四合院之从51年开始

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第17章 傻柱参军

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听到何大清的话,姓白的顿时脸色一青,铁青着脸冷哼一声头也不回走的离开了食堂,白寡妇见此也知道自己没戏了,瞪了一眼何大清也跟着自己老乡走了。

看到白寡妇走了之后,何大清这才松了一口气,总算是把白寡妇解决了,以后都不需要担心她再来找自己了。

至于那个姓白的以后会不会知道自己没找对象过来找麻烦,何大清一点都不在乎,自从他来到这个世界上后,就和这些以前的酒肉朋友断了联系,你爱咋生气就咋生气吧,反正我不在乎。

想到这里,何大清心情大好,吹着口哨就朝食堂走去,食堂的人看到何师傅的表情,就知道他今天心情很好,顿时有几个人围上来就打算拍马屁。

“没事干了吗这是?围着我干嘛,是不是觉得自己太闲了。”

何大清看着朝自己走过来的几个年轻人,顿时脸色一冷,这几个人的想法他一清二楚,无非就是想让自己收他们为徒,可你们也不看看自己是什么玩意,平日里在厨房干个活都哀嚎连天的,这点苦都吃不了还想让我何大清收你们当徒弟。

“何师傅,您来了。”

等何大清走到后厨,小王看到后急忙往何大清的大茶缸里面倒了一杯水,然后端到何大清面前。

何大清接过茶缸点了点头,其实他对这个小王挺满意的,这几个月也在考虑要不要收对方做徒弟,至于什么传男不传女,在如今的何大清这里狗屁都不是。

小王来三食堂也差不多一年了,她平日里的表现何大清都看在眼里,对这个女孩子挺满意的,干活从来不会叫苦叫累,而且手脚也麻利,心也细,一些事情自己都注意不到的对方总能提醒自己。

不过何大清也不打算现在收,等老蔡的儿子到了之后自己再一起考察下吧,不过这个小王他很满意,就算到时候不收老蔡的儿子,十有八九也会收下小王的。

“行了,今天也没小灶,你去帮他们忙吧。”

何大清摆了摆手示意自己这边也没事,让小王先去忙别的。听到何大清的话,小王点了点头这才转身离开。

时光荏苒,很快来到了51年7月份,何大清也是在这段时间让傻柱报名参军,刚开始傻柱很是疑惑,好好的自己老爹怎么会让他参军。

“柱子,以前爹是个混蛋,忽略了你和雨水,我现在也清醒过来了,你终究是我的儿子,我不想让你和我一样,一辈子都呆在厨房

爹这个辈子就是这样了,我能把你和雨水养大就很满足了,可你和我不一样,你才十六岁,正是大好青春年华的时候,我不想让你把自己一生最美好的时间浪费在厨房里面。”

听完自己老爹的话,何雨柱陷入沉默之中,曾几何时的他也曾有过这样的想法,为什么自己才十几岁,却要和成年人一样把时间浪费在后厨当中,不过随着他的厨房的时间越来越长,傻柱也无奈的接受了这点,他原本以为自己就这样过一辈子呢,等在过几年会在老爹的安排下结婚生子,然后养家糊口。

“以前让你辍学爹就觉得对不起你,爹现在没办法让你重新回去读书,但也想给你博一个好的前程,以后不用和你爹我一样,窝在这大杂院里面,每天都要和邻居们勾心斗角,为了一点鸡毛蒜皮的小事就吵得不可开交。”

听到自己老爹的话,何雨柱郑重的点了点头。

“我明白了爹,我听你的,你让我干嘛我就去干嘛。”

何大清欣慰的拍了拍傻柱的肩膀,随着他和傻柱相处的时间越多,接触的越多,他慢慢的也了解了自己这个儿子身上的优点,固然傻柱和其他人说的一样,身上一大堆毛病,但那都是自己当初不管孩子,放纵他造成的,现如今的何大清只想好好教育两个孩子成才 。

这半年时间,何大清也和金爷的走动越来越频繁了,时不时的就会让雨水或者傻柱去叫他来自家吃顿饭,喝杯酒,随着接触的时间越长,何大清也慢慢发现金爷身上很多自己以前不曾知道的事情。

比如金爷早些年还曾参加过抗日队伍,还曾救过不少的大人物,甚至金爷的文采很好,讲的很多道理何大清听都没听过。

不过何大清也有些疑惑,按照金爷说的,他就算选择退下来回家养老,国家肯定会派人照顾他的生活,怎么没看到有人来金爷家呢,至于这是不是金爷在吹牛,在何大清看来肯定不会,毕竟这段时间两人接触的多了,何大清也了解了这个老人的为人。

