李云回到亲亲乐园，已经很晚了。其他人都已经休息，马仆人却被李云看到。
李云知道马仆人的小心思，暂不理他，回自己屋子休息了。
马仆人自然不知道李云去干什么了。但一心想多捞点外快的马仆人，觉得李云回来的早了。
李云一直在琢磨如何让小公子把马仆人换走。但李云没有联系小公子的途径，没法陈词。不知道这次意外遇到李涛是否是个转机。
第二天开始，李云不再出门，伢人的事情，李涛既然说了他会处理，李云就安心在亲亲乐园里琢磨自己的生意了。
最近一段时间，亲亲乐园主要依靠卖冰块、卖糖水，挣了很多银钱。风筝、摇摇木马、只是一些补充，买的人太少。摇摇木马还好，风筝很快就被仿制了。李云只好搞些画有可爱图片的风筝来吸引买家。只是亲亲乐园里的人都不是什么绘画高手，画出来的东西只是略略形似，很是简陋。
既然不去杀人了，李云把空出来的时间，开始研究做甜食。冰镇糖水，天天喝毕竟太腻，而且也容易被人仿造。李云决定研究一种冰凉的甜食，口感要好，不要很多冰喳子。
这一做起来，李云才发现并不好做。做出来的甜食，往往太硬，一点都不蓬松可口。让郭香、郭文试吃，都吃伤了。郭香、郭文后来看见李云就躲着走。
李云毫不气馁，继续尝试用各种材料加入水中，再用冰块冻起来，不断做出各种奇怪的冰糕。然后把铺子的每个人都抓来试吃。搞得大家痛苦不堪。
马仆人意见最大，每次都是在不停的挖苦李云。
张宁儿很不错，经常给李云出主意，虽然经常不靠谱。
青雪和夏梅有时也过来看看。
李云鼓捣了十多天，还没做出什么可以吃的冰食，张大胡子突然来了。
张大胡子带了一堆手下，其中包括账房先生，进了铺子后，首先掌握了账册，开始查账。
张大胡子先把马仆人叫入其马车，聊了一阵子。从马车出来后，马仆人看了李云一眼，“张侯爷有请。”
李云觉得马仆人有可能恶人先告状。但实际与张大胡子一聊，才知道马仆人并没有说什么李云的坏话，只是希望能尽快扩大生意规模。
“云小哥，实在是太不谨慎了。我收到了李老弟的传书，讲了你在青人巷的事。我听了担心不已。”张大胡子在李云面前充起来长辈。
李云是觉得自己鲁莽了，但并不愿意听张大胡子啰嗦。向张大胡子翻翻白眼，说：“今年的生意太好，劳烦张叔回去与小公子说下，我打算扩大铺子的规模，离开红涯港，将新铺子到临茂街去。”
张大胡子看李云的态度，只好做罢。张大胡子又问了些生意上的事情，就打算让李云回铺子了。张大胡子身为一等定国候，并不愿意进入铺子，只是让账房先生去查账，自己留在马车上等消息。
李云不想这么快回铺子里，就上上下下仔细打量马车。看了一会儿，李云问张大胡子，这马车造价几成。这马车是镇国公府的马车，张大胡子也不清楚造价多少。
李云求张大胡子让自己做马车在红涯港转一圈，说自己从未做过马车，想体验下。张大胡子被李云求的没办法，就让马车夫催动马车，在红涯港附近绕圈。
坐了一会儿马车，李云就笑了，这马车也太颠了。但凡是路上有个坑，则马车里的人就得缩下脖子，或者扶住什么地方，否则就会被颠得磕到头。
“以后不坐马车了，还是我自己走路吧。坐着太难受。”
“你小子别看不上，一般人没有品级还做不了马车呢。”张大胡子捋了捋胡子，有点得意。
“我想改进下这个马车，在其中增加一些装置，减少乘坐马车时的颠簸，张叔看如何。做这个生意有无市场？”
“你还是先搞你的冰糕吧，我可没有多余的马车让你试。”
“哎，好吧。”李云有点郁闷。“另外有件事情，请张叔帮忙，请张叔回去与小公子说说，尽快把马哥调离铺子吧。”
张大胡子一笑，“你叫小马子什么，马哥，真是太抬举他了。不妥、不妥。”
“我已经这么叫了，现在改口也不合适了。”
“那随你。小马子做了什么，你想赶他走。”
“我觉得小马子私心太重，有机会就坑铺子里的钱。我一直把制冰的方法对小马子保密，就是担心他在夏天结束之前，把制冰方法私下卖给别人。”
张大胡子顿了顿，“制冰的方法还有谁知道。”
“张宁儿。”
“你信任新买来的张宁儿，也不信任小马子？你可知道小马子已经跟着小公子有五年多了。”
“这个不在时间长短。张宁儿虽然是新来的，但无论是卖冰镇糖水、还是制作木马，只是靠自己本事挣钱，从未侵占过铺子里一点钱。而小马子就不同，似乎经手任何事情，都得捞点好处才行。我看这是他在镇国公府耳濡目染形成的习气吧。”
张大胡子听了，嘿嘿笑了笑，没否认什么。
“其实制冰之术短期内可以为铺子带来不错的收益，但天气一冷，就没有什么用处了。到那时将制冰之术卖给其他商家，也是一个选择。但不可由小马子来经办此事。所以我希望能尽快将其调走。”
张大胡子略显为难之色，“小马子是小公子身边的近侍，我需要让小公子同意才能将其调走。如果没有一些实据给我，只是空口去说，恐怕难以说动小公子。”
李云想了想，“派到铺子的账房先生是查不到小马子的破绽的。如果非要什么实证才能说服小公子，那么只好给小马子设个圈套，不过这样会导致制冰技术提前泄密。”
张大胡子很是踌躇了一会儿，才说：“算了吧，我先去与小公子相说下，也许小公子会相信你的话。”
李云笑了笑，“张叔是否讨厌这些事情，还是喜欢做事直接一些吧。”
张大胡子挥挥手，把李云赶下了马车。