带着沙雕系统在古代开启工业革命

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第10章 烧烤

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杨立看了看牛车上的东西“先把东西搬下来吧。”

两人加上车夫,费了好大劲才把定制的大陶罐给搬下来,接着就是架子,还有200斤小麦。

给车夫付了钱之后,杨立才关上了院门,隔绝了外面村民好奇的视线。

“大哥,你家怎么这么破.........额.......朴素。”

杨立没有回他话,“陶罐的螺旋盖真的做出来了?”

“对,大哥,那个老师傅还夸你来着,说做成这样密封性确实是好很多。大哥,你做这个大陶罐是要用来做什么。”

“酿酒。”

“酿酒?大哥你还会酿酒啊?你要酿什么酒?”胖子咽了咽口水。

“半个月以后你就知道了。如果顺利的话,我们端午节就可以开始做生意了,对了,我之前交代你的,去衙门把那片空地租下来,你办好了吗?”

“大哥你交代的事情我怎么会忘呢?肯定办好了,还是红契,租了半年。”

“那就好,胖子,你今天来的正好,中午在这里吃饭,我请你吃点特别的,不过动手要帮忙,别想坐着等吃的。”

“好吃的?”胖子小眼睛发亮“没问题,要做什么,我来帮.......。”

胖子还没说完,就被推门声给打断了。

“爹爹,我们回来了.......。”

周氏跟唐婉带着两个孩子从后山上摘野菜回来,刚推开门就看到院中的罗胖子。

“哇,好胖的叔叔.......。”

“丫丫,不能没礼貌。”

“娘,我错了.....。”丫丫伸手捂住自己的嘴。

“没事,嫂子,我本来就胖。”胖子自来熟自我介绍,“嫂子,大娘,我叫罗大福,家里是在县城开杂货铺的,现在跟着大哥做生意,今天是给大哥送东西来的,打扰了。”

“不打扰,不打扰,立儿之前跟我们说过你,你来大娘很高兴。”周氏热情的拉着罗胖子的手“长的真有福气。”

“噗呲.......娘,你说的没错,胖子确实长的有福气。”

“大哥,我怀疑你在内涵我,并且我有证据……。”胖子哼哼。

中午,杨立跑到村口去割了四五斤瘦肉。

“杨立,你家今天是我来客人了吗?怎么买这么多。”肉摊老板问。

“是啊……,来了个饭桶,所以得多准备点。”

杨立拎着肉回家,又让唐婉去村里买多几种蔬菜,家里菜园子的菜品种不够多,烧烤还是得多几种菜才吃的过瘾。

“胖子,洗手,过来帮忙。”

杨立拿出早上从村里猎户那里买来的几斤山羊肉,已经提前腌制好了,让胖子用竹签串起来。

杨立切着猪肉,唐婉带着两个孩子在摘菜,胖子跟周氏在串肉,一家人为了一顿烧烤,忙的热火朝天。

一切准备妥当后,杨立把厨房新打的新餐桌搬到院子里,烧烤就得在空旷的地方吃才得劲。

胖子看着杨立往他带回来的架子里面加了碳,点燃后,又把一边的铁网铺上去。

“大……大哥,你让我打这个架子就是为了烤这些肉?”

“是啊........终于看出来了?”

“看是看出来了,但……但是能好吃吗?”

“等下你就知道了。”

碳烧红了,杨立开始烤肉。

他拿了几串山羊肉跟几串猪肉,放在烧烤架上,刷油,翻面,反复操作,等肉串快要熟的时候,拿出了他的秘密武器——十三香跟辣椒粉。

这个朝代是有辣椒的,他上次从县城回来的时候买了一些,并且提前磨成了粉,十三香是他去药店配的,配方他曾经在某音看过,还记得。只可惜,现在还没有孜然,不然味道肯定更好。

杨立把十三香和辣椒粉往肉串上一撒,肉的香味就被彻底逼出来了。

“好香啊…………”胖子咽了咽口水,问一旁跟她一模一样反应的丫丫“是吧,丫丫。”

“是啊,胖叔叔,爹爹烤的肉肉好香。咕咚……”丫丫也咽了咽口水。

“你们两个口水都快流出来了,吃吧”杨立看他们那馋样,把手上烤好分给他们“丫丫,你不能吃辣的,爹爹没给你放辣椒”。

“好,谢谢爹爹。”

“谢谢大哥……。”

杨立又把剩下的分给周氏跟唐婉杨明他们。

“媳妇,娘,小明你们尝尝好不好吃。”

三人各自拿起一串咬了一口。

“好吃,立儿,这样烤出来更好吃。”

“嗯,好吃。”唐婉也发表自己的意见。

而一旁的杨明嘴里塞满了肉,已说不了话,只能拼命点头。

杨立看几位用户反馈都不错,自己也拿起一串吃了,嗯,不错.....。

现在的猪肉都是地地道道的农家猪,不像现代基本都是喂饲料的,食材新鲜,烤出来的烤串也更加好吃。

一串烤串吃完,杨立突然想起什么,拍了下脑门。

“胖子,先别吃了,把早上冰在水缸里面的酸梅汤拿出来。”

“对哦,大哥你不说我都忘了。”

酸梅汤也是杨立上药铺配的,这是他烧烤摊的另一大秘密武器,男人烧烤可以配酒,但喝不了酒的女人呢,当然是配酸梅汤。

胖子把装酸梅汤的陶罐抱回来,一人倒了一碗。

“酸酸甜甜,好喝......”丫丫第一个发表意见。

“爹,这个好喝”一旁的杨明这次也积极发表意见。

“好喝你们就多喝一点,烧烤吃多了上火,刚好酸梅汤可以败火。”

“大哥大哥,这个酸......酸梅汤我们也可以拿去卖。”胖子一脸狗腿的看着杨立。

“就你机灵........。”

杨立烤了一会肉,看他们吃的差不多了,又烤起了蔬菜,吃太多肉也不行,得来点青菜解腻。

“我来烤,你去吃点吧”唐婉看杨立从刚才就没怎么吃,一直在给他们烤。“我刚才看了好几次了,大概知道怎么烤。”

“好,还是媳妇对我好”杨立一脸春光荡漾。

“媳妇,来,你来烤,我边吃边看你烤,你就不用担心烤坏了。”

就这样,杨立站在那里边吃边指导唐婉烤串。

罗胖子跟两个孩子凑在一堆,挤眉弄眼的看着两人,时不时还在那偷笑,要不是罗胖子体积过于庞大,别人还会以为是三个孩子凑在一起玩闹。

而一旁的周氏看着这一幕,眼眶微红,这是他盼望了多久的日子,儿子浪子回头,这个家总算是散不了了,她老婆子高兴..........。”

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