将军的美味娘子

无名指的束缚

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第882章 喜上加喜,亲上加亲

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夏月初之前也没想到自己遇到的竟然是瓶颈这个问题。

但是被廖老爷子点破之后,她不由得想得更深了一些。

她的来历,只有她自己心里清楚。

她来到大齐之后,所有被别人称赞的,都是她前世的积累和经验。

那些所谓的新菜,大多也都是在炒冷饭而已。

想到这里,夏月初忽然觉得有点冒冷汗。

前世即便餐厅的工作再忙,她也会挤出时间来学习,无论是新的技术,新的食材搭配,甚至于各国菜品的混搭。

她经常说,创意、味道和服务,是让餐厅在竞争中立于不败之地的三大法宝,缺一不可。

而且前世的时候,她每年至少有三分之一的时间是全球到处飞的。

开始是去各地各国参赛,后来渐渐也去各地各国做比赛的评委,参加各种同行的沙龙聚会。

交流和竞争,也是很容易让彼此碰撞出灵感火花的。

但是到了大齐之后,她一路走得虽然也挺辛苦,但是在厨艺上面,却可以说是一帆风顺。

还有幸得遇廖老爷子帮她保驾护航。

太过顺遂的事业和周围的赞扬,差点儿让她迷失了自己,失去了让自己继续学习、精益求精的压力,自然也就失去了让自己变得更好的动力。

把脑海中纷繁的思路稍作整理之后,夏月初有种顿悟的感觉,心下有隐隐有点不安,所谓的瓶颈,应该也不可能这么轻易就被自己跨过去了吧?

不过此时已经没时间让她多想了,后厨的人已经把食材都处理好了,此时正等着夏月初过去进行下一步的指导。

夏月初只好把自己的疑惑重新埋回心底,打起精神来先应对眼前的事情。

大多数人都以为,药膳就是在食材中再加入合适的药材炖煮。

但是夏月初吩咐下来处理的食材,很多明显看起来不像是用作炖煮的。

大家处理好各自手中的食材,等着夏月初回来继续指挥的空档,就忍不住去看别人都拾掇了什么东西,猜测着夏月初打算做什么菜。

夏月初做酒宴做惯了,即使菜品再多,心里头也都有数。

哪个菜需要多少时间,什么时候出锅最合适,全都井井有条。

先把需要用砂锅慢炖的鹿茸三珍和八宝甲鱼炖煮起来,然后再准备鱼腹藏羊等比较耗时的菜品。

之后再开始炒菜,最后则是凉拌菜。

傍晚时分,上膳堂最宽敞的主院灯火通明,院子里错落地摆开六张大圆桌。

夏月初已经重新梳洗换了衣裳,跟薛壮一起出来。

薛壮看着站在院子里各处的人,扬声道:“今天虽然说是为了庆贺阿铮身体恢复,但其实也算是家宴,最近出了这么多事儿,大家也都挺辛苦的,今天凑在一起好好吃顿饭,也是给大家提提精神头儿,关起门来都是自己人,没那么多规矩,来了就先坐着,后厨马上就要上菜了,咱们先把酒都满上,今天不醉不归!”

几句话就把院子里的气氛给调动起来了。

大家乱七八糟地跟着喊不醉不归,然后各自找位子落座倒酒。

后厨的人也是要一起吃饭的,所以今天上菜极快,也不分什么凉热炒煮的,出锅了的就开始往上端。

不多时,六张大圆桌就被摆得满满当当。

凉菜有凉拌虫草花、银芽素翅……

荤菜有当归獐肉、鱼腹藏羊……

素菜有香炸云雾,红袍莲籽……

再加上居中的两份砂锅大菜,十八道菜,荤素搭配合理,做法也是多种多样。

禁卫那边两桌只知道夸好吃,每道菜都好吃,吃得停不下筷子,连喝酒竟是都顾不得了。

后厨这边两桌却都是在忙着说话,吃一口菜就忍不住要跟旁边的人说说自己的想法,说着说着有时候意见相左,说不定还要提高声音争上几句。

主桌这边众人则都忙着举杯敬酒,恭喜秦铮身体康复。

秦铮此时却还不能喝酒,只好以茶代酒,对大家的敬酒自然是来者不拒,但是接连被灌了一肚子的茶水,也不免有些抱怨道:“你们一个个喝着好酒馋我不不够,还要来灌我这个以茶代酒的。”

吴氏这几天跟杨艾琪相处得不错,尤其见她对秦铮一往情深的样子,越发喜欢这个白捡来的闺女。

所以她如今看秦铮也跟以前不一样了,完全是当做未来姑爷看待。

听到秦铮这么说,她便忙护着道:“阿铮说得在理,就算是贺喜,也没有一个一个轮着灌的,大家共同举杯干一个就是了,这么一大桌子好菜,不舍得人家吃是咋地?”

薛壮闻言端起酒盅道:“那便听岳母大人的话,此番也算得上是双喜临门了,一喜是阿铮服下解药,终于恢复了健康。二喜就是阿铮跟杨姑娘的婚事,也定下日子来了,如今正在筹备的过程中。

“我一直把阿铮当做弟弟来看待,杨姑娘如今也认了岳父岳母大人为父母,所以这门婚事对我来说,也是双喜临门,弟弟娶了小姨子,也算是亲上加亲……”

吴氏闻言笑得直不起腰道:“大壮今天是咋的了?咋还没喝几杯就醉了呢?”

夏月初坐在薛壮旁边,却是亲眼看着他红了眼圈,然后深深地垂下头去。

她抬手拍拍薛壮的后背以作安抚,然后高举酒杯道:“东家老爷说得没错,咱们这就是喜上加喜,亲上加亲的大好事儿,所以大家一起满饮此杯,也希望大家在之后的日子里事事顺心。”

这场酒宴一直吃到了午夜,夏家老两口早就熬不住了,带着平安回房睡觉去了。

廖老爷子也喝了点酒,闹着不肯回去,最后还是被夏瑞轩连哄带扶地给弄回去了,进屋刚挨着枕头,立刻鼾声如雷,睡得不省人事。

薛壮则是跟秦铮头对头地凑在一起,一个拿着酒盅,一个举着茶杯,低声不知道在说着什么悄悄话,时不时地还碰一下杯,各自抿上一口。

夏月初看到这一幕真是又好气又好笑,眼底却莫名地泛起些许湿意。

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