吃心不改

石欢

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第四百四十六章 猪油拌饭

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最后,在家长的强烈要求下,苏陶骅还是上了一次广播。

老师在听明白原委后,也是又好气又好笑,这孩子,怎么会跟狗抢吃的呢。但是,她的心中又升起了一丝好奇,那是什么汤啊,居然这么好喝。

按理说,平时苏陶骅并没有亏嘴呀,他在学校上课时,带来的那些便当和吃的,基本山都是全班最好的了,到底有多么美味的食物,才可以叫苏陶骅如此沉迷。

“花花,为什么你忽然又要狗剩了?”毛毛和大壮都非常不了解了。

他们倒是没有嘲笑狗剩这个接地气的名字,因为他们以前也不知道狗剩是啥意思啊。

“这还不知道!咱们老师前几天还跟咱们说过呢,小狗狗在英语里是好的意思,lucky dog就是形容一个人啊,非常的幸运。我觉得狗剩也差不多吧。”想了一会儿的毛毛一拍脑子,强行解释。

“好吧……”大壮也点点头,有些羡慕的看着苏陶骅。

为什么他爹妈就没有给自己起一个差不多的叫狗剩的名字呢,听起来就很时髦的样子哎。

其实一点都不时髦的苏狗剩,晚上回家,就被通知明天要去打狂犬疫苗,而且要断断续续的打三针,这中间不少好吃的东西,譬如鱼虾之类的,全部要忌口,白天还很开心自己有了个新名字的苏狗剩,哇的一声哭了出来。

人家才不要打针嘞。

既然苏陶骅能够吸收底汤的营养,接下来,底汤苏若彤就没有再倒过了,全部都给了苏陶骅喝。

随着苏陶骅喝了一个月的底汤以后,他的神识也逐渐稳固下来,在五百米内,都可以跟苏若彤顺利交流了,就是他年纪到底还太小,对这个的控制力不足,太累了或者是遇到什么别的事情的时候,和苏若彤交流,会有种信号不够的感觉,神识传送断断续续的。

但这也很正常,其实苏陶骅能够在三岁多的时候就这么厉害,已经非常出乎苏若彤的意料了。

时间如梭,一眨眼,便到了年后。

陶爷爷出院了。

本来他喝着苏若彤做的汤,身体就恢复的比普通人要快得多,但是医院因为保险起见,还是让他在医院多住了一段时间。

最后,确认老人恢复的简直就是个奇迹,除了身上留下的浅浅的手术疤痕外,基本上看不到什么痕迹了,甚至连身体内部都恢复的跟之前还好,才放他出来。

老人回到家以后,第一件事,就是要吃好吃的。

这些时间快要憋死他了。

喝着苏若彤的汤,其实还是有些东西需要忌口的,而且医生也说过,不让他吃这个,不让他吃那个,基本每天都是清水煮白菜,撒点盐,再搭配一碗米饭,这日子,只能用苦也形容。唯一的慰藉,就是苏若彤送来的汤水,可惜的是,每次只有一小碗的分量,不够喝啊。

陶奶奶回到家,看到好久没看见的苏陶梓小宝贝,也不怎么管医生说已经恢复的差不多的老伴儿了,直接酒抱住了苏陶梓一阵猛亲。

眼看没人注意自己了,老头钻到厨房里,开始给自己做饭吃。

苏家的厨房,只要关上门,再开了换气设备,加上没人注意的话,里面的人做饭,外面是看不出来的。

老头要抓紧时间吃顿有油水的,于是一看,厨房里有剩下来的大米饭,心中就有了计较。

他从冰箱里取出来猪肉,把米饭在微波炉里一热,然后迅速找了几样配菜和小菜,切成了大小相等的均匀的菜丁,等米饭在微波炉里热的一颗颗分离开,蒸汽腾腾,好像刚刚出锅时一般滚烫时,他垫着毛巾将碗取出来,挖了一勺猪油上去。

