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桂花载酒二十三

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第60章 中秋

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次日,孙明琴到底还是给陈氏看了她缝的香囊,虽然针脚并没有进步多少,但陈氏还是从中解读出了孙明琴态度的变化,一时心下大安。

“这配色倒是新奇得很,栀子花的香味也很好闻。”陈氏不敢打击孙明琴的积极性,还自己找了个角度夸了两句。

孙明琴还能不知道自己几斤几两,不好意思给陈氏多看,羞得将香囊一把夺过来,扔进了针线笸箩里。

瞧着孙明琴害羞的样子,陈氏也不再抓着这事不放,反正只要孙明琴准备了就好。于是又捡了别的话题来聊:“中秋怎么都得弄点月饼来吃,但往常吃的那些早都吃腻了,最近有啥新样式的月饼吗?”

后世的月饼可谓百花齐放,除了最常见的广式,滇式的云腿月饼、苏式的鲜肉月饼、还有清真月饼、福建的闽式月饼数不胜数。

孙明琴最爱的其实是鲜肉月饼,但自己一想也就和肉馅饼大差不差,非说是月饼,怕是没人会认,便道:“月饼也就吃个意头,只要是圆圆的,与圆月相似就有了那意头。往日的月饼吃腻了,不如去鲜花糕饼铺买些蛋黄酥、鲜花饼来,也都是圆圆的饼,还有新意些。”

陈氏想想也有理,蜀地常吃的月饼类似于后世的麻饼,晚上赏月本来就凉,配上冷硬的月饼,内陷冻住后又甜腻得很,实在是难以下口,一人能吃一小块就算不错了。若是换成蛋黄酥和鲜花饼,大人小孩都爱吃,就算有多的,再搁两日也就吃了了,也不怕剩下许多来。

这实在算是一个好点子,陈氏自然是点头答应了。

两人又说起明日夕食的菜色,其实孙明琴是想吃锅子的,热热乎乎地边涮边吃。只是陈氏觉得锅子不够郑重,将菜端上桌子自己涮,若是自家人一起吃吃倒不在乎什么。只是何霄也要来,便显得有些不符合待客之道了。

最后还是定了几样时令的菜色,秋季瓜果多,再多买些果子来摆果盘好看。

家里算上孙明玉一共七个人,加上何霄正好一席。

六荤三素一汤正好够吃,数字还好,十全十美。六荤分别是:魔芋烧鸭、酸菜鱼、红烧藕圆子、糖醋小排、芋儿烧鸡和肉末豆腐煲。三素是:南瓜饼,鱼香茄子和清蒸瓜菜。最后炖上一锅莲藕排骨汤就齐了。

家里现在买菜都是由大李氏出去采买,她本就不喜欢时时闷在家里,买菜时正好透透气,还能出去跟人说说话。

况且她总也不放心由马婶子自己去买菜,总说没有她买的新鲜实惠,陈氏也不强求,让她做些事精神头也足些,所以家里买菜大多由大李氏负责。

中秋这日,县城里再穷的人家也要做上一两个好菜,晚间对着月喝上一杯的。

所以大李氏一大早就着急忙慌地带着马婶子去买菜了,就怕去得迟了,就只买得到别人挑剩下的。最后到底没将菜买齐,鸡是有的,芋儿却没买到,只买了一块大芋头回来。

“芋头烧出来到底没有芋儿那样绵密软烂,这道菜不如换了吧。”大李氏买回来也只是当个应急,若没有别的菜可以替换,便只有将就着用了。

陈氏也觉得不好,她本就喜欢何霄,自然不肯慢待他。她盘算着家里还有的干货,葱烧海参倒是样不错的菜色,只是现在泡发海参已经来不及了。

想来想去只有咸肉最是方便:“咱们家里不是还有春天晒的嫩笋尖?用咸肉一起炖个腌笃鲜吧。”

大李氏也合掌笑道:“这个好!味道又鲜,这段时间笋子也算个稀奇玩意儿。”

等菜色都定下,马婶子便自去灶房忙了。

陈氏也去寻了孙明琴一起过来收拾给何霄预备的回礼,干海参、干鲍鱼、花胶并几样干货一样装了一匣子,又准备了四样糖果一样一匣子,其中就有一种是前几日孙明琴自己用柚子馕做的糖。

