当到达城门口时，两人坐的牛车却引来城门外的一阵骚动。
“这是什么东西？怎么看着、有点像木炭啊？”
有人好奇地凑上来打量，却异常地闻到一股与众不同的清香味儿。立马惊讶道：“哎？怎么这么香？”正在等候进城的路人也都纷纷围上来，瞧个热闹。一时间城门口变得分外喧闹，就跟赶集似的。
“干什么呢？”
守城兵发现后立刻赶了过来，大声呵斥道。
陆时脑门滴汗，这都叫什么事儿？
还他没等开口解释，便有那好事儿的人三言两语将缘由说了出来。陆时只能快速跳下车，并将广聚轩大掌柜特意写的商引子递了上去。
一看是广聚轩的大名，那守城兵也不追究聚众之责了。
挥手让看热闹的人散开，“都凑在这里干什么？还不赶紧入城！”见还有人没走，于是威胁道：“还想呆在这里，那就去衙门大牢里好好呆呆吧！”
“呼啦！”
那几个好事之人立马闪得没影了。
再看，城门口又是排得整整齐齐的队伍。
陆时松了一口气，赶紧向这守城兵道谢道：“多谢兵爷！若是哪天休假，还请到广聚轩一坐。”顺手的人情送得那叫个溜。
应付完这一遭，终于顺利进城。
只是在他们赶着的牛车后，却站着个锦服书生、背着手遥看着他们离去的身影。
“又是姓裴家的哥儿，这次他又要搞什么花头儿？”这人正是陈耀宗，碰巧今天带着小厮来等候他爹派来的人。“你去！跟上去看他们要干什么？”上次去裴家村惹得一肚子怒火，刚好没地方撒呢。
很快小厮便转了回来。
陈耀宗在他嘴里得知，原来这个哥儿、竟然真的又搞出个新菜式，还跟裴家村那些木炭有关。“听人说，那木炭还自带香气，想必烧制出来的菜十分美味吧？”小厮眼馋得口水差点都掉出来了，完全没注意到自家主子已然黑透的脸。
“滚！”
陈耀宗气不打一处来，抬腿便将小厮踹了个跟头。
“你去，返家跟小叔说道说道，这次绝对不能让他们好过！”
他还要守在这里等他爹派来的人，只能先让这奴先去提醒一声了。
话说陆时完全没想到，这次出行让陈耀宗看到，并生出坏心思。不过就知道，他也不会放在心上。
刚到广聚轩门前，陆时第一眼就看到、大掌柜居然亲自守在门口的桌子跟前，正眼巴巴地往外打量着呢。
不由心里直发笑，这老人家怕是做出那些烤肉签子后，就一直守在这里吧？
“哎呀！”大掌柜忽然一眼看到陆时，一声惊叫后，站起来就往外冲。“小财神、咳咳时哥儿呀，你终于来啦！”脸上的开心完全作不了假。
更是伸出一双老胳膊，竟想亲手扶人下来。
“哎哎不用，我自已下车。”陆时吓得像被电打了一样，几乎是弹下牛车的。
两人边往店内走边寒暄了一番，陆时很快了解到，这次不只成功打制出烧烤的铁签、铁架子和铁板，同时还制作出烤肉架跟铁板烧必须用到的小型烤炉。
“行！那我就露一手？”
在大掌柜强烈的请求下，陆时也不藏拙道。顺便建议不如借这次试下水，在店内现场招募食客试吃。
不过绝壁不能免费，相反！必须出高价的客人才有机会第一轮吃到。
是的，陆时打的就是现场拍卖的主意。
烧烤的地点就定在大堂门口，为此还专门腾出一张桌子。同时也将旁边的几页窗户全部打开，这样既通风不会呛到店里的食客们，还能让烤肉香味香飘十里。咳咳当然有点夸张啦！
烧烤工具很快安放妥当，一应肉菜和调料早已准备齐全。
陆时穿上让大掌柜做好的厨师专用，白帽白围裙还有一双纯蓝色袖套。这般怪异的装扮，他的解释是烧烤是在外露天操作，这样纯白纯色的衣着才能显示干净卫生，更能让食客们安心食用。
大掌柜心里感觉：似乎好像、有一点道理？
陆时让大掌柜找写字好的人，写了一副对外公告。当然除了毛笔字，旁边留白处还形象地画了副烤肉图，跟几个烤肉烤菜配着。还是按真实的食物画出来的，看着就让人馋得不行。
随着“嗞啦”一声。
在烤肉铁架里、红彤彤的无烟炭上冒出一股肉眼可见的白烟。一股子肉的浓香随着一阵阵风儿飘得到处都是，但奇怪的是店里头、烤肉架往里却没有什么烟气。
好奇的路人探头一看，都乐了。
没想到往日深藏在后厨、大名鼎鼎的广聚轩大厨，居然率着他几个徒弟们手握大蒲扇站在铁架旁边，正可了劲地“呼哧呼哧”往外扇风。
新奇的烤肉做法，加上外头那副让人看了又看的公告画，更有着陆时这副怪异打扮，最最最后是大厨率徒打下手的阵势，很快就让偌大的广聚轩坐无虚席，甚至连门外都被围得里三层外三层。
吃不到这般美味，闻闻味也好啊！
大掌柜真没想到会是这般繁荣光景，一时间又高兴又有些忧心。
客人多了是好事儿，但谁能保证都是客人，没有那些个心怀恶意的不轨之人呢？
但很快，高昂的叫价就惊得他没功夫想这些了。
陆时第一轮行烤的是最传统的烤肉，但也分了烤五花肉、烤牛肉跟烤羊肉。这个古代对吃羊肉还不大适应，也就极少数好这口的有钱有势之人会用来小火炖或者大火煮。
第一批烤肉很快被叫到了十两银子一串。
差点让门外围观的一众人等，除了流了一地的口水外，又惊得眼珠子掉一地。
让陆时跟大掌柜没有想到的是，最后居然是烤羊肉最受欢迎。很快在第二轮，以后的几轮拍卖中叫价最高。
且不提广聚轩今日一战成名！
再说陈耀宗这里，听说区区一小串烤肉居然被叫到了几十两的离奇高价后，更是气得脸色铁青，牙齿被咬得”咯噔咯噔”响，吓得前来汇报的小厮腿都直打颤。
“主、主主子？”
小厮哆嗦着颤声问道。
陈耀宗低头瞪着他，满脸阴沉。
极力压抑着心底怒气，问道：“你跟我那小叔说了这件事以后，他是怎么说的？”有没有什么好主意，快点把那生意跟裴家村一起打压掉。
还能怎么说？
小厮不敢回话，爬在地上头也不敢抬起。
陈耀宗烦躁的又是一脚踹过去，气恨道：“我就知道！”