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第170章 能卖这么贵?

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李春风原本便是想将中间那个大铺面隔成两个,只是因为不知道这酒的销量会如何,也不清楚到底隔多大合适,所以一直没有动。

但是相关的材料都是备好了的。

现在得了裴钰的话,将地方划出来,让工人加班干活,四日,便隔出了一个长三丈五,宽两丈五的铺面出来,再将柜台分两边放好,里面摆上酒架,门头也做两个门面的门头处理。

弄好之后,已经是谢玉堂去考试的这天。

夏东带着福顺,拿着和酒肆相关的契书文书,去了京府衙门。

这京府衙门管着京城地域以及周围几县之地,虽然是在京城,也是有自己独立的衙门。

还很是威武。

地方也很大。

批酒肆许可的那个地方是一个单独的小院,里面有七八间屋子,屋子门头上都标着各种税的牌子。

夏东跟着引路的衙役到了一个标注着酒税的屋子,道:“就是这了,你自己进去说。”

夏东道了声谢,顺着和他错身之时,塞了一角碎银子给他。

衙役的脸色顿时好了起来,道:“你好生说就是,吴大人是个好官。”

说着,还给他推开了房门,对里面叫道:“吴大人,是想开新酒肆的人。”

里面有人叫了声进来,衙役便对夏东笑笑,等夏东进去后,便带上了门,自行离去。

夏东进到屋子里,见屋子里只坐了一个三十多岁的官员,便将自己带的文书送上,道:“吴大人,我们东家想在延福街开间酒肆,贩卖自己酿制的果酒。”

吴大人抬起了头,问道:“延福街?卖果酒?你们东家可是个女的?”

夏东点头道:“是。”

吴大人扫视了夏东两眼,接过了他递过去的文书和契书,看了两遍之后,拿出一张空白文书,问道:“你们这店铺倒是不大,只贩卖果酒嘛?”

夏东点头,道:“是,只贩卖果酒。”

吴大人便在文书上填写起来,道:“这个店面,只卖果酒的话,便按照额定酒税,一个月十八贯, 先支付六个月的酒税,十二月的时候,再来支付下一次的酒税。”

十八贯一个月,夏东倒吸了一口凉气,心里一再想着出来之时李春风的叮嘱,才没有直接骂出来:你莫不是抢钱吧!

深吸了几口气,夏东从怀中掏出三个银锭,又出到门外,从福顺手中接过一袋子铜钱,进到屋子里,将银锭和铜钱都放在了吴大人面前,道:“这是九十两白银,三贯铜钱。”

然后他又在袖中摸了下,摸出两块碎银子,道:“这应该有一两白银。”

九十两白银等于九十九贯铜钱,李春风还特意让他多带了三贯铜钱,几块碎银子。

幸好,要不钱还不够。

吴大人将文书填写好,拿起银锭掂量了一下,往外唤了一声。

一个身着青色小吏衣服的年轻人进来,吴大人对夏东道:“你让你的小厮,跟着他一起去称银子数钱。”

随后又将那文书递给年轻人道:“一共一百零八贯,你让张先生称好后,开个收据过来,是酒税,地址在这里。”

年轻人应了声是,接过文书。

福顺一直在门口看着,见此情况,赶紧进到屋子里,拿起银子和那袋子铜钱,跟着年轻人往外走。

吴大人又拿出了一张空白文书,一边填写一边道:“这卖酒的价格,官府也是有规矩的,大酒一斤售价十到五十文一斤,共分二十等,小酒一斤六到三十文,共分二十五等,不过果酒和这些酒又有不同,果酒的酿制成本要贵一些,可适当提升一些售价,不过,最高也不得超过三百文一斤。”

夏东有些呆。

三百文一斤?可以卖到这么贵?!

吴大人头也不抬,又拿出一张空白文书填写着,道:“具体卖多少,你让你们东家自己掂量,只是,若是成本本就高,也没必要卖太便宜,京城卖酒的地方不少,但是真正的好酒,并不多。”

夏东微怔了一下,随后便深施一礼,道:“多谢大人!”

吴大人笑了笑,将填写好的文书归整了一下,拿出公章盖印,待他盖好,那小吏也和福顺返回。

福顺手中还提着瘪了一些的钱袋子。

小吏将收据递给吴大人,吴大人看过后,在小吏一起递过来的文书上盖上了公章,再将所有的文书契书收据等整理了下,递给夏东道:“你拿着这个,去前面做店铺登记,便可以择日开业了。”

待夏东接过那堆文书,吴大人又对小吏道:“你带他去办吧。”

小吏应了声好,引了夏东出去。

待人走后,吴大人从桌下摸出个酒囊,轻抿了一口,然后眯着眼睛靠着椅背晃了下腿。

他喝遍了这京城美酒,还从没喝过如此有特色又美妙的青梅酒。

这等好酒,京城那些豪门大户绝对不会吝啬银钱去购买,嗯,那女东家一月卖上一两千斤,应该是没问题的。

一个月,这酒肆的利润怎么都能有近百贯,酒税摊下去便是占利润的百分之二十。

所以呢,他没有按照那位所说,一年酒税预收一百贯,而是给了这么高的定额。

这样,一旦这个酒肆在京城打响了名声,有人来查,也不会说什么他徇私枉法,故意降低酒税。

至于,那酒肆利润赚到了百贯以上,那也是人家的本事!

嗯,不行,还是得给那位打个招呼,让这酒肆别一下赚太多了……

就算赚多了,也不能让人查出来!

不到一个时辰,所有的开店手续都办好,连蜜饯果脯铺子和糕点铺子的手续都一并办好。

夏东离开京府衙门的时候,还有些不敢置信。

李春风也是没有想到夏东这么快就办好回来,接过文书一张张看的时候,便问了夏东,是个什么过程。

夏东将过程大致说了下,又转述了吴大人说的酒价定价的事,最后说吴大人说了,果酒不能超过三百文一斤后,有些犹豫的问道:“春娘,咱真能卖这么贵?”

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