空间在手,一棉无忧

青鹅

首页 >> 空间在手,一棉无忧 >> 空间在手,一棉无忧最新章节(目录)
大家在看虚空塔 万人迷小漂亮又深陷雄竞修罗场 插花弄玉 七零:娇娇军嫂搬空仇人钱财养崽 被坑前,知青搬空仇人家当去下乡 【五零年代】带着空间跑路下乡 军嫂又茶又勇,七零军官哄得头痛 六零海岛,大力女混的风生水起 我绑定位面超市后,国家赢麻了 豪门大佬的马甲震惊全球 
空间在手,一棉无忧 青鹅 - 空间在手,一棉无忧全文阅读 - 空间在手,一棉无忧txt下载 - 空间在手,一棉无忧最新章节 - 好看的其他类型小说

第115章 做腊肉

上一章书 页下一章阅读记录

简直在这个寒冷的冬日、添上了一抹热辣。

“这个叫火锅的吃食、味道可真好吃,又鲜又辣、吃起来也忒舒服了。”

“是啊是啊,将肉片蔬菜放在铁锅烫涮,我还是第一次吃呢、你别说味道还真挺好吃的!”

“确实、这个吃法可真新奇,在寒冷的冬日里、简直越吃越上瘾、一天两顿都吃不腻。”