“咱们也别准备太多,还未成婚,准备多了,倒像咱们上赶着似的。”陈氏一边规整一边叮嘱孙明琴道,“你缝的香囊自己找机会给何霄,就不用匣子装着给他了。”

孙明琴还扭捏着不好意思,几不可闻地“嗯”了一声。

她这样子实在有趣得很,陈氏用手指戳戳她的脑门:“晚间你就安心和他一起去放花灯,你们定了亲的,没人能说什么。”

到底没谈过恋爱,孙明琴对这些话题还有些放不开。陈氏已成婚多年,早没了那些顾忌,拉着孙明琴细细嘱咐了半晌。

还是孙明诗过来叫两人去用午食了才算完。

大概申时初何霄便坐着马车过来了,他虽不是第一次登门,却是第一次来这间宅子。又按第一次上门的规格带了礼物,他每次带的礼都比平常人家重个三四分,代表的也是对孙明琴的重视。这次又带了不少东西,另外还有一筐肥美的大螃蟹。

蜀地是不产螃蟹的,只有春天能在河边搬石头寻些小螃蟹,这些都是长不大的铁螃蟹,只能炒个香辣蟹香香嘴,若是想要吃蟹肉却是没有的,蟹壳里面都是空的。

要吃蟹肉饱满的大螃蟹只能从江南运来,长途跋涉,还得保证螃蟹入锅前是活的,足见其珍贵。

陈氏见着这一筐螃蟹,忙人抬到灶房去,这东西也不好放,现在就收拾了,夕食正好给蒸出来算作一道大菜。

孙明琴相当爱吃螃蟹,在现代时每年十月份都会专门去阳澄湖边上吃大闸蟹。正宗的阳澄湖大闸蟹产量不多,每年光是湖边上都不够吃,能卖出来的都是些洗澡蟹,风味自然是差些的。

来到这边唯一吃过的一次螃蟹,还是孙明诗春天去河边搬的,都是小只小只的,好些都只有指头大小,实在没什么吃头。

乍一见这大闸蟹自然是喜欢得很,脑子里已经自动开始回想大闸蟹的味道了。

又怕马婶子没做过大闸蟹,不懂怎么弄,糟蹋了好东西。忙去灶房跟马婶子说要怎么清洗,怎么分辨还活着没,蒸的时候在哪里放姜片,姜醋要怎么调。

孙明诗瞧着孙明琴眼睛都长在大闸蟹上的样子,忍不住打趣何霄:“你怎么知道姐姐喜欢这个?你这螃蟹一抬进来,她那双眼睛看螃蟹可比看你的时候多多了。”

“既然要送,自然要送她喜欢的。”何霄又没有傻到要跟螃蟹争,末了还要揶揄孙明诗两句,“你姐姐平日里最爱这些新奇玩意儿,你这弟弟怎么当的,这都不知道?”

孙明诗看得开,只嘿嘿一笑:“我这弟弟当得怎么好那都是添头,你说是吧?”

说完还冲何霄挑挑眉,其中未尽的话语都在不言中。

孙昌家和何霄还有着师徒的名分,他又是最关心何霄功课的。孙明诗还没跟何霄说上几句呢,孙昌家就逮到何霄让他去书房考校他的功课。

好在何霄这几个月跟着老翰林苦读,并没有松懈。连孙昌家都觉得何霄现下的水准已经和自己不相上下了。

喜得孙昌家直拍着何霄的肩膀,大赞了几声:“好!好!好!”

何霄得了未来老丈人的称赞自然也是高兴的,又顺着孙昌家聊了几句,两人才一起从书房出来。

正房里,陈氏正指挥孙明诗从酒坛子往小壶里传桂花酒呢,见着两人过来顺口就问道:“今晚上咱们就喝桂花酒吧?”

