半个多小时后，大约11点45，陈文抵达了音乐台，通过内线电话把唐瑾喊了下来。
两人并肩走，花了20分钟找到了一家没有挂招牌的公寓民宅。
进门之后陈文才知道，这里是一家私房菜馆。
陈文一直以为这种私房菜馆是在21世纪初才在沪市出现的，现在才明白自己的记忆被影视片《蜗居》误导了，原来90年代初就已经有这种场所了。
今天唐瑾带陈文来的这家私房菜，位于一处公寓楼的9楼，两个户型打通了，内含7个包间。
唐瑾的闺蜜已经先一步抵达，是一位挺漂亮、挺有气质的都市丽人。
唐瑾介绍道：“映雪，这位就是陈文，《外滩》的作者。陈文，这位是我向你提过的，我的闺蜜，司徒映雪。”
陈文与司徒映雪打招呼，陈文主动伸手与对方握手，司徒映雪的握手方式让陈文有些不爽。
这个女人轻轻地伸出手，握手时她的手掌仍然伸直，根本没有收缩的动作，这次握手的效果就是只有陈文的手掌收缩一握，司徒映雪的手掌毫无动作，显得很傲娇！
唐瑾身为司徒映雪的闺蜜，当然知道这个傲娇女的很多习惯特点，所以在两人的握手之后，唐瑾向陈文投以抱歉的一笑。
陈文也对唐瑾微微一笑。
---------------------------------
经过互相查探和摸底，陈文了解到司徒映雪的基本情况，25岁，沪市人，前时尚杂志女编辑，现华纳唱片沪市机构职员，未婚。
据这女人自我评价，她目前不叫“单身”，而叫“空窗期”。
陈文心想，把窗字改成床字多合适，大家都是老狐狸，谁也别跟谁唱聊斋！
实话实说，陈文认为这家私房菜的菜还是很不错的，选材讲究，做工考究，口味讲究！
但是，这位司徒映雪实在是不怎么让人喜欢了。
对于《外滩》这首歌，司徒映雪认为歌写得还不错，歌词提到了沪市的地标，很有地域特色，但地域特色太浓厚，不利于全国各地歌迷接受。
陈文小心地说道，下次写歌我一定把30多个省份和直辖市的地标全都写个遍，绝不辜负全国人民的殷切期盼！
唐瑾替陈文问，陈文的歌有没有可能被唱片公司买下？
司徒映雪笑道，这里面的道道很深很复杂呢！
唐静请闺蜜详细解释。
司徒映雪这才耐着性子详细说了一遍，虽然态度比较傲慢，但陈文也算是通过她的话，全面了解了唱片公司和艺人之间是如何合作的。
很多人以为艺人只要和唱片公司签约了，就可以赚钱了，就可以卖磁带和cd了，就可以开演唱会了，这个认识是不对的。陈文在提出这个观点时，就被司徒映雪讽刺了一句“浅薄”。
一般而言，一位艺人会和两家公司签约，一个是唱片合约，另一个是经纪合约。前者往往还会附带一个版权条约，后者会附带一个劳务合约。
这些合同和合约太复杂，司徒映雪说了一大堆术语，陈文一个也没记住。
关于这里面的复杂关系，简单来讲其实挺容易懂。
假如艺人有了新歌，别管是他自己原创的还是从别人手里买的歌，他想要录制歌曲、制作唱片，那就去找签约唱片公司，唱片公司会提供一条龙服务，唱片、磁带、cd的产供销全套都有。
假如这个艺人想开演唱会，或者参加演出，或者和其他艺人一起参加节目，或者拍电影和电视剧，就找签约的经纪公司。更多的实例是经纪公司张罗来这些活动，安排给艺人去参加。
不论是签约的唱片公司还是经纪公司，他们两者与艺人之间都存在一个收益的分配比例，谁拿大头谁占小头，这就是签合约时决定的了。像陈文这样的“非着名音乐人”，肯定只能拿小头里的小头了。
司徒映雪鼓励陈文，不要想着在刚刚出道就在合约里拿下利润大头，要想一想自己能够为公司做什么贡献，好多大明星在早期的合约都是拿小头，合约嘛都是几年签一次，你以后名气越来越大、市场号召力越来越强，你的合约分成比例就越高啦！年轻人不要总想着一步登天，饭要一口一口吃，炮要一个一个打！
司徒姐姐的地位太高了，陈文猫在地下，壮着胆子问，如果他自己写了一首歌，能不能卖给唱片公司？陈文都不敢问能卖多少钱，只能尝试问能不能卖。
司徒映雪说，唱片公司不会买你的歌，你可以卖给那些缺歌的歌星，不过呢，不是每个歌星的风格都和《外滩》搭的。
司徒映雪还说，唱片公司也会签一些词曲作者，但你一定要拎清楚自己的位置，不是你写什么东西出来，唱片公司就替你去安排歌手唱出来灌唱片的，而是公司根据自家歌手的特点和需求，选好了主题交给你来写歌的，命题作文你懂不懂哦！
---------------------------------
陈文心想，老子又不指望着你来赚饭钱，你至于这么傲娇吗。
不过陈文吐槽归吐槽，他倒不至于生司徒映雪的气，全国十几亿人，什么样的人都有，想开点就好。
想到今天的饭局对话，陈文深深地替艺人们心疼，一代一代的艺人们忍受过多么大的委屈啊！
看着风光无限的明星们，他们在出道早期肯定都是艰苦岁月磨炼出来的！
看着司徒映雪一张一合的黑色唇膏嘴唇，陈文倒是觉得今天这家私房菜的味道确实不错，改天一定带苏浅浅来尝尝。
苏康康嘛，就算了，以他那种吃相和吃法，很难品味出这家私房菜的美妙，给他三大碗面条就行啦！
陈文心想，一会离开时，一定要向老板娘讨一张名片，出门是一定要记住来到这里的路线。
人家这家菜馆才是真正有傲娇的自信，我就不挂招牌，你们嘴馋得受不了，自己会想办法寻过来的！
感觉自己吃饱了，实在塞不下了，陈文起身告辞，向司徒映雪致以了崇高的敬意，把傲娇姐姐捧得上了天，连连夸唐瑾的这个小弟弟会讨人开心，嘴巴好甜哦！
唐瑾也起身告辞，打算和陈文一起走，但被司徒映雪硬留下，说是闺蜜之间太久不见，她有一肚子的空窗之苦要倾诉。
陈文只能一个人离去，唐瑾抱歉的目光又一次飘向陈文，陈文再次笑笑表示自己不介意。
离开私房菜馆时，陈文向老板娘讨要了一张名片。
老板娘叮嘱了这里的规矩，不接受临时客人，只接待预约，必须预约。
一共7个包间，每个包间算一桌，每桌人数上限4人，超过人数的客人不接待，预约了也不行。
不做早餐，只做中饭和晚饭，上限就是包间的桌数，每顿饭最多只接受7桌客人预约，超出的数量只能顺延到后一天。
陈文问，明天如果我想来吃，现在可以预约吗？
老板娘笑道，最近的空闲桌，已经是一周以后了。
陈文问，消费代价怎么算？
老板娘回答，平均一桌大概两百块。
这个价格大概是1992年沪市工人大半个月的工资。
证券公司那位方经理算高收入人士，月薪可以在这里吃四顿。
也就是说，这家私房菜的消费水平，略低于但也接近于法颂餐厅了。