至此酒楼里的生意、简直更上一层楼,每日营业额更是刷了历史的新高。

江一棉见此高兴、不仅给每个工人都发了奖金,更是提早闭店一个时辰,在酒楼里摆上了各种吃食火锅、将所有的工人聚在一起吃了一顿大餐。

酒管够、肉管够,众人吃的肚子溜圆、尽兴而归、直道江家人厚道。

冬至过后、牛氏就在江一棉的建议下、先张罗着杀了一头年猪做腊肉腊肠。

虽然牛氏并不知道腊肉腊肠是啥,可在江一棉的描述之下、便觉得和往年做的咸肉差不多。

只是往年家里穷、做咸肉的很少,基本是做完了、还没尝出味来便没了。

而今年家里挣到了钱,也不差这一点半点、既然孙女想做那什么腊肉,牛氏便阔绰的出了一头大肥猪给她做。

这天家里烧好了热水、江老头就和两个儿子齐上阵,将猪圈里的大猪给捆住了手脚、抬到木架之上。

丁氏秦氏妯娌三人负责拎热水, 牛氏则将新鲜的猪血加盐搅拌、煮成血豆腐。

江老头几人把猪褪去猪毛,扒出内脏以后、便按照江一棉的要求将猪肉、改刀成大小均匀的长条肉块。

再加上之前江一棉做的十三香以及辣椒粉盐、酱油、给腌制成腊肉。

而后她又剁了些猪肉块、调好味以后。就去清洗了猪下水,先将猪小肠清洗出来、一会灌腊肠要用,大肠则是猪血加糯米、做成米肠。

几人清洗猪下水时,江小满看着扔在一旁的猪泡(猪膀胱),直说几个哥哥在就好了,这样他们就会把猪泡吹成球,一起踢着玩。

村里学堂还在建时,江立夏到江二柏兄弟五人,就被送去了镇上学堂读书。因着束修都已经交了,他们只等明年、在回村里上学堂。

每日里他们都忙着读书,也没时间到酒楼帮忙,是以酒楼和食铺里一下子就少了五个人帮忙,江一棉就去牙行又买了几个人,也在村里招了几个上工的工人。

包吃包住、一个月五百个铜板,干的好的、还有晋升赏罚。

故此江一棉便在此期间内、培养了不少得用的管事、比如刘喜、谢叔谢婶子、钱婶子和李婶子等……

有了他们的帮忙管事做事、江家众人就轻松了不少,每日只需对对每日的账、管理管理铺子里的工人、掌握着最重要的秘制调料、帮把手,以及来往的开支。

但家里的人、都是闲不住的,每日里也都会去酒楼铺子帮帮忙,今天则是全家人、都留着帮忙杀猪腌腊肉做香肠。

等几天后再将所有腌好的腊肉香肠,放在一起用果木枝烧成的烟雾、熏制。

江一棉是做了两种腊肉、一种是烟熏制的、一种便是直接腌制好晾晒的,等腊肉做好、能吃以后、新年就该到了。

这天老宅正在晾腊肉,江一棉就找上门来了,她想要多买些年猪回来杀了,好给豆干作坊以及铺子酒楼里的工人、发年礼。

准备好要给工人发的节礼以后、江一棉正犹豫要不要给合作伙伴、也送一份节礼时。

毕竟也是借了合作伙伴的威、这才没人敢找他们的麻烦……、怎么也得意思意思、做做面子不是……

可她一想到上一次的事情,便有些尴尬、就在她犹疑时,林掌柜却带着节礼登了门。

并不是什么贵重的礼,只是普通的布匹果子糕点以及猪牛羊肉,林掌柜说是东家的吩咐、要给送过来的。

更直说今年因着、江一棉酿的各种果酒、小赚一笔,这便为了第二年能有个良好的合作、特地来讨好一下她。

江一棉当然知道这只是客气话,自从知道了溪城丘林家是皇商以后,她便知道自己这些所渭的果酒营利,在丘林家甚至连九牛一毛都算不上。

而对她如此的客客气气、或许是为了豆干、也或许又为了别的什么。

只不管为了什么、这对江一棉来说都是件好事,只要有了丘林家的庇护、她这小打小闹丘林家看不上,起心思的别人、也因着丘林家不敢找他们家的事。

想通了这些、江一棉立马就收拾了不少的回礼,其中这些新做出的腊肉腊肠自不可少的。

只是没想到、她这礼送去还没几天,丘林沧鹤便托人来问话,这什么腊肉腊肠能不能大批量的制做。

腊肉能经得起长期时间的存放,便意味着能销售的长远,而他们丘林家最不缺的就是买主、以及销售渠道。

丘林沧鹤便是看中了、这腊肉的好味道。

这就像他看中、江一棉脑袋里的奇思妙想的点子,从她第一次去、江家食铺里商谈豆干生意、以及顺便品尝了江家食铺里的吃食以后。

丘林沧鹤、便觉得这个小丫头不简单,能做出那么的新奇又美味的吃食,往后一定会有更多的惊喜。

是以他便让林掌柜多多关照与她,与她方便。

当时的林掌柜还不明白,为什么东家要答应那么多的条件、甚至连冰都能说给就给,只为了能购买到豆干。

这在林掌柜看来、只需稍稍使些小手段,江家必然会双手丰上。

但当时的林掌柜并不知、江一棉的潜力并非是小手段就能买到的。

果然这才没过了多久,起前的豆干、后来的各种果酒、甚至食鲜阁的海鲜、到现如今的腊肉腊肠,真是每一次都给了他不少的惊喜。

以至于让林掌柜佩服的、都要暗戳戳的、撮合江一棉和丘林沧鹤为一对。

“江姑娘怎么样、咱们都是老熟人了,不谈虚的、咱给开的价保证你能满意!”

林掌柜敛去了思绪,继续和江一棉谈论着腊肉的合作。

上一章目 录下一章存书签
站内强推瑜伽老师花样多 赵氏嫡女 我在精神病院学斩神 穿越豪门之娱乐后宫 暗河长明 白天被逃婚晚上被奶凶指挥官求抱抱 豪门风流秘史 斗罗大陆4终极斗罗 绮靡 风流少爷 龙魂侠影 农家小福女 后宫春春色 春满香夏 宿命之环 烟雨楼 大荒镇魔使 流氓帝师 失业后,我继承了游戏里的资产 护花野蛮人 
经典收藏谍战:我其实能识别间谍 我无限回档,洞悉所有底牌 四合院开局激活任务系统 四合院:系统逼迫下和众禽兽恶斗 四合院之我总能置身事外 极恶里无序领主 虚空塔 人在星铁,我只是个科学家 立足港综,诸天复仇者 救赎黛玉我必娶,宝钗洗白不放过 五零团宠,带着粮铺混饥荒 长生:众生化凡!吾,独觅长生 四合院:游走两界 疯了!你让三军围攻寺庙抢和尚? 直播算命太准,被全网警察关注了 四合院:开局一个福地洞天 四合院:抗日闯京 九叔:简化金光咒,晒太阳就变强 欢迎来到我的地狱 海贼:综漫聊天群,人不多,够用 
最近更新星际星辰之子的传奇 我是你家千金 隐居满百年,收徒出个山 穿越深空之四个男人一台戏 美美美美美!就这个变美爽! 综漫:从混沌珠开始 和未婚夫穿越七零的甜蜜日常 玩家?她是恐怖副本npc哦 仙灵风云秘事 嫡女国色,权掌天下 海贼,司法大参谋 从一人贾正亮开始 轮回手札 豪门恋曲命运交织 问界道 穿越之妻主站住,不许跑 你被和谐了 空白人,今安在?一:冰中人 二世完获系统作品解析得奖励异世 月寒霜雪 
空间在手,一棉无忧 青鹅 - 空间在手,一棉无忧txt下载 - 空间在手,一棉无忧最新章节 - 空间在手,一棉无忧全文阅读 - 好看的其他类型小说