉的身影消失在梨香院的院外,背影带着些落寞。

看着天色不早了,晴雯她们去看厨房看看晚上做些什么菜,看看有没有什么要帮忙的。

荣国府那边派了两个三十多岁的女人过来,专门负责洗衣做饭。

忙不过来的时候晴雯她们也会去帮着做一些。

刘氏、大姐儿、春桃还未回来,估摸着她们不会回来吃饭了。

贾琼也跟着进了厨房。

晴雯笑道:“爷还是出去罢,这里烟熏火燎的,岂是你呆的地方。”

贾琼道:“我看看今儿有些什么菜?”

巴着菜橱看了看,指着豆腐和桂鱼对厨娘道:“这个豆腐和桂鱼等一下我来做,还有这个肉,我来做个四喜丸子,今儿让你们尝尝我的厨艺。”

晴雯几个吃惊道:“这个使得么?”

贾琼笑道:“怎么使不得?我虽未下过厨,但是这两个菜我还是会做的。”

晴雯道:“这就奇怪了。既没下过厨,又怎么会做菜?”

玉莲道:“爷想做就让他做罢,横竖两个菜,做坏了也不值什么。”

玉莲的意思,就让贾琼图个乐呵,两个菜做坏就坏了。

贾琼也不争辩,跟香菱说:“你去跟林姑娘说,让她和紫娟留在这里一起用晚饭。就说我今天下厨,让她们尝尝我的手艺。”

香菱迟疑了一下,还是去了。

回来的时候满面笑容,道:“林姑娘听说今儿伱下厨,想都没想就一口答应了。”

这里贾琼换了衣裳,撸起袖子开始切肉。

香菱、晴雯几个见了都觉得很有趣,都围过来看他切肉。

其中一个厨娘笑道:“奇怪,小琼大爷这刀功还是极好的!”

后世的贾琼很注重养生,他嫌外面吃的食物油腻重,调料放得多,吃了不健康。

哪怕是有一点儿空,他也习惯自己在家做饭吃。

久而久之,厨艺也就有所提高了。

但是一想到后世的自己既注重养生,又坚持锻炼,结果还是早夭了,贾琼的心里就很不舒服。

那么自律是为了什么?

还不是为了多活个几年,结果还是早夭了……

黛玉跟四姐儿听说贾琼亲自下厨做菜,来了兴趣,也跑来看热闹。

贾琼将她们都撵了出去,道:“仔细油花溅你们脸上去!”

只留下两个厨娘给他打下手。

黛玉、香菱她们几个在屋里坐着,都在等着看贾琼的笑话。

四姐儿不时地过来探一下头。

回去跟黛玉她们说:“闻着挺香,看着也好看,就不知道吃起来味道怎么样?”

很快,晴雯这边过来叫玉莲她们几个去摆菜,黛玉很有兴致,也跟着来摆菜。

吓得晴雯忙道:“林姑娘,您还是歇着罢,烫着了就不好了。”

黛玉端着一盘炒得绿绿的芹菜,笑道:“怕什么?哪里就这样娇贵起来了。”

一时菜都摆上了桌,黛玉数了数,居然荤素加起来有十个菜。

因笑道:“咱们今儿有口福了。”

香菱道:“可不是,让爷亲自下厨了。”

四姐儿猛吸着鼻子,道:“好香啊!咱们快吃罢!”

因刘氏不在家,贾琼便让大家一桌坐着。

几人坐了下来,举箸。

贾琼做菜的手艺跟那些专业的厨子自是没法比,但是胜在他做菜的调料放得正好。

贾琼一直觉得,做菜放进去的调料决定一个菜的味道好与不好,其实说白了就是这些调料与菜放在一起所产生的化学反应,当你所有的比例都掌握得精确,反产生的反应就是口感好。

刚吃第一口的时候,众女孩子还是很小心下口的,毕竟不知道吃进口中的菜到底是啥味儿的。

及至吃了一口之后,众女孩子俱都会心的一笑。

原来这位琼大爷不但会做菜,而且手艺还不错!

一时吃完了饭,香菱倒了茶来与黛玉吃着,

黛玉吃了半碗饭,因觉得菜对胃口,几乎每样菜也都尝了些,此时觉得有些吃撑了。

贾琼道:“林妹妹一会子回去的时候在园子里多走两圈才是。”

黛玉笑道:“知道了。”

吃了茶,站起身来,道:“来了这半日了,那边肯定找吃饭了。我们先走了。”

四姐儿跑至屋内将送黛玉的东西拿了出来,黛玉接了,笑道:“这过来又是吃又是拿的,可怎么好意思呢!”

说得大家都笑了起来。

晴雯她们几个送至院门口,只见雪雁来寻黛玉回去吃饭。

黛玉笑道:“来迟了,我们已经在这里扰了饭了。”

见黛玉她们走远,晴雯她们才关了院门回来。

四姐儿则将贾琼拉进里间,道:“哥哥,咱们下次去街上逛的时候将林姐姐一起带着罢。”

贾琼道:“为何?”

四姐儿道:“今天林姐姐见我从街上回来,她说很是羡慕,也想去街上逛着。”

贾琼轻咳了一声,道:“知道了。”

心里暗谋着什么时候也带黛玉去街上逛逛。

黛玉回去之后跟她母亲说已经在梨香院吃过饭了,彼时宝钗、薛姨妈也在。

贾敏也不在意,只问:“在你琼大哥那里可吃了什么好的?”

黛玉道:“也没什么好的,但是菜的味道还是不错,我吃了一碗饭,又吃了好些菜,要去后园子里走走消消食才好。”

贾敏道:“既这样,你去走走罢。”

黛玉便起身往后园子里去了。

宝玉一直看着黛玉,听她说吃了饭回来的,心里更加不自在。

胡乱吃了几口,便忙忙地放下了筷子。

一阵风似的去了。

凤姐儿笑道:“宝兄弟吃个饭也不好生吃,都跟打仗似,真不知道他天天忙些什么?”

湘云笑道:“爱哥哥肯定急着去找林姐姐玩去了。”

贾母道:“这是他们兄妹和睦。”

贾敏只是笑笑。

王夫人则眼皮跳了一下,脸上并未表现出什么。

贾母的寿日越来越近了。

荣国府忙着采买各种物品,请戏班子,又忙着发请帖。

当然,这些都跟府里的众姊妹没有关系,也跟宝玉、贾环之辈无关。

他们只负责到时候吃酒、看戏就行了。

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