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第一百八十章 酿酒

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大酒庄名副其实,乃是一处占地广阔的庄园。

庄园靠着活水创建,天空终年缭绕酒香,甚至连云层也沾染酒气。

当地人戏谑称,没钱买酒莫发愁,等下雨天气,天上落下的雨点,都是上好的美酒,便能痛饮一番。

崔一酒带着齐治,来到庄园前下马。

到了这里,崔一酒是地主,齐治则是上门客人。

三两个精壮的庄客上前,为二人牵马、抬行李。

崔一酒带着齐治,走到大堂入座,喝了半天茶水。

“齐道友,你先在庄子里住下,我去通知徐贤弟过来!”

崔一酒想了想,“齐道友,你如果想看灵酒酿酒,我可以带你过去看看!”

齐治也有些好奇,点头道,“那就麻烦崔道友了。”

过了片刻,崔一酒脸色涨红返回,面带歉意。

“齐道友,叔伯们太固执,坚持说酿酒术是家传绝艺,不能让外人见到。”

“我好说歹说,他们始终不肯让步,逼得急了,竟放言要一头撞死在墙上。”

“这帮老顽固,我惭愧不已,要对你食言了!”

齐治反过来劝慰崔一酒,“终归是一家人,血浓于水,千万不能伤了亲情,酿酒的过程,我不看也罢!”

实际上,齐治对灵酒的酿造术,心里也有些略微猜测。

灵酒以灵米为原材料,用特制酒糟发酵,最终酿制成酒。

说到底,灵酒的本质,和药剂并无不同,都是半成品的丹药。

灵酒的优势,便在于将修炼和享受结合。

而且崔家的人也很有商业头脑,通过进贡灵酒给皇帝,贴上贡品的牌子,营造出高大上的品牌效应。

然后,利用饥饿营销,将灵酒炒成天价。

听齐治这么说,崔一酒越发内疚,“也是我久不在家中,几位叔伯收买人心,竟抗拒我这个家主的命令。”

先前崔一酒和齐治也有交谈,粗略提及大酒庄崔家的现况。

崔一酒是大房的家主,属于长房正宗,其他几位叔伯兄弟,是其他房的旁支,虽然辈分高,地位却不及崔一酒。

崔家以酿酒立家,修仙功法反而其次。

崔一酒沉溺修仙,疏于管理家中事务,反而给了其他几房旁支机会,一步步架空家主,收买重要人员。

这次,崔一酒提出带齐治观看酿酒,给了对方发难的机会。

几房的叔伯联合一致,反对崔一酒的命令。

甚至于,几位掌握关键工序的酿酒师,也站在他们一方。

崔一酒的命令被驳回,威信遭受动摇。

更严重的是,酿酒的产业,大部分被几位叔伯掌握,开始不把他这个家主放在眼中。

纵然崔一酒法术高强,但面对亲族,总不好动手开打。

崔一酒在齐治面前,仍旧没有显露任何痕迹。

但齐治何等人也,略微观察,便猜出背后暗潮汹涌。

“崔道友,你身为家主,手头可有酒窖、酿酒师傅?”

崔一酒下意识回答,“空置的酒窖也有几个,至于酿酒师傅却没有,但找几个学徒还是没问题!”末了,他问道,“齐道友,你问这个做什么?”

“没什么?”齐治轻描淡写说道,“他们不让我看,我自己鼓捣,尝试酿酒打发时间!”

崔一酒惊得目瞪口呆,“齐道友,你不是开玩笑吧?”

“当然不是开玩笑!”齐治斩钉截铁道。

崔一酒见齐治神情认真,便不再劝说,连忙叫下人准备酒窖、学徒,并调拨一批灵米用作酿酒。

虽然崔一酒被架空大半,但好歹还有长房的势力,一声令下,各种事物很快准确齐全。

其他房的叔伯们,打听到风声,暗自揣测。

“崔一酒想干什么?”

“或许他想亲自下场,酿酒给外人看,哈哈!”

“身为家主,不务正业,整天出去鬼混,还把狐朋狗友带到家里,荒唐!”

“他这么大张旗鼓折腾,还不是赌气,做给我们看!”

此时此刻,齐治和崔一酒二人,站在某个巨大酒锅前。

齐治看到各种弯曲管道相连,颇有些蒸汽朋克的风格,“这就是酿酒用的酒锅?”

“不错!”

崔一酒虽然不懂酿酒,但幼年时,也曾多次被祖父抱着,看酿酒师们劳作。

齐治朝他拱手,“我就不客气了!”

崔一酒微笑点头,“齐道友尽情施展!”

崔一酒心想,这请齐治帮忙,对方答应得痛快,就冲这一点,无论齐治浪费多少人力材料,自己也舍得。

酿酒的精髓,除了水米外,最重要的是酒糟。

水是庄子外的山中清泉,米是上好的灵米。

旁边站着的酿酒学徒,好歹也跟着师傅劳作,知道酿酒的大体步骤。

如今,齐治想要酿出灵酒,最关键两点要满足,一是酒曲,二是酿酒的火候。

这两点,前者掌握在叔伯手中,后者却是酿酒师傅把控。

几房的叔伯们抓住两样关键,便卡死灵酒的酿造工艺,无形中架空崔一酒的家主之位。

可惜的是,这两样,一样都难不倒齐治。

酒曲可比灵丹更难?

所谓的酿酒火候,何曾超过灵丹的难度!

“把酒曲原料取来!”

片刻过后,地上放着几样草药,分别是制作酒曲的关键材料。

齐治逐一看过,摇摇头,“最关键的灵药没有!”

崔一酒惭愧无比,“叔伯们掌握秘方,我打听不出来!”

齐治摆摆手,“不要紧,我再创一种酒曲也不难!”

以齐治的丹药造诣,片刻间辨明几种药材的性能,推断出几种合适的灵药。

“这三种灵药,请替我找来!”齐治写下三种灵药。

崔一酒谨慎接过灵药,自己亲自去找来灵药。

齐治见到三种灵药,心中略微满意。

“庄内可有丹炉?药炉也行!”

片刻过后,崔一酒搬来一人高的丹炉,放在齐治面前。

炼制酒曲,可比灵丹更容易。

齐治接连尝试了几十次,将三种灵药和药材的组合尝试个遍,最终得出一种最佳的酒曲。

“崔道友,你过来看看,酒曲是这个感觉不?”

齐治举着酒曲,询问崔一酒。

崔一酒生性嗜酒如命,嗅觉灵敏,当即说道,“和我家酒曲不同,气味更加独特。”

齐治解释道,“本就是我游戏之作,哪能还原贵家千年传承的工艺?”

既然有了酒曲,下面就可以开始酿酒了。

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