“这可是一项大工程，而且里面牵扯很多的专业知识。以后多请教李大哥，她现在是工部侍郎。”李天芒拉着玉枝指着一面墙说：“这屋子后面还有一个隐藏的小园子。”
“真的啊，你从来都没有跟我说过。”
“这么多年过去了，连我自己都差点忘了，记得以前我爹说如果遇到什么危险就推开这面墙，去院子里，院子里还有一个密道可以通向大路。可是我娘最后还是选择了与我爹同归于尽。”
“你娘真是一位贞洁烈女。我们好好赚钱，以后好好供奉他们。”
李天芒点点头，以后这个小院子就是我们的“秘密菜园，你想种什么，就种什么。前院那两块就交给曹姐姐打理。”
“那我就在这里做几个小的温室大棚，我们不是有唐大人拿送的很多西域的菜种吗？如果温室能够试验成功，一年四季都有新鲜蔬菜吃。”
“什么是温室大棚？”李天芒一脸的懵圈。
田玉枝脑袋飞速运转：“我只是做梦的时候梦见过，到时候做一个试一下给你看。”
“好，你这样说让我想起了一件事？”
“什么事？”
“我们冬天在镇子上住的话，就要再多挖几个地窖，这么多人吃饭，还有小吃铺子也要用。”
“地窖？”这回轮到田玉枝一脸懵圈：“把菜埋在地下？”
“对啊。我们这冬天特别冷，眼看就要下雪了。我们把胡萝卜，大白菜，白萝卜，洋葱，大葱这些容易储藏的东西放进挖好的地窖里。这里面温度适中，还可以保湿保鲜。”
“哦！”田玉枝真是感叹古人的智慧：“那你们以前有挖好的吗？”
“有，就在前院里，有两个，不知道现在是个什么样子。”李天芒说着就拉着田玉枝出了小院。
李天芒凭着儿时的记忆在厨房周围转哟：“他蹲下敲击着地上的青石板。”并且把耳朵侧下去倾听，终于听到一个空空的响声。
李天芒找来一个铁钻子把青石撬开一看：“果然是一口地窖。”
田玉枝点燃了一支蜡烛，把手伸下去看。
李天芒笑着说：“地窖很深的，我去找个梯子来。”周金山一听连忙说：“东家，我来拿。”
很快周金山就搬来一架长梯子，他把梯子熟练的伸到地窖里：“我先下去看看。”说着就拿着一个扫把下去了。
田玉枝把蜡烛递给他：“常时间没用，小心有蜘蛛网。”
周金山一手拿着蜡烛，一手拿着扫把不停地挥舞：“果然，好大的蜘蛛网。就是有一面掉了一大块泥土下去，剩下的还好。”
田玉枝好奇地拿着另一支蜡烛照在下面。
李天芒又在敲击青石板，寻找另一个地窖。
田玉枝也学着他的样子用一个木棍敲击。敲着敲着，田玉枝惊喜地叫道：“相公，你看这个是不是？”
李天芒过来仔细一听：“好像是的，我掀开来看看。”撬开一看，果然又是一个很深的地窖。
他竖起了一个大拇指给田玉枝：“厉害！”
周金山从第一个地窖里出来了，头上都沾了好几个蜘蛛网。他又马不停蹄地下了第二个地窖。
李天芒找来了石灰递给他：“周大哥，你把四壁都撒一点石灰，消一下毒。”
田玉枝又涨知识了“原来石灰可以消毒啊。”
“是啊，今天我们就让他敞开透透气，明天我们就从村里带一些蔬菜过来。”
“在挖几个菜窖，多储备一点蔬菜，我们试一下有的水果放里面会怎样。”
两人正说着，张叔从外面回来了：“你们这是在干什么？这么热闹。”
田玉枝笑着喊道：“张叔，我们在准备菜窖呢?”
“菜窖？”张叔一脸的懵逼。
李天芒解释道：“就是我们说的地窖，我觉得菜窖更贴切。”
张叔笑着点点头。
“张叔，我还想挖两个，你说哪个位置比较好。”李天芒指着院子一角的空地。
张叔环顾一下院子四周：“不能离房屋太近，也不能在大树下面，免得伤到树根。就在院墙边上这里吧。挖三四个都没问题。
“对啊！还是张叔有经验！”李天芒点头赞许。
田玉枝顺着他们手指的方向望过去，心里盘算着说：“马上要下雪了，树上收尾的梨子苹果，橘子，橙子都要全部摘下来。放在地窖里苹果和梨子到第二年春天都不会坏。”
张叔看看天空：“眼看要变天了，我们说干就干吧！”
这时周金山也从菜窖里爬了出来：“我们三个人，明天半天就可以挖一个。”
“谁说三个人，还有我呢！”方志勇带着张桂香和莲儿赶着也回来了。
田玉枝忍不住欣喜地过去叫到：“志勇哥，这是你才买的牛车吗？”
方志勇点点头：“是啊！本来你嫂子是劝我买个马车。可是我们就那么点银子，如果买了马车，手上就没有余钱了。还是等以后手上宽裕再说。牛车虽然慢一点，但是可以耕地。老是借你们的，我也不好意思。”
“这有什么？不过你想的也有道理。”田玉枝拉着莲儿：“天天跟着爹爹送豆腐累不累。”
“莲儿不累，我觉得牛伯伯才累呢。”
莲儿一句话逗得大家哈哈大笑。
第二天一大早，曹氏就起来准备早饭。田玉枝和张桂香一起来了就准备好卤菜去了铺子里。
他们一下马车，就看见小月已经开了门，正在和面呢。
“小月，起来这么早？”田玉枝欣喜地打招呼。
“现在天冷了，不早点和面，一会儿面醒不好，不好擀皮子。”
“有你们我真是感觉越来越轻松了，以后真的就是甩手掌柜了！”
李天芒开心地端着一盆卤好的鸡爪：“这才叫最高明的掌柜。”
张桂香打趣他：“你再不去拖水果，一会儿苏掌柜可要找上门来了。”
“我来煮点醪糟鸡蛋吃了再去吧！”
李天芒得意：“还是我娘子心疼我。”
他话音未落，就看见苏掌柜穿着一套墨蓝色袍子笑着进门了。
田玉枝笑着说：“刚才嫂子还说怕你没收到货要找上门来，这么快就来了。”