“金爷,今个晚上过来吃饭,我等会做炸酱面,您老等会记得过来。”

在路过胡同口时,何大清看到躺在椅子上乘凉的金爷,大声吆喝了一下,随即就看到金爷朝他摆了摆手示意自己知道了。

傻柱参军的事情已经定下来了,这年头参军没有后世那么麻烦,不过也需要政审体检什么的,只不过很简单,就简单的去规定的医院检查下,然后等时间到了办事处就会让人来通知你,大概时间就是8月份的样子。

何大清也不知道傻柱参军之后会不会上战场,不过他既然让傻柱参军了,那就是想让傻柱在军队博一个好的前程,不用和自己一样一辈子都是个厨子。

现在的傻柱已经不在鸿宾楼后厨干了,这是何大清6月份特意去鸿宾楼和自己三哥说的,当初大年初一那天他把自己的想法也和三哥说了,三哥倒是没什么意见。

傻柱也是他的晚辈,他也想让自己的晚辈有个好的未来,而且三哥也不缺徒弟,少了傻柱一个也无关紧要,所以很痛快的就放傻柱回来了。

慢慢的院子里面的邻居也知道傻柱不在鸿宾楼干了,刚开始大家还以为是何大清打算安排傻柱去别的地方呢,没想到这傻柱在家一呆就是一个月,也没出去工作,每天就是在金爷的指导下练习摔跤或者雕刻。

何大清也会摔跤,这是早些年和饭店的一个老师傅学的,对方是蒙古人,何大清跟着对方学了几年的时间,虽然说不上什么高手,但一般的人进不了他的身。

当初傻柱还小的时候何大清就曾教过傻柱学摔跤,后来随着媳妇死了,何大清也没心思在管家里面,慢慢的也不搭理傻柱,自然也不会在让傻柱练习摔跤了。

“爹,你回来了。”

正在院子里面摆弄着一堆木头的傻柱,看到何大清回来后马上站起来,上前接过何大清手指的菜和面。

“行了,你忙你的吧,我先去做饭,等会记得去喊金爷过来吃饭,刚才我在门口和他说好了。”

何大清看了一眼地上的木头,傻柱还是刚开始学雕刻,只能拿木头练手,这些木头也是金爷让人弄过来的,就是给傻柱练习用的,何大清也没反对,多学点东西总比在家睡觉强。

老四九城人就喜欢大夏天的吃口炸酱面,不过这年头最有特色的还是芝麻酱凉面,炸酱面要有肉,还要用油,一般家庭可舍不得,相对来说芝麻酱凉面就省事多了,在加上四九城人也爱芝麻酱这口,甚至有些人离了这玩意都吃不下饭。

何大清今天做的是地道的炸酱面,他还是喜欢这口,芝麻酱那东西说实话他有些吃不惯,毕竟后世他是一个南方人,偶尔吃点倒也没什么,不过你要让他和传统的四九城人那帮顿顿吃,那他可就不行了。

所以他更喜欢吃炸酱面,酱的口味咸、酸辣,切好的细条黄瓜丝清新爽口,苗条有劲道。

来到厨房,何大清就开始忙活,这几天有点忙,晚上一直没顾得上家里,也不知道怎么回事,这段日子厂里的领导的家事好像商量好了一样,今个这个儿子结婚,明个那个老娘过生日,都要让他去帮忙做菜。

为此他已经忙活了大半个月了,不过这段时间的忙碌何大清也是收获满满,4月份的时候他抽空让二哥帮忙收拾了房子,手里的钱也是花的一干二净,以至于后面一个月他都差点吃土了。

忙活着半个月的酬劳都快顶上他平日里面2个月的工资了,何大清寻思着等下个月去买辆自行车,现在他手里有将近300块钱。

不过这年头的自行车可不便宜,新的如果是进口的四五百都有,便宜的像国内生产的也要200多,但质量好,买一辆自行车最少可以骑个十来年,当然你得珍惜点,不可能可劲折腾,不然就算再好的质量也架不住你那样骑不是。

何大清做了十多年厨子了,对于摆盘那也是相当的讲究,碗的中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱,像一盘工艺品,看着就有食欲。

看着自己的杰作,何大清满意的点了点头,随后招呼还在门外忙活的的傻柱。

“柱子,去叫金爷过来吃饭,顺便把雨水喊回来。”

雨水现在还不到上学的年纪,何大清也不想把雨水送到厂办那边寄托,那边虽然省事,但要花钱,不是说他舍不得花钱,主要是厂办那边环境一般,而且伙食也不行,还不如自己早上给雨水做好饭让她在家里和别的小孩玩呢。

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