家里这些事自然有陈氏做主,孙昌家向来是只听听就好,何霄更不可能有别的意见,两人自然都是点头说好。

“桌上都是今早上买的新鲜果子,几样糕点都是明琴每日在家捣鼓的,特别是那一种柚子糖,口感新鲜的很,你快尝尝。”陈氏有心给孙明琴做脸,今日摆出来的都是孙明琴弄出来的那些新鲜玩意儿。

闻言,何霄自然是捻了一颗柚子糖放进嘴里。

入嘴便能感觉到软软糯糯的,不是硬糖的口感,何霄又试着用牙齿咬了一下,还颇有些嚼劲,并不能一下就咬碎开:“果真新奇有趣,往常倒没有吃过。”

“明琴就是鬼点子多,总能弄出些我们没见过的东西来。”陈氏状似随意,语气却是掩都掩不住的骄傲,“她爱鼓捣这些,我们也不拘着她,随她开心。她琴棋书画都比常人入门快些,平日里多了不少时间来捣鼓这些东西。倒真叫她弄出不少新鲜玩意儿来。”

孙昌家夸自己孩子自然也起劲得很:“女孩子家不用科举,四书五经都不用熟读,她平日里爱看些杂书,也都没有白看。”

孙明诗传完酒就在一旁剥橘子吃,这时候的水果果酸味都是很足的,这个橘子明显没有熟透,酸得孙明诗眼皮不自觉地抖动了几下。

但他还是尽量控制住表情,然后自然地将手中剥开的橘子递给了何霄。本想着让何霄也试试这酸爽的滋味,结果这人接过了橘子,却没有吃,顺手搁在手边的桌子上就不再管了。

孙明诗眼瞅着,又不能太明显地提醒,怕被看出来。急得坐都坐不住,还被陈氏偷摸摸地瞪了一眼,用嘴型提醒他注意坐相。

最后何霄到底也没有吃那个酸得控制不住表情的橘子,让孙明诗遗憾得不行。

说话间很快就到了用夕食的时候,孙长发、大李氏、孙昌家、陈氏、孙明琴、孙明诗和孙明玉,加上客人何霄一共八个人,正好一桌。

又是一家子,不用为了避讳,专门男女分开坐两席,便只按年级辈分依次坐了。孙明琴挨着陈氏坐在一边,何霄坐在孙昌家和孙明诗中间。

今日的菜色丰盛得很,又准备了好酒。孙昌家也难得起了诗性,随口作了一首诗吟了出来。

其他人听了自然都拍掌叫好。

这对于听多了古今名篇的孙明琴只能算洒洒水的程度,正巧孙昌家也让她吟一首助助兴,她又不会作诗,只能在心里选了选,念了一首家喻户晓的名篇。

事先还要说清楚:“作诗什么的我可不在行,之前看到一阕词倒是有趣,便记下来了。”

“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。

转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

一首水调歌头一出自然是一骑绝尘,懂词的人只觉心头一震,其他人也都细细在心中咂摸起来。

“词是好词,却不符合咱们此刻的心情,尽是些离愁别绪。”孙昌家说完又提议众人举起酒杯,共饮一杯。

《水调歌头》是孙明琴很小时候就会唱的一首歌,那时候父母满世界地飞,很少着家,幼儿园的小朋友放学后都有爸爸妈妈接着去游乐园,而她每次只有管家叔叔或者保姆阿姨来接她。

有一年中秋节,那时候中秋节还不是法定假日,也是要上课的。

那天本来应该是保姆阿姨来接她的,可保姆阿姨的儿子突然出了事,要耽搁一会儿,保姆阿姨将事情处理完了才能来接她。

她就一个人孤零零地坐在学校门口的小凳上,看着天色渐渐黑了,白白的月亮高高地挂在半空中。

门卫大爷在门卫室里用收音机放着歌,一个女生空灵缥缈的声音仿佛从她灵魂处悠悠地唱出来,而不是从门卫室传传出来,她就记住了这一首歌。

后来保姆阿姨来接她的时候一个劲地跟她道歉,她摇了摇头,其实她也没有怪保姆阿姨的意思。

但是坐在车后排,看着一家一家出行的人,还是没忍住流了几滴泪。

那个时候的她还不懂,那些人明明笑得那样幸福,自己见着了应该被她们的幸福传染呀,怎么会心里空落落的呢。还以为是因为天上那白得发光的月亮和太阳一样,会将人的眼睛照得生疼。

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