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第117章 年轻人的榜样

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营城地委,地委的扩大会议刚刚结束。

新上任的平县副县长毛学东,何平的未来老丈人正在跟自己的老领导,现如今的地委一把手汇报工作。

老领导走在前面,毛学东微微落后半步,身体微躬。

“这次你肩上的担子重了,千万不要辜负组织对你的信任啊!”

“老领导您放心,我一定竭尽所能。”

“我对你是放心的,工作上的事就不说了。好久没见春华这丫头了,现在怎么样啊?”

“学校毕业以后上公社邮局了,挺好的。”

“上次你说过这事,你看我这记性。我听说你可是找了个好姑爷啊,又能写书、又能开养鸡场,还热心教育事业。”

“这消息传的可真够快的,是詹部长说的吧?俩人还没定下来呢。”

詹部长就是原来平县的詹主任,人大结束之后提了半格,现在任地委的宣传部门一把手,毛学东进了一大步,顶了他的缺,其中老领导出了大力。

“小詹也是爱才。我头一次听说你姑爷的事也很诧异,没想到小小的平县居然还出了这么一个能人,难得还成了你的姑爷,有缘啊!”老领导言语间对何平非常推崇。

“您过誉了,年轻人侥幸折腾出一点场面,还需要多历练。”毛学东并未因老领导的夸赞,就得意忘形,反而说话越发的谨慎。

老领导看了看毛学东,意味深长的说道:“这些年长进了。”

毛学东对老领导笑了笑,没说话,但其中意味两人都明白。

不远处新上任的詹部长眼睛一直盯着老领导和毛学东,一见毛学东跟老领导分开,立马就跟了上去。

“毛县长!”

“詹部长!”

自从两人履新以来还是首次见面,因此格外的热情。

“真快啊,这一转眼就过了一年,有时候还能想起一起在平县共事的日子啊!”

詹部长的热情让不知道的人听了还以为两人是多年的老友呢,毛学东清楚詹部长这么热心的原因,为了给毛学东腾位置,詹部长被提上了地委,现如今还属于无头苍蝇的状态,恳切的需要一条大腿。

“可不是嘛,时间真快啊!刚才我跟虞书记聊天的时候还提到您了,老领导都知道何平跟我家春华的事了。”

詹主任见毛学东如此上道,也很高兴,嘴里说道:“哎呀,这事怪我,上次跟领导汇报工作的时候嘴太快。毕竟我在平县也是主管文宣教嘛,平县能出何平这么一位优秀的作家也是我们工作的加分项嘛。毛县长你可千万别见怪啊!”

毛学东哈哈一笑,“那咱们可得抓住一只羊薅了,谁让这小子毛多呢,哈哈。”

两人相视一笑,毛学东现在也是分管文宣教。

“这一点你还真说对了,何平这小子能耐是真不小,听说他前段时间又出版了一本小说。”

“是有这么回事,就是一本儿童读物,不值一提。”

“毛县长,过分的谦虚就是骄傲了,像何平这个年纪的年轻人,能有几个像他这么优秀的。前两天发行的《中国青年》看了没有,现在的年轻人啊,吃喝不愁了就开始无病呻|吟。我跟你说,我还打算把他树立成典型,好好宣传宣传呢。”

詹部长说的情真意切,毛学东一时没分清他到底是真情还是假意,把何平树立成典型?他心里是反对的,养鸡场里面还有何平的股份呢,这事万一闹大了容易出问题。

“不就写点文章嘛,哪有值得夸耀的地方,您太看得起他了,再说他就是弄个养鸡场,也没啥的。”

詹主任明白毛学东的顾虑,“毛县长,你这话可就说出了,像何平这样安心扎根农村、坚持文学创作,同时又热心教育事业的年轻人可不多了,这两年因为知青回城的事闹得大家都是脑袋疼。我这刚上任,正好可以借着何平这个事迹搞搞宣传,引导引导舆论。”

詹主任话说的很明白,要把宣传的侧重点放在“乡村作家”和“教育事业热心人”两个身份上,他毕竟是宣传口的领导,这个面子还是得给的。

“那我可得先代表何平谢谢您了,这小子何德何能,不过是做了点力所能及的事情,您真是抬举他了。”

随着时间的推进,韩屯养鸡场越来越多的蛋鸡进入了成熟期,可以产蛋了。

何平为此特意跟许海山讨论了一下,觉得应该扩大一下养鸡场鸡蛋制品的种类,单纯出售鸡蛋一来种类较少,有销售壁垒,二来可以增加鸡蛋的保质期,可以避免因为产量囤积造成的风险。

许海山非常同意何平的看法,并且给何平科普了鸡蛋深加工的广泛应用。

“鸡蛋有乳化性,可以加工成蛋黄酱、色拉调味酱及冰淇淋等;鸡蛋因其热变性及凝固性,在火腿、腊肠等生产中可用作黏结剂、面类的增强剂及食品的脱水防止剂;鸡蛋白的胶着性,可以用在在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地;鸡蛋用在糕点、饼干、面包及冷饮制品等的配料中,起调味、发酵、乳化作用。”

何平以前只知道鸡蛋可以用来腌咸鸡蛋、做蛋糕,听许海山一说才第一次知道原来鸡蛋还有这么多用途呢。

“不过,以你们养鸡场目前的规模来说,简单的腌制就够用了,其他的加工方法一时半会也用不上,等以后产量上来了,你们可以先打通销路再试着进行深加工。”许海山最后建议道。

“您说得对,饭要一口一口吃,现在我们的鸡蛋产量尚未对周边地区达到满负荷,加工一些腌蛋、松花蛋丰富一下产品就可以了。”

想定就干,这种事还得找老财叔干才行,其他人的手艺何平还真不放心。

自从何平把许海山请过来之后,老财叔在养鸡场的地位可没有以前那么超然了,以前是过来看看鸡的状态、查看一下鸡饲料的配比就行了,现在老财叔恨不得一天都扒在养鸡场,一个月二十五块钱呢,这要是让人给撬了,他得心疼死。

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