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第7章

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第7章

齐向西被问的张口结舌:“娘,你,你……”

这样的母亲,让他觉得很是陌生,也很是惶恐。

过去,那个疼爱他的,一心为他着想,对他百依百顺的娘,以他为骄傲跟自豪的娘,半点影子都找不到了!

往后,莫非他就要彻底离开学堂,跟别的兄弟姐妹一样,做个成天往山里钻的野人么?!

不,这样的日子,他不想过,也不甘愿过!

做过了“人上人”,他再也过不了在山里讨生活的苦日子。而且,关键是,那么辛苦,各种危险,一年到头,却挣不了多少银钱。

像人参、灵芝这样的珍贵药材,只有撞大运了,才能采挖到。

如果可以,如果还有机会的话,他一定会好好上学堂,不再偷懒,不再逃课,不再乱花娘的血汗钱了!

“娘,我错了,你原谅我一次,再给我一个机会,好不好嘛?”齐向西直接就跪在了地上,跟关竹苦苦哀求。

读书虽然很累,但是总比去山里讨生活,要轻松多了。而且,还不用担心会坠崖,不用担心会遇上毒蛇跟猛兽。

关竹假装沉默许久,这才很是勉强的道:“暂时不行,因为家里没有银钱给你去上学堂,而且你的表现也不够好!这样吧,就以半年为期,等到了明年三月份,如果你的表现让我满意了,就送你去县里的书院上学!否则的话,往后,你就老老实实的,进山砍柴挖草药吧!”

“挖,挖草药?”齐向西又是吃了一惊,“可是,可是,咱们家的人,哪里认识什么值钱的草药啊?”

认识的,不过就三两种止血的草药而已,遍地都是,压根就不值钱。

不,娘认识两种珍贵的药材,比如人参、灵芝。这两种药材,是娘厚着脸皮,带着礼物,去求了药店的人,还不容易得知了人参根灵芝样子,以及生长环境。

娘还想再请教几样药材,可是人家不答应不说,还要娘把采挖到的药材,卖去那人的药铺。这些年以来,娘采挖到了两支小人参,三朵二三十年的灵芝。卖去药铺,人家把价钱压的很低,可是娘也没有办法。县里就三个药铺,娘若是把人参根灵芝卖去别的药铺,很快就会被发现。

比较,县城就那么大。

“娘,人参跟灵芝,要去深山才能挖到啊!”

齐向西不禁一阵哀嚎,想起深山里的老虎跟毒蛇,腿都要软了。

关竹白了他一眼:“没用的东西,老娘都敢一个人进深山,你为什么不敢啊?!十三岁的大小伙子了,这点担当都没有,要你有啥用啊?!”

齐向西被说的满脸通红,有点不知所措。

如今的亲娘,变化实在是太大了!

过去,那个任由他搓圆搓扁的母亲,到底是否存在过啊?

关竹指挥小女儿:“采莲,你去给我找一根小的树枝过来!”

“是,娘。”曾经很是叛逆,很是瞧不起亲娘的齐采莲,如今乖巧多了,再也生不起多少反抗的念头。

瞧不起亲娘?早就不敢了,早就没有这个念头了。

厉害起来了的亲娘,不再对太百依百顺的亲娘,让她很是畏惧,很是惶恐。

不听话?她可不敢了,她相信,厉害起来了的亲娘,会把不听话的她,给随便嫁了的。她得老老实实的,听娘的话,哄好听,指望日后亲娘给自己找一个不错的人家。

关竹用树枝,在一块平坦的地上,描绘了几种药材的样子。

“这些分别是柴胡、铁皮石斛、丹参、黄芪、土茯苓、枸杞,五味子。”

关竹用树枝,一一点着药材,让儿女们辨认。

每个人认真的认了一遍之后,她又跟大家简单的介绍了一下药材的功效,以及采挖的注意事项。

她跟大家的解释是,这些日子,她因为一个偶然的机会,救下了一个老郎中。这些药材,就是老郎中教她辨认的。因为时间紧,她也就认识了这么几种,还有几种随处可见的止血药草。

把老大、老大媳妇,以及老二老三、老四,全都赶出去了采挖药材。关竹就带着小女儿,在家里炒制糖炒栗子,以及椒盐杏仁,还有水煮栗子。

那么,栗子要怎么煮,才容易剥壳呢?

一,是采取热涨冷缩的方法。就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩,生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。

二、日光暴晒法。把生栗子放在强烈的阳光下晒一晒,晒足8-10个小时,栗子的壳就会裂开,想吃时再上锅加入适量的栗子稍微煮20分钟就好了。这样剥壳省时又省力。

关竹首先做的,就是水煮栗子。

昨天,她就预先在太阳底下,暴晒了一百斤的栗子。那些栗子,大部分都开口了,刚好用来做水煮栗子。

家里有一口大锅,一百斤栗子,只要分五次,就可以煮完。

关竹把这些光荣的任务,交给了齐采莲。

转身,她就把一口半大的铁锅加满水,倒入十斤栗子去煮个几分钟后捞出,放入装满了冷水的木盆里浸泡。一连煮了五十斤之后,这才罢手。

这五十斤栗子,一半用来做糖炒栗子,一半用来做烤椒盐栗子。

这一天,傍晚时分,关竹还制作了十斤椒盐杏仁。

齐采莲早已被亲娘做的美食,给彻底的征服了。

“娘,这栗子跟杏仁都好好吃哦,你可真厉害!”

她看着自己的母亲,眼里满是璀璨的星光,原先眼底的不敬跟蔑视,早已荡然无存。

大的几个回到家里,空气中弥漫着的甜香的味道,把饥肠辘辘的众人,给勾的心不在焉。

“好香哦,娘今天做了什么好吃的啊?”齐向西舔着脸,对关竹讨好的笑着道。

关竹:“你今天采挖到了什么?太少的话,好吃的东西,就没有你份了!”

齐向西的眼睛亮晶晶的:“娘,瞧你说的!儿子毕竟是读书人,娘你都给我们画出图来了,还能没有大的收获么?”

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