【王俊凯】梦想中的另一个世界

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第170章 主厨与前台

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殊不知这些场景都被摄像头记录了下来。

片完五盘火腿后,王俊凯有些闲的发慌。

帮厨已经有陈温郸了,白举纲在弄凉菜,菜单的话大家的菜都还没有弄好,没办法贴照片。

王俊凯:“饭煮好了吗?”

白举纲:“饭已经在煮了。”

王俊凯又四处转悠了一圈,他看到门口处有个咖啡机,他又问:“你们要喝咖啡吗?”

赵薇在切菜,她头也没抬的说着:“我们已经喝过了,你看看橙子要不要喝,刚刚我们喝的时候她不在。”

刚刚他们喝的时候陈温郸去外面扔垃圾了,所以大家都喝了,就她没喝。

王俊凯摆了摆手:“橙子不喝咖啡,她在等有朋哥的奶茶呢。”

赵薇:“为什么不喝咖啡呀?咖啡很香啊。”

王俊凯:“她喝咖啡会头疼,闻着也会头疼。不过只是一开始会,后面闻的时间长了就会缓过来。”

赵薇:“那太可惜了,这个咖啡豆很好的。”

这个咖啡豆是赵薇让人高价从国外带过来的,喝起来味道又香又醇,回味悠长,口齿留香。

距离中午营业还有二十分钟,王俊凯拿着一叠盘子出去,把每张桌子上的盘子摆上去。

十二点刚刚营业,预约的两位客人就来了。舒淇一边煎鸡腿一边和在场的苏有朋、王俊凯传授经验。

舒淇:“你们要把来的人划掉!”

“好。”

王俊凯在收银台划掉预约本子上写的已经来了的人的名字后,转身出门准备去点单,转身前还信心满满的说着:“这些难不倒我们的。”

结果刚出门就被一群客人包围了,放眼望去,外面来了一大波客人,原本还宽敞的地方瞬间被站满了。

王俊凯:“有朋哥,快来帮忙!好多好多好多人啊。”

刚刚还很清闲外场的两人瞬间就忙了起来,安排好大家的位置后,王俊凯拿着点菜单准备给客人点单。

陈温郸从窗户那看向外面,发现王俊凯点单之旅还挺顺利,和客人有说有笑的,气氛很好。

“大单大单!来,两个香菇鸡,两个红烧肉,一个手抓饭!”

王俊凯一跑进来就大声的喊着菜名,然而厨房里的四个人都在忙,无暇搭理前台凯。

王俊凯:“两个清炒时蔬,一个…can you hear me ?”

“你先不要跟我说话,等我烧两道以后就可以随便和我聊天了。”

赵薇第一次当主厨精神高度紧绷,她现在根本没办法一心二用。

“哈喽?你为什么不理我?你也没当主厨啊。”

王俊凯走到陈温郸的边上,陈温郸正在切香菇。他伸出食指戳了戳陈温郸的肩膀,想要她理理自己。

陈温郸:“我回啥啊?我又不是主厨,我回了也没用啊。”

王俊凯:“那我不管,她们都不回我,你得回我。”

“好好好,知道了。”

陈温郸只能无奈的答应着,没办法,谁让他是王俊凯呢?只能宠着呗,还能咋的。

主厨与前台的互换导致大家都在明里暗里的对比。前台四处找不到啤酒起子在哪里,主厨精神紧绷的炒着菜。

可能全场最轻松的就是陈温郸和白举纲吧,毕竟帮厨这个活他们俩已经炉火纯青了。

“凉菜,香菇鸡…手抓饭!小凯,你们手抓饭要自己弄。”

赵薇站在订单墙前一个个的对着还少些什么菜,基本上她的都上齐了,结果突然发现手抓饭一份都还没有。

她的手抓饭都已经做好了放在旁边凳子上的深口铁锅中,铁锅上面还盖了一个盖子保温,只需要随拿随取就可以了。

王俊凯在忙着给外面的人送咖啡,苏有朋就走过来想要端手抓饭。他以为手抓饭赵薇已经摆好盘了,结果找了半天赵薇却说还在锅里。

“是你们要盛好,我们负责端盘子。你们要摆盘啊,你们摆好我们负责端盘子啊。”

苏有朋一本正经的解释着主厨与前台的工作分配。

赵薇对于这个安排有些懵逼,她完全不知道主厨的工作还有摆盘这个环节。她转头询问前台的前辈:舒淇。

舒淇抿着嘴唇无声的点头,主厨确实是有这个环节,之前也确实是这么安排的。

“原来…盛饭也是我们呀,碰到这种讲原则的人,实在是没有人情味。”

赵薇无奈的找了盘子和饭勺走到装着手抓饭的铁锅面前弯腰盛饭。她说的声音很大,苏有朋就与她隔了一堵墙。

苏有朋:“因为我们也有我们的工作呀!”

赵薇:“我讲坏话为什么被你听到了!”

盛了满满一大盘的手抓饭,赵薇喊道:“好啦,手抓饭好啦!”

陈温郸刚想去端,眼前突然闪过一道身影,王俊凯从外面飞奔进来端走了那两盘手抓饭。

既然他这么积极,刚好她也乐得轻松。结果刚端出去没多久,王俊凯又端着那两盘手抓饭原路返回。

王俊凯:“糟了,我刚跟他们交流完之后,突然忘了我要送哪桌了。”

陈温郸:“E和F。”

刚刚端之前她去看了一眼点菜单,所以才会慢一步被从外面跑进来的王俊凯抢先端走。

“oK。”

王俊凯一个立定后转身,又再次端着两盘手抓饭的朝外面走去。他一路走一路喊着:“E!F!E!F!”和军训喊口号一样,生怕自己又忘记了。

厨房里,舒淇烧红烧肉的时候发现油没有了,陈温郸就自告奋勇的跑到二楼去提油。

二楼那里摆满了他们所有的调料,油在最角落。她打算一只手一桶,提两桶下去,这样她们两个就不用争油了。

这一桶油还蛮重的,陈温郸弯腰一手放在一桶油的提手上,先是调整了一下手的位置,再是深吸一口气,一个用劲把两桶都提了起来。

她提起来之后赶紧往楼下走。提着这么重的两桶油跑是不可能的了,她就小碎步,迈的频率快一点,争取一口气把油提下去。

“呀呀呀呀呀,辛苦了辛苦了,赶紧放下。”

赵薇刚巧转身拿盘子就看到陈温郸一手一桶油的走过来。她赶紧走过去从她的手里接过一桶油,让她放下来。

刚刚陈温郸自告奋勇的时候她还以为她会一桶一桶的拎,谁能想到这孩子这么实诚,居然一下子两桶拎下来了。

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