海鲜区的品种挺丰富。哪怕是徐雨溪在海边住过一段时间，见识过不少海鱼，也有许多叫不上名字的。
不过，这里的东西确实都很新鲜。
鱼挺而不软，身无伤痕、无畸形，鱼腹没有异常突起，鱼眼饱满凸出而且清澈透明，鱼鳃鲜红，鱼肉富有弹性。
虾的色泽也很漂亮，虾壳有光泽，体表和腹部不会发黑，还时不时有气泡吐出来。
花蛤个大肉肥，舌头基本都伸了出来，用手轻轻碰一下，立刻缩回去闭紧壳。
好吃的实在太多，她每一样都不想错过。纠结许久之后，买了两斤九肚鱼，虾和花蛤则各买了一斤。
宋稼看她老练的挑选，俨然海边人家的专业模样，颇为惊讶：“小溪，你家不是五禾市的吗？”
“我外祖家在海边。”她嘻嘻一笑，自己就是在那个时候被海鲜迷住，从此欲罢不能。
宋稼家里的老大已经在上小学，两个小的也在上育红班，买完菜之后离上课时间只剩半个钟，几人没耽搁，加快脚步往家赶。
快到家属区的时候，她突然深深地叹了一口气：“唉，小溪你们要是早点上岛就好了，到时就能跟我家住在同一层。”
“稼姐，你住在新家属楼吗？”
“对啊，我们之前的房子建成时间早，不管是里面还是外面，条件都比你们那排要差很多。当时新楼建成以后，就申请搬过去了。”
“最后那套两居室被谁拿下了？”胡兰兰满脸好奇地问道。
不是她八卦，而是之前确实没有任何风声传来。结果也就过了一个星期，突然就多了两家人。
“是肖副团长，他的爱人要带着孩子来随军。不过目前人还没出发，具体什么时候过来没说。”
宋稼人缘好，有个关系很熟的小姐妹就在后勤部上班，对于这些不属于机密的消息可以说是相当灵通。
其实先提出申请家属房的人是苏云谷，肖之恒才是后来者。
不过一个是营长，一个是副团长，如果是按级别来分配也能理解。而且后者家在沪市，爱人一直生活在城里，从前还是百货商店的售货员，生活条件很不错，估计住不惯旧家属楼。
再加上后勤部的白副主任也说了，苏营长打电话来申请结婚报告和家属房，是在相亲之前。具体成不成，在当时并没有任何人得到进一步消息。
总不能因为不确定的事情，一直为他卡着房子不放。
综合考量之下，才将最后一套房给了肖副团长。
徐雨溪皱了皱眉头，这个情况跟苏云谷的说法不太一致。
在两人相亲的前一天，他就已经打电话给政委进行了相关的汇报，并做好了约定。
假如第二天没有接到他的电话，就帮忙打结婚报告、申请家属房。如果他打了电话回来，就表示情况有变。
不过事已至此，也没什么必要继续纠结，反正她对新家也很满意。
中午苏云谷不回来，只有她独自在家，午饭便吃得相对简单。取小半的九肚鱼做一份清甜鲜嫩的汤面就非常饱足。
剩下的菜则等到晚上再吃。菜单她已经定好：红烧九肚鱼，蒜蓉开边虾，紫苏炒花蛤，清炒红薯叶。
菜品多，分量不算大。其中鱼和虾要趁新鲜提前做好，晚上热一热就能吃。
胡兰兰送的椰子油味道比较重，炒菜不合适，但煎炸海鲜格外香。价格便宜，容易买，用起来没那么心疼。
中午吃的是自己做的手擀面。虽然家里还有竹升面，但她想想还是没用，就留着早餐的时候吃吧，省时省事省力。
反正她在家里平时也挺常做面条，今天需要的分量也不多，很快就能搞定。
趁着醒面的时间，正好能用来处理鱼。
九肚鱼个头不大，大概也就两个手指头的厚度，但头部能张得很大。
形状修长，体形肥嫩，没有鱼鳞，外观白里透着一点红，摸起来比滑不溜丢的泥鳅还要软上几倍。
只要用力一按，就能将内脏挤出来，收拾起来非常简单。
九肚鱼，属狗母鱼科，又名龙头鱼、豆腐鱼。据《海错百一录》描述，过去是海鱼下品，食者耻之（图源网络）。
在五禾市极难见到新鲜的九肚鱼，多半是做成鱼干出售。可她从前在外祖家吃过几次，对这种所谓的最低档海鲜，念念不忘好多年。
按照妈妈的说法，九肚鱼算是最适合老人和小孩吃的鱼。
因为它没有任何小刺，除了一根柔软的主骨外，其余鱼骨皆细软如胡须，不管怎么吃都不用担心被鱼刺卡到。
“还是要尽快买个煤炉，搞点煤回来才行。否则每天就做这么几口饭，还要大费周章的生火，又麻烦又费柴火。”
早上的时候宋稼有提过，新家属楼那边用的都是煤炉，想来不难弄到这些东西。
老家属区的厨房配备的都是土灶。旁边就是山，柴火自然不怎么成问题。可就她一个人的午饭，实在没必要这么大阵仗。
再加上现在不比在老家，做饭的时候有人帮忙烧火。忙起来的时候，一个人又要炒菜、又要控火，实在是分身乏术。
有了煤炉之后，就能解放出人手。只要慢慢用习惯了，绝对是既方便又省事。
徐雨溪嘴里嘟嘟囔囔，手上利落地起锅烧水煮面。等面条七八分熟的时候，再将切成段的九肚鱼加入其中。
两三分钟之后，鲜浓的鱼香味伴着水汽四处飘散，就是九肚鱼在提醒厨师赶紧起锅，否则就要煮过了。
加点盐调味，如果有芹菜末和葱碎，就再丢些进去增香。一道鲜香四溢、异常美味的九肚鱼汤面就做好啦！
她迫不及待地舀起一勺奶白色的汤汁，努力吹凉之后就送入口中，“啊，就是这个味道，鲜得让人快要吞掉舌头。”
再尝尝鱼肉，极高的水分含量，让它的肉质与其它鱼大不一样。极其柔软滑嫩、入口即化，和平常吃的嫩豆腐有得一拼，所以有些地方又把它称作豆腐鱼。
午饭过后，她在院子里喂鸡，余光察觉到墙外悠悠飘过一道身影。顺势转头望去，是住在同一排的姜云。
她肩上有个不大的背篓，正在弯腰捡地上成熟之后掉落下来的老椰子，估计是打算带回去喂鸡或者做肥料。
知道对方不喜欢跟别人打交道，兴许是特意挑了中午没什么人走动的时间，才顶着大太阳出门。她也没打算惊扰，悄悄地转身准备进屋。
一阵风吹过，她鬼使神差地抬头看向椰子树的顶端，有颗果子正在摇摇欲坠：“快点让开，椰子掉下来了！”
姜云被突然出现的声音吓到，下意识按指令往旁边大步跳开，下一秒一颗椰子从身边狠狠地砸落到地面上。
“谢谢你的提醒。”她怔怔地看了好一会儿，才在对方关切的问候声中回过神来，惊魂未定地道谢。