回到农村:从挖鱼塘建钓场开始

孤王戏

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第642章 开胃

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“猪油肯定是缺乏的,这个不用说,至于糖分盐分这些,葡萄糖里都有,估计这小姑娘前段时间经常挂水。”

“越缺什么,越容易让食道让胃口打开,只要找到这个头,那自然就可以顺着往下捋了。”

听到四爹的话,李凡虽然有些佩服,可心里还是觉得有些玄乎。

“那这大白菜人吃的挺好,你端走干啥~”

四爹脚步一顿,望着李凡有些无语。

“一斤猪油呢,你咋不把我给你炒的那盘给吃完~”

李凡张了张嘴想说些什么,胃里那油腻的大白菜又开始翻涌了起来。

“过犹不及啊~”

两人一路走到后厨,四爹顺手拿过餐盘,往回收窗口一放。

而此时李凡忽然反应过来,喊了起来。

“不是,那你给我吃干嘛~我吃啥都嘛嘛香~”

“我也不知道油放的合适不合适啊,我这么大岁数了,一口猪油下去,明天就三高了~”

四爹嘿嘿笑着,转头说道。

“等下重新给你炒一份你爱吃的给你送去好吧~”

李凡撇了撇嘴,呆了一会儿往楼下走去。

到了楼下后,让前台进办公室把那盘大白菜送上楼报废,想了想又是往外面走去。

四爹这玩意太玄乎,问问二爹去,刚好再给李建设送伙食去。

到了二爹家,李凡递上一根烟,就这么趴在柜台上和二爹聊了起来。

当听完李凡说的话后,二爹随意一笑。

“这算什么,没那么玄乎的,一行有一行的门道,吃饭的和厨子的关系,就相当于病人和医生的关系。”

看到李凡那不以为然的表情,二爹坐直了身子。

“你可别不信,你四爹之前是干啥的?那是烧大席的,那是个什么年代啊?”

“那个年代,不是所有白事都算的上是喜丧的....”

“上山前哭的是不舍至亲,大席上笑的是独当一面。”

“要让主家吃的好吃的开心,吃的能忘记伤痛....”

“更要让老人知道走了之后,这个家还能正常运转不会散....”

“算了,和你说你也不明白,但是你四爹要说能把人胃口打开,那就绝对能打开。”

“人就是干这一行的,要是没点本事,那早就摊子给人砸了~”

二爹的一番话,让李凡若有所思起来,以前一些东西不明白,可现在二爹一说好像还真是这样。

小的时候,这村子里有老人走后,那后辈们跪在棺材前哭的啊,是悲伤意切,那个时候李凡都很害怕,站的老远。

可转眼等到了吃席的时候,那些之前哭的稀里哗啦的人,却又是满脸带笑迎来送往。

现在想来,哭是真的,因为至亲离去,心悲而泣。笑也是真的,因为生活还得继续,得告诉外人,这个家还没有倒。

李凡告别二爹,拉着装着一箱华子的小车,顶着烈日往地下停车场走去。

香烟送完就走,刚那一口大白菜,还卡在喉咙里腻的慌,真要是下地道,嘎了都没地儿说理去。

回到会所后,桌上已经多了个崭新的餐盘,四个小碟子一海碗米饭。

蒸米粉肉,红烧大肠,青椒肉丝,咸鸭蒸豆米。

分量都不大,但还真就是他喜欢的菜。

要是之前,李凡还犯疑惑,可刚才和二爹这么一聊,他现在倒是明白了。

自己爹妈就在二楼,四爹如果有心,自然能问出来自己平常喜欢的菜。

说到底,唯用心二字啊。

至于用到烧菜上还是做人上,似乎都可以适用,也难怪以前十里八乡有事儿的都找四爹去烧席。

李凡捧起饭碗,吃着菜,心里那个安逸啊。

区别于上次的惊艳,这次的菜虽然也很好吃,但却和家常菜别无二致。

但李凡却是吃的满足,米粉肉的油水,青椒肉丝的下饭,浓郁的豆香,还有大肠的口感,都让他非常满意。

而二楼私房菜的小包厢里,岳梦豪也是望眼欲穿的等来了四爹的第二道菜。

这一次的菜是四爹送来的,岳梦豪接过餐盘,他也没有急着走,就这么安静的等在一旁。

西红柿鸡蛋。

酸,酸到了极致的味道,没有盐味没有鲜味,只有酸味。

岳梦豪夫妇两人尝了一口就不再动筷,而岳瑶却依然是吃的香甜。

直到岳瑶吃了一半多,皱了皱眉,四爹这才走上前,欠着身子端着菜往外面走。

“大爷,我感觉这味道有些不对~”

岳瑶忍不住说道,四爹笑着点点头。

“不对是好事,等下我来给你做第三道菜。”

说完四爹端着西红柿鸡蛋滴溜溜的跑了,只留下一家三口在包厢里。

“小瑶,这我看你吃的挺好,哪里不对?”

岳梦豪紧张的问道,这菜味道对了才怪,和上道菜一样,就一个味儿~

可不管咋说,自己女儿是真真切切的吃下去东西了,别管味道好坏,这都是一个好事儿。

“刚开始吃很好吃,就很舒服,可是吃着吃着就感觉少了点什么东西~”

岳瑶说完,岳梦豪夫妇俩相视一眼,都是有些惊喜。

自己的女儿能吃出来味道好坏了?

莫非真是神厨?

第三道菜,可乐鸡翅,岳梦豪夫妇俩依然尝了一口就放弃了,齁甜齁甜的味道。

岳瑶吃了两块,就放下了筷子,而这一次,岳瑶罕见的点菜了。

“我想吃咸一点的,这个太甜了。”

四爹点了点头,笑着端着菜往外面走去。

第四道菜,蒸香肠,岳梦豪夫妇一如既往的吃了一口,却是眼睛一亮。

没想到,这次的味道却是正常了许多。

岳瑶满怀期待的夹起一块香肠塞嘴里,咀嚼了下却是眉头一皱。

味道有点淡~

她再次夹起一块尝了起来,这一道菜岳瑶吃的很慢,但却把一盘蒸香肠给吃完了。

四爹笑着走出去,很快端着个大钵子走了进来,身旁还跟着一个服务员端着装着大米饭的盆。

“毛血旺,菜上齐了。”

说完没等岳梦豪一家子反应过来,四爹就和服务员就退了出去。

“这咋上五个菜啊~这也不成双啊~”

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