秀色田园:农家童养媳

公孙小月

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第413章 食不厌精

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桂香抿嘴笑道:“就在桌上呢,您猜猜是哪一样?”

就在桌上?

青萝的眼睛盯住了那个圆圆的大南瓜,伸手就要去拿。

“哎呀仔细烫着手!”桂香慌忙拦住她的爪子,嗔道,“烫了手,明儿连笔也拿不起来,看你还怎么写字!”

青萝晃着脚,仰着脸笑的像个孩子:“有四管家和六管家在,别说写字,我连笔都不用拿哩。”

林四笑笑,也和荣成一起坐到下首去。

素心见他们来,特意又去拿了坛好酒来。

“咦,今天是什么好日子,又是喝酒又是吃肉?”陈香雪穿着件华丽的裙子,如弱风扶柳,慢悠悠走进来。

“你的腿倒长,没吃的话,一起来尝点?”青萝笑道。

现在衙门里人人都知道陈香雪是土豪,吃的用的全都是外头运来的,最顶尖的东西。

所以虽然她暂住在青萝这里,却从来没跟青萝她们一起吃过饭。

她停在门口,伸长脖子朝桌上看了看,摇头:“没有特别的嘛,不吃。”

“不吃算了,我们自己吃。”青萝招呼素心和桂香,“你们也坐下一起吃。”

桂香看了眼荣成,微微红了脸。摇摇头:“不了,小姐你们吃,我在旁伺候着。”

她不吃,素心也自然不可能坐到桌上去,干脆也在旁伺候。

“小姐不是找蜀黍米吗?您看这里——”

素心笑着把南瓜的盖子揭开,立即冒起一阵热腾腾的雾气。

雾气过后,里面一团雪白晶莹的米饭出现在眼前。

每一粒都散发着柔和的光泽,当真如同一粒粒珍珠堆砌在一起,显得诱人极了。

“这是什么?”荣成直了眼。

他也算是名大厨,有名的食材也不知见过多少。却从未见过比如晶莹剔透的米饭。

素心一脸得意:“这是按小姐说的法子做的,小姐看看是不是您说的那样?”

“我只是让你蒸熟,可没教你这种花样啊……”青萝也有些吃惊,用勺子挖一勺,放进碗里,尝了一口。

素心紧张问:“怎么样?”

连陈香雪也伸长脖子看。

因为即便是她,也没见过那种食物。

青萝细细咀嚼了一会,虽然口感有些糙,比不上大米,但很有韧劲,混合了南瓜的香甜味道,还是十分美味的。

她放下筷子,摇摇头。

“做的不好吃吗?”素心有些失望。

“不是。”青萝笑道,“是你做的太精细了。四管家,荣大哥,你们也尝尝看。”

素心早已经分别盛了两份,放在林四和荣成面前。

他们分别尝了尝,点头:“很好吃啊,这是什么?”

青萝解释:“就是山坡上长得一种高粱米,哦,当地人叫做蜀黍,他们一般都是拿来喂牛的。”

荣成吃惊:“他们拿这个喂牛?”

这晶莹剔透如贡品的饭粒,绵软香甜,人都吃不到,居然喂给牛吃。

那七里村的百姓是有多富裕?难道他们天天吃大米饭和白面馒头?

“反正那天冯乙把东西送过来的时候就说了,他们村里拿这个喂牛,还嫌弃拉伤牛胃呢……”素心嘀咕,“不过他们好像是直接拿草杆子喂,没把米粒弄出来。要不是小姐告诉我,我也没想到这个能当饭吃呢。”

荣成无言。

青萝笑道:“荣大哥觉得惊讶,是因为你把这个蜀黍做的太精细。普通人家能填饱肚子就不错,谁会这么做饭?拿南瓜陪着,里面是不是还加了蜂蜜和银耳?”

素心得意:“小姐吃出来了?”

这丫头在林府里长大,见惯了各种山珍海味,林府那种人家,吃个馒头还要搞出八十种花样呢。

所以素心做饭就是讲究精致,就这一把不值钱的高粱米,她都能放在南瓜里蒸熟,然后把昂贵的蜂蜜银耳当调料。

普通百姓谁家这么吃饭?

这和青萝想要尝尝蜀黍米原本味道的想法,完全是背道而驰了。

“这个蜀黍米还有吗?”她问素心。

素心兴致勃勃点头:“还有许多呢,小姐还吃吗?我又想了一个新的做法……”

“打住!”青萝忙打断她,“你的奇思妙想等等再发挥,先按我说的方法做。”

素心洗耳恭听:“小姐想怎么吃?”

每次青萝想出的做食物的法子,都让她大开眼界。素心几乎爱上了她的定期讲课。

青萝:“你把剩下的所有蜀黍米,都放在大锅里蒸熟,记住,不要放任何调料,就当做是白米饭那样蒸熟,听懂没?”

“没问题,然后咧?”素心快活的点头。

“完了。”

“完了……啊?”素心呆萌看着她,没有反应过来。

青萝敲她脑门:“就是最简单的蒸熟,去吧!”

“哦哦……”素心一头雾水的去了。

这对她来说,简直就是大材小用,不一会,她就卷着袖子跑进来,说已经做好了。

青萝点头:“荣成,把黄捕头叫来。”

这些衙役凡事没有成家的,晌午都是随意吃一些。他们的俸禄有限,听黄捕头说已经好几个月没发了,估计也还挺艰难的。

果然黄捕头手里捧着俩窝窝头就跑来了。

青萝看了眼他手里黑乎乎的窝头,问他:“你们吃过了?”

“正要准备吃呢,大人是不是要出门?我去让他们准备。”

“不是,你让他们先别吃,我让素心做了些吃的,想拿给他们尝尝,看合不合胃口。”

“大人请吃饭?”黄捕头乐的直接把窝头揣怀里,“我这就让他们闭嘴去!”

一共有十来个衙役,按照青萝的吩咐,桂香去找了蓝边的大瓷碗,把蜀黍米饭盛到碗里。

素心尝了一口,觉得太糙了,皱眉道:“小姐,就这么吃?要不要我去做几个菜?”

青萝摇头:“不用,你去把做菜剩的猪油拿来,哦还有酱油也要。”

等她拿来,青萝亲自动手,把猪油拌到蜀黍米饭里,然后再浇上一点酱油。

一大碗饭,热腾腾冒着热气,散发着猪油和酱油的香味。

引的陈香雪都咽了口口水。

“小姐,您要的东西——”这时桂香也举着一个大托盘过来,上面放着水嫩的大葱,小黄瓜和蘸酱。

青萝满意点头:“走,送饭去!”

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