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金小鲤

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第67章 一百五十两

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杨管家早已嗅到辣猪肠的香气,只是碍于那是猪肠那脏东西做的,心里还有些避讳,不太敢伸筷子。

可陈掌柜却不同,他已经尝到了叶思思做的糖醋鲤鱼的美味,心里对这个女娃娃佩服的不行,当下也没再有什么怀疑,二话不说,又夹了一筷子猪肠放进嘴里……

那臭气烘烘的猪肠,经过清洗和好几道工序的加工,加上烹调方式独特,吃在嘴里,根本没有它原本的骚臭气味,反而是留有一口回味无穷的香味。

陈掌柜一边嚼,一边满面笑容的冲叶思思竖起大拇指,一脸满足的样子看着让一边的杨管家也有些忍不住了。

他也拿起筷子夹了一小块送进嘴里。不想立马被辣猪肠那独特的滋味征服住了,居然忍不住又去夹了第二筷子。

而叶思思也没闲着,顺手又推荐了麻婆豆腐和辣炒牛杂。

这两样也是口味比较重的,但吃到嘴里却回味无穷,让人欲罢无能。

杨管家和陈掌柜吃得满脸冒汗,但脸上的笑容却愈发灿烂,他们都是精明人,自然是明白,这样的手艺,这样的菜色,若是真的拿到餐馆去做,会有怎样的结果。

但他们这会子却什么都没说,因为桌上还有个精致的瓷碗盖盅没有揭开。这应该才是今儿的主菜吧。

两人都在心里默默的期待着。

叶思思见他们俩都紧紧盯着那盖盅,便没再卖关子了,只笑着说道:“今儿最要紧的还是这道腌笃鲜……”

说罢,她便拿了块抹布包住手,然后轻轻的揭开了那盅盖……

热气一涌而出,随即坐在桌上的几人便闻到了一股鲜香之气扑面而来。几人都忍不住瞪大了眼睛想要往前凑凑,看看到底是什么东西这般神秘。

等热气散去,便看见那白瓷盖盅里雪白的汤汁裹着鲜红的肉块,配菜也是嫩生生的笋子,看起来就让人极有食欲。

叶思思拿过瓷勺子,小心的给桌上的几人一人舀了一碗,然后笑眯眯的说道:“快尝尝吧,这道腌笃鲜可费了我不少力气呢!”

几人接过碗筷,也不再客气,一人舀了一勺送入口中,一股鲜香之气瞬间俘获了几人的味蕾,差点鲜掉了眉毛。

兴许是真没吃过这么好的东西,杨管家和陈掌柜都有些失态了,两人捧着碗也顾不上什么身份形象了,只咕嘟咕嘟的拿着勺子,不停往嘴里扒拉汤肉,一面吃还一面夸赞:“叶家丫头,你这汤太绝了……这到底是怎么做出来的……”

叶思思却只是淡淡一笑,也不说话,只是又回了一趟厨房,把先前准备好的荔枝烧和馒头都搬了出来,然后又招呼叶青青,让她帮忙把单独留下的那份菜端进屋里去,留作女眷们自食。

大夏朝并没有那种迂腐的男女七岁不同席的糟粕规矩,只要是有夫君或是父母在场 女子也是可以与男子同桌吃饭的。

但今儿情况特殊,叶思思还是让叶家女眷们进屋单独用餐了。

而她却跟父亲叶冬庆一块,在院子里招待杨管家二人。

美味的食物和香烈的美酒都是会让人心情愉悦的,杨管家二人这会子兴致高涨,开心的不行,带着荔枝清香的美酒也一杯接一杯的下了肚。

叶冬庆坐在一陪着,也偶尔喝上一两杯,笑着与他们说几句县里的新鲜事。

等桌上的饭菜吃的差不多后,叶思思才放下碗筷,微笑着看向那陈掌柜道:“陈掌柜,我听杨爷爷说,您家有个酒楼,想要买几个菜谱对吧!”

她微笑着指了指桌上的空盘笑道:“不知您觉得我家今晚这几道菜如何呢?可还能入得您的眼?”

她说话不喜欢拐弯抹角,今儿他们兄弟二人来是要做什么的,大家都心知肚明,又何必这般佯装客气呢。

那陈掌柜此刻还端着酒杯,正在细品那荔枝烧的滋味,突然听到叶思思这话,便忍不住抬起头看了她一眼,却见这小姑娘微笑着看着自己,大大方方的样子没有半点拘谨。

厉害!陈掌柜在心里暗暗赞叹了一声,这小姑娘年纪虽小,但做事却老辣,实在是难得一见的人才。

他心里佩服,自然也就有了想与叶家结交的意思,于是他笑呵呵的说道:“说的对,光顾着喝酒聊天了,竟把正事给忘了……”

叶冬庆在一边紧张的不行,他张了张嘴,本想说些什么,却见女儿冲他轻轻的挑了挑眉,便立马不再多言,只坐在一边淡定的替客人们添茶。

“小姑娘,你说说,你这几个菜是打算都卖呢,还是只卖一两道?”那陈掌柜微笑着开口问道。

“既然都做了,那自然是都卖的。”叶思思也淡定的笑着回答道,“您是体面人,自然是知道我这几个菜谱的分量的。”

她略顿了顿,然后才继续说道:不过,我们也不是那强买强卖的主,您看上了哪道菜,便要那道菜便可以了。”

“哈哈哈……”那陈掌柜听了她的话,顿时哈哈大笑起来,“小姑娘,你可真是个精明的……”

他伸手抚了抚下巴上的短须,满眼都是欣赏之色:“要不,你到我们饭馆来做厨娘吧,我每个月给你开五两银子的月钱,你看如何……”

叶思思也笑了,她挑着眉道:“陈掌柜您的好意我心领了,不过,这厨娘的活我可干不了……”

“没事,没事……”那陈掌柜见她这么说了,便立马摆了摆手道,“你一个小姑娘家家的,哪能跑到后厨那种地方,和一群厨子挤在一块做事啊。”

“我老头子也就是随口一说,你不用当真。”

他正了正面色,然后看向叶思思问道:“叶家闺女,你这几个菜,我都很喜欢,也都想买下来,不知这价格?”

叶思思见他还算爽快,便点了点头道:“既然您真心要买我这几个菜谱,那我也就直说了……”

她先伸出一根手指,然后又换成三根,淡淡的说道:“一道菜的菜谱是三十两银子,这里共五道菜,便是一百五十两!”

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