猪油立刻就化掉了,好像一颗遇到高温的冰激凌,一层一层的从米饭间的间隙里渗透下去,不一会儿,就让米饭散发出迷人的猪油清香。

同时,老头把准备好了的配料全部撒进去,又交上了一勺酱油,接着迅速的开始拌饭。

他的手速又稳又快,但饶是这样,还是拌了三分钟。

三分钟后,米饭的温度已经降下来了,这一碗米饭,呈现迷人的浅褐色,每一颗米饭的表面,都闪耀着晶莹的光芒,除此外,这些米饭粒的中间,还有着各种各样的配料。

这些配料基本上都是蔬菜、菌菇和一些小咸菜之类。

老头好多年没有吃过猪油拌饭了,深吸一口气,将猪油拌饭用勺子舀了一勺,放在嘴里。

还是那个味儿,鲜美,油而不腻,他能吃好多碗的。

就蹲在厨房里,老头一口气吃了一大碗,然后非常认真的把碗洗干净,把厨房里的东西归位,然后走了出去。

出了门儿,老头一看,好嘛,老伴儿还在逗孙女呢,合着人家根本没看到自己干什么去了。

摸着满足的胃部,老头好开心的样子。

晚上苏若彤一进厨房,她就闻出来了,厨房里,明显有一股猪油拌饭的味道。

虽然说别人可能闻不出来,可是她不可能啊。

而且,这猪油拌饭,应该还是简易版本的,做的比较匆忙,虽然说味道应该还凑活,可是吧,并没有达到猪油拌饭那种美味的极致。

家里能够在这么短时间内做出一碗美味猪油拌饭的人,也只有陶一得了。

能一回家就这么吃拌饭,真是亏住嘴了才会如此。

苏若彤想起来自己好像还没有给家里人做过猪油拌饭呢,于是有了主意。

来到厨房里,苏若彤找齐了材料,开启了小灶,开始炼猪油。做猪油拌饭,最好还是用新鲜的猪油比较好,不一会儿,厨房里就有猪油的香气冒出来,不过全部被换气设备带走了。

整整两斤土猪肥肉,苏若彤只做出来不到一斤的猪油,但是,已经够她用的了。

除此外,她想着刚才闻到的猪油拌饭的口味,猜测着陶一得的口味,照例在里面加了自己精心搭配的蔬菜跟小咸菜,只不过,这些蔬菜和小咸菜的种类跟数量,都跟陶一得搭配的不一样。

除此外,苏若彤要浇到猪油拌饭上面的酱汁,也是她自己搭配的,绝对不简单。

如果有人在厨房里看到就知道了,苏若彤今天做的猪油拌饭,一点儿都不比平时做饭简单呢。

终于,锅里面的新鲜大米饭也马上要蒸好了,趁着这个时候,苏若彤将被她急冻一下然后变成乳白色膏脂状猪油一勺一勺,以一种非常特别的形式,涂在了米饭的最上层。

哗啦、滋滋……

一阵阵轻轻的响声,在锅子里响起。

等这一次猪油涂抹均匀,苏若彤放开了锅盖,让米饭继续蒸着。

大概三分钟后,重新打开锅子,将它取了出来。

只见锅子里,米饭居然呈现出一种特别的半透明状态,米饭的下半部分还是雪白的,上半部分,竟然是透明的,漂亮的不可思议。

这时,苏若彤将小菜在每个人的碗碟里都摆了浅浅的一层,然后用勺子盛了米饭进碗碟,接着,又摆了一层咸菜,然后,将米饭盛了个尖尖上去,尖尖上,又弄出个小窝,她手中拎着勺子,一点点的,淋上去调好的酱汁。

被她做好的猪油拌饭,看起来就像是某些吸引年轻顾客去消费的冰激凌店里的雕花冰激凌,根本就不像是猪油拌饭。

打开门,苏若彤才让刘姐进来帮忙。

刘姐看到这么漂亮的饭,吓了一跳:“苏小姐,这是什么啊。”闻着也好像,她都不由自主的咽口水了。

苏若彤道:“是猪油拌饭。这个的热量比较高,平时少吃点。”

刘姐赶紧点头,这个就是传说中的猪油拌饭啊,看起来好厉害的样子啊。苏小姐真的是太巧手了。不过,她在晚上看到的猪油拌饭的图片,貌似没有这么美的吧。

家里出了猪油拌饭,还有苏氏酒楼那边送来的菜,一并被端了上来。

但是,所有人的目光全部都集中在猪油拌饭上。

尤其是陶一得,他一闻这个味儿,就知道是猪油拌饭,或者说,是猪油拌饭的max版本,不管是味道还是外形,都比他下午暗搓搓的做的那碗要强多了。

捧着自己手里的小碗,陶一得微微叹口气,他那时候跟苏秋鸿这个老小子斗菜斗了那么久,最后人家不跟他玩儿了,他还以为是苏秋鸿怕了,现在想来,恐怕并不是。人家的孙女哪怕说是青出于蓝而胜于蓝,可是做菜的理念,必然是跟苏秋鸿如出一辙的。就说这猪油拌饭吧,这么普通的东西,愣是做的让他一句话都说不出来。

陶一得面上有怀念,有羞惭,也有也苏若彤不加掩饰的赞赏。

这顿饭,每个人都吃的满意极了。

本身有了大量的油脂,就代表着幸福,要不然大鱼大肉怎么会从古至今都不缺少拥趸呢。

只不过这些年人们吃多了大鱼大肉,而且还是没什么新意的大鱼大肉,所以才会稍微有那么一丁点的抗拒罢了。要真给人面前端上来美味程度差不多的素菜和大鱼大肉,一般人还是会选择大鱼大肉的。

就在家里人吃的正开心的时候,忽然,门铃又响了起来。

刘姐还没去看,门铃不响了,接下来,响起来的,居然是家里的警报器。

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