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第155章 厨房闹心

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离开猪场,又去看了牛场和羊场。

牛也有上万头之多,羊现在不在这里,徐秘书介绍到也有2万多只。

拐个弯看了下鸭鹅场,这里的鸭子和鹅的规模不是特别的大,加起来也就上万只。

不过朱丹看着这个大湖的藕叶几乎弥漫了小半个湖边,也非常的不错,过年的时候挖一批,应该能给厂里员工每人都分点。

朱丹还看到很多人把鸭蛋在清洗,然后用黄泥滚一下。

这个知道,朱丹很小的时候还做过呢,这是腌鸭蛋。

“领导,鸭子占比多一些,有个9千只,就是下蛋不是那么勤快,至今咸鸭蛋也就50万个左右,因为少,也就没有放出去,最早的一批鸭蛋,是3个月前的,腌制的师傅说可以放出去卖了,您看怎么解决。”

“少有少的买法,可以卖给咱们工人,便宜些,你回去计算下不能赚钱,但是也别亏钱了,比市面上便宜一些就行,每个工人每个月限定够10个。

还有鸡蛋有没有对咱们工人开发?”

“开放了,每天晚上鸡场的工人下班前都会带上一车去卖,价格和市面上的一样,买的人并没有多少,我暗地里咨询了一下,很多人都是上班没有拿多少钱,还有就是走路太累了,拎着鸡蛋又怕碎了心疼。”

“这是个问题,你看这样行不行,按照工人上班的路线设置几个点,我们用拖拉机带着员工们上下班,和公交车差不多,只送到几个点上,上班也一样,时间规定一下。” 朱丹想到了后世的各厂公交车的方法。

“领导,我看可行,或者我们可以实验几次,不过这样是不是需要做一个专门的车厢,不然拖拉机车斗有点不合适吧。”

“嗯,等下咱们回去的时候你顺便找下研发部门,让他们研究一下,这对他们应该不难,就是车斗两个轮子,再加两个轮子的事情,车厢也加大,按照公交车的车厢设计一下,可以加上棚子什么的,先试试,后期在进行改进。

走吧,我们上山看看,11点半了,看完我们就回去,正好赶上吃饭。”

徐秘书答应一声,骑上车子跟着朱丹顺着山路上了山。

果树只种了半个山坡,各样的都有,而且都成熟了,很多人帮工在这里采摘。

朱丹摘了个苹果,咬了一口,脆甜,很是好吃。

“选的品种不错,给几个领导送了吗?” 朱丹转身问徐秘书。

“送了,尤其是内务部的人,每次来拉菜,都会亲自挑选一批带回去,上面领导也说了,咱们的苹果和梨种的不错。” 徐秘书回答道。

“这样就好,走吧咱们回去。”说完骑上车子朝着山下走去。

朱丹想到了什么问题 “松树和板栗的结果量怎么样。”

“领导,前几天我还去转过,上年的挂果没有成熟的,今年应该都熟了,估计应该比上年的多,而且今年又结了很多的松塔。

板栗我看了,满树都是,山脚下的果树摘完,就该去摘板栗和松子了,就这几天。”

“嗯,这里人要是不够,再去招一些人来,今天10号,还有一个多星期就要中秋了,到时候摘了给工人们发点年礼,上一年松子没有发,板栗也没有发,怎么着今年也得发一些,生的就行,然他们回家自己弄去。”

“好嘞领导,我记下了。”

说话间两人骑着车子到了工厂,才11点50。

“领导,现在人多了,厂里又加盖了一间食堂,远的是1号食堂,给后山和拖拉机车间的工人们提供饭菜,2号车间是以前的老食堂,要不您先去2号食堂,我给您拿饭盒去。” 徐秘书停好车子说道。

“行,你去吧,我在食堂等你。”

朱丹说完,转身去了不远处的食堂。

朱丹没有进前面,而是从后厨门走了进去。

看了看这里的卫生,有点差强人意,不过这里虽然不是自己管辖的,可自己是厂长,全厂都有管理权。

看到年纪轻轻的傻柱也不干活,指挥着其他人忙的团团转,他倒好,坐在躺椅上面拎着茶缸有一口没一口的品着茶,然后口水喷的乱飞。

“何雨柱,你长脾气了这是,大中午的马上下班打饭的时间,你倒好,当起大爷来了你。” 朱丹看不下去了。

“谁呀,哪个孙子在放屁呢。” duang的一下茶缸蹲在旁边的桌子上,起身就想接着骂。

看到是朱丹冷眼看着他,脖子顿时一缩,然后想到了什么,又直起了身子。

“嗐,我说谁跟我逗闷子呢,原来是厂长您呀,您怎么来后厨了,您想吃什么,您和我说,我立马给您做去,您可别不信,我现在考上了9级厨师,杨厂长和几个主任都说我做的菜好吃。” 何雨柱得意的说道。

“上班就要有上班的样子,那就是说这里是你说的算了?”

“这个,嘿嘿,代理厨师班长,张师傅这不是去新食堂了吗,这里就我一个9级厨师,张师傅就让我代管了不是。”

“我记得曾经说过,厨房是安全重地,以前我也来看过,你自己看看地上还有各处,是这样的吗?饭后立刻整改,全厨房大扫除,听明白了吗?” 朱丹看着何雨柱说道。

“这不都是太忙了了吗?行,发完饭下午就收拾。”

“明天早上我回来看的,如果非常干净,你这个代理厨师班长我给你转正喽,要是不干净,厨师班长就是别人的,你们厨子的规矩我不想打听,但是干净这一块,必须保证,其次是手脚要干净。” 至于何雨柱听不听,朱丹管不了那么多,话先说出来再说再说。

看到有工人陆续进来,朱丹也走了出去。

徐秘书在门口等着呢 “领导,您的饭盒。” 不过看到朱丹脸上有点沉,心里咯噔一下,这是厨房惹厂长了?

“嗯,你没事以后也盯下厨房卫生,虽然这里不归我负责,但是我也有责任的。”

“好的领导,我以后注意。”

“行,走吧,打饭去。”

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