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第五百六十二章 豆制品再加工

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很好,熟悉的声调,熟悉的配方,云文挨了老娘喝骂,不但没觉着难堪,反而心里舒坦了。

用何月娘的话说,就是属贱皮子的,不挨骂浑身不舒坦哪这是,什么人呢?只是,你是舒坦了,娘被气坏了,看你背上不孝的骂名,有什么脸活在世上?

云文一吓傻了。

是滴哦,娘要是被自己气坏了,没了,那还不如就叫老娘嫁人呢,最起码他还有娘在啊。

云文蔫蔫的,跟被抽坏了脑子的公鸡似的,耷拉着被人追债的头,老老实实跟老娘赔礼道歉,并且保证再也不敢疏忽大意,做坏豆腐了。

罗紫薇没好气地哼了一声,算是把这篇揭过了。

只是,那些做老了的豆腐怎么办?

云山,云河和云文发愁。

何月娘,石桂花,江玉娇也无计可施。

她们就是再会做饭,可这过老的豆腐,也没办法处理了。

杨德顺得知云文把水嫩豆腐做老了,倒是很仗义,就决定自家拿去鱼锅馆用了,只此一两回的,也不无大碍。

罗紫薇摇摇头没同意,“这信誉是保证。豆腐太老,做出来的鱼锅豆腐菜与往日不同,口味就差了一个层次,这样一来,会影响你们的生意,不好。”

“可是……妹子,这么多豆腐呢,再不赶紧处理了,会坏了,那可就更可惜了。”杨德顺都替云家这次的失误发愁了。

罗紫薇笑笑,道,“我已经想好了怎么做了。只要把这些豆腐稍稍加工成成品便好。”

于是……

整整三天,罗紫薇在院子里搭的灶台前,忙活了三个整天,才算是把豆腐干烙出来,余下的一盘,有用粗盐腌制晾晒成了咸豆腐干。

“哎哟,这豆腐这么一烙啊,可真香啊。”王林氏和张何氏等人闻着豆腐香味,赞不绝口。

当晚,罗紫薇又用烙好的豆腐干,做了几道菜,这样一来,更是得到了全家人,以及尝吃这几道菜的亲邻好友们的夸奖。

有的人家吃得好,就问卖不卖。

负责此项生意的石桂花就笑盈盈地招呼大家,“开门做生意,这么多的豆腐干,当然卖啊。

不过,天气很热,这东西搁不了几天,所以,大家少买点,够吃两天的就中。以后啊,我家还要卖其他的豆腐系列,到时候欢迎大家再来品尝。”

就这么着,云文点老的豆腐,变成了豆腐制品,全部卖了出去。

为了家里这些做管理的能记好账目,罗紫薇每晚都教授他们算学。,也教他们记账。

云山一看账本就头疼,所以他们这一房,还是石桂花来唱主角,学算学,学记账,同时,还要学人认字儿。

二房自然是云河自己来学。

江玉娇想学,但是因为她有两个孩子要照顾,再一个就她那也喜欢占便宜的性子,罗紫薇直接就没让她参与到家里的生意上来。

江玉娇在自己屋里对着云河哭闹了几次,结果云河不耐烦,直接告诉她,你要觉得娘对你不好,你大可以回娘家。这家里头,谁是什么样的人,娘心里门清着呢。

江玉娇白白地折腾了一场,也没能争取到家庭主业上来。

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