听说韩莞如何被卢氏设计，卢氏如何回收韩莞的嫁妆，如何让奴才去收租子钱等事情后，黄太夫人已经没把这些事当乐子听了，而是当成了反面教材。反复教育家里的儿孙，千万别学韩泊述和卢氏眼皮子浅，贪财，为了利益连至亲都害。那种手段阴损缺德，不止害了侄女，也折了自己闺女的名声，最后连整个家族害进去。
韩家的事让他们唏嘘，对韩莞又多了几分同情。
黄琛家跟伯府已经出了三服，黄琛的父亲不懂生计还一味吃喝玩乐，不算丰厚的家底所剩不多。黄琛虽然文不成武不就，但为人精明活络，柳氏也八面玲珑，他们把伯府的太夫人和伯爷黄春奉承的好，靠着伯府日子过得很不错，前几年还给黄琛捐了个小官。家里是官身，闺女好找婆家，儿子也更有底气。
近段时间因为说了韩家的事让伯府当家人高兴，柳氏得了太夫人赏的一对玉手镯，黄琛也得了一件赚钱的差事。
再加上黄强偶尔会送些红肠和香锅肉来家，说是姑奶奶让他送的。黄琛和柳氏都高兴，觉得韩莞记情，也越来越会做人了。
两人正说着，韩莞和黄娟被人领了进来。
韩莞给他们行了礼，笑道，“二舅，舅母。”
黄琛笑道，“莞娘来了，我跟你舅母说了，你在京城的日子就住在我家。”
柳氏的脸上也堆满了笑，说道，“莞娘坐，我让人再多整治几个好菜。”柳氏如此的转变让韩莞有些不解，心里还是高兴的。
韩莞接过黄娟手里的篮子，笑道，“我带来了两样新菜蔬，去厨房做出来让舅舅舅母尝尝鲜，再说下一步的事。”
黄琛和柳氏看着篮子里的东西惊讶极了，说道，“紫色的这个是茄子吧，怎么会长这么长？这个东西是什么？”
韩莞笑道，“这的确是茄子，这东西是长辣椒，微辣，青香，能当调料，也能当菜蔬。这两样种子是我无意中得到的，卖种子的人说是番外来的。”
韩莞同柳氏一起去了厨房，做了个虎皮青椒，青椒小炒肉，蟠龙茄子，红烧茄子。
炒好端进餐厅，黄英和黄贺也来了。黄英是黄琛的二闺女，今年十三岁，小姑娘白皙秀气，笑声清脆，爽利劲很像柳氏。
长茄子和这个时代的圆茄子味道大同小异，只是蟠龙茄子的造型奇特，是圆茄子做不出来的。而两个用辣椒炒的菜让黄家人十分喜欢，微辣青香，口味独特，特别下饭。
黄琛笑道，“莞娘能干，居然得了这两样稀罕种子，还种出来了。”
韩莞笑道，“还有两种稀罕菜种，现在没成熟。我想在京城开个酒楼，主打这几样菜品。不过，这几样菜种出来的很少，主要留种，要等到第二批种出来后再上市，也要劳烦你们替我保密。若是舅舅舅母愿意，我们合股，舅舅也算有了自己的酒楼生意不是。”
黄琛和柳氏大喜。帮着伯府管庶务，他们也会兼搭着做些自己的生意赚钱。但这不是长久之地，不小心得罪了当家人，或是当家人换了，这条财路也就断了。他们自己还开了个布庄，卖的江南丝绸和高丽布料都是跟着伯府进的，生意不错，但要送不少钱财孝敬伯府当家人和大管家、采买。
而这个酒楼凭着这几样新鲜菜蔬应该很快打开局面。再想着聚满香开张不过两个多月，卖的红肠和香包肉不止得京城人的喜欢，很多外地人来了都要去买来尝尝。这个外甥女儿，变化超过出了他们的想象。
饭后，两个孩子走了，韩莞和黄琛夫妇继续讨论酒楼事宜。
商量至深夜。韩莞先说了酒楼的经营策略及发展规划，最后说了股权分配。现在他们都没多少钱，酒楼铺子暂时租，她出七百两银子，黄家出三百两银子，股份七三分。先把酒楼开起来，韩莞会提供新菜种和新菜品，酒楼里的事黄琛要多操心。
韩莞前世和沈意都喜欢美食，清闲下来夫妻两个会自己做菜，电脑上还存了许多菜谱。他们不仅喜欢吃美食，还喜欢看饭店的装修及摆盘，觉得这也算艺术，照了许多照片存在电脑和手机上。特别是韩莞，她前世的职务是销售总监，几乎大半时间陪客户吃饭，看的吃的也就更多。
听了韩莞的规划后，黄琛提出，他家有一个价值二千多两银子的两层铺子，口岸尚可，租给别人做点心生意，他愿意把那个铺子拿出来，不出三百两银子，他要占四成股份。
他这样，从短期效益上来说属于吃大亏了。
柳氏吃惊地看着他，韩莞也有些吃惊。
黄琛笑道，“我这么做基于两个理由。一个，那几样菜品横空出世，有了先机的酒楼生意肯定好。再看看莞娘开的聚满香，我信她，愿意多投入多占有。短期看我吃亏，但长期我不会吃亏。二个，莞娘完全可以自己做酒楼生意，带着我，一定是想帮舅舅。我是长辈，不想占晚辈的便宜。另外，我想我们再送伯府一成干股，他们可做我们的倚仗。”
这个时代也有干股，就是分红的时候白送他们钱。
黄琛有这个远见和魄力让韩莞更加看好他。
韩莞看看柳氏，她虽然有一丝不赞同，但选择服从丈夫。
韩莞笑道，“好，就这么办，之前我也想送干股给伯府的。”又对脸色不太好看的柳氏说，“舅母信我，舅舅一直对我们姐弟疼爱有加，我记着他的情，不会让他吃亏。”
这话又把柳氏说笑了。
韩莞把七百两银子的银票交给黄琛，并说好，酒楼名字叫“聚满楼”，以后黄强跟着他跑腿，筹建酒楼事宜。又让黄琛先找个帐房，当酒楼帐房的同时，兼任聚满香的帐房。
聚满香地方小，即使再赚钱也不可能两个多月就赚七百两银子。这个外甥女儿已经远远超出黄琛的认知，黄琛没问她钱是怎么来的，痛快接过银票。