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第十三章

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出来之后就见白银正站在锅前嘴里嚼着什么,见到她出来,明显有些惊慌的样子,手背到了身后,嘴巴紧抿,一动不动,整个人都有些僵硬。

洛英完全忘了之前的尴尬,见到这样子,有些好奇地走到他身边上下看了看。

白银依旧一动不动地目视前方。

洛英绕着他转了一圈没发现什么,于是走到了锅前准备去揭锅盖。

但是她的手刚摸到锅盖上,白银就一闪身抓住了她的手。

洛英不由得笑起来,转身面对着他,抬手摸了摸他的嘴角。

白银往后躲了一下,手依旧捂在锅盖上不让她动。

“你这是在偷吃?”洛英笑道。

白银一惊,就看到她手指上举着自他嘴角拿下的一粒豆渣,他不由得默默地仰头看天。

“好了,想吃就吃吧。”洛英转身挪开他的手,将剩下的三个包子都塞进了他手中。

白银不舍地看了两眼,又塞回一个在她手里。“你吃。”

“不了,你吃完,有事需要你做。”洛英将包子又推回去,白银满足地一口一口啃着包子。

他吃东西不再像之前一样囫囵吞枣,他学会了细嚼慢咽,学会了品味食物中美好的味道。

所以他现在完全变成了一个不知节制的饭桶,不,吃货。

见白银把三个包子吃完,洛英指了指周围的垃圾山。

“屋里还缺桌子跟椅子,你看这里有没有什么东西可以废物利用做些桌子跟椅子?并且我们还需要一个案板,案板跟桌子不一样,长方形的,不需要太高。”洛英跟他比划着

白银转头往四周看了看,微眯了眯眼睛,然后点点头,一个闪身就消失在了她面前。

洛英耸耸肩,安心地开始盘算午饭吃什么好。

昨天中午吃的米饭,今天想换个花样,她又想起早上和面擀面皮的时候想起锅巴,想到锅巴焦香坚韧的口感,不由得动起了心思。

果断的将面倒出来开始和面,做锅巴就比较简单了,直接加冷水开始活,面稍微有些松软。和好面之后便直接开始擀,面擀的微厚,切成四四方方的大小,摆放在简易案板上放置十几分钟。

这期间她开始准备中午的菜。她发现虽然白银不挑食,但是他还是比较偏爱肉食。

而她自己也是个无肉不欢的,于是中午的饭菜便决定了做个滑肌汤,炒个肉末茄子,外加一道口水鸡。

想了想备料,去系统中换了只三黄鸡,二斤肉,四根紫茄子,一些干菜,外加葱姜蒜花椒花生白糖芝麻这些需要用到的配料,直接用掉了51点经验值。

鸡是死鸡,已经拔好了毛,不过摸着还温热的,就像是刚刚杀掉的一样。

将鸡剖腹取出了肠子肝胆鸡胗,清洗干净之后用盐阉了一下,然后放进锅里,倒入姜片葱段和料酒,锅上面放了箅子,将已经发的差不多的锅巴放上去。

锅不是很大,所以锅里放不了多少锅巴,好在锅巴最好吃的部分不是放在中间的部分,而是贴在锅边带着焦香的那一部分。

以前老家有地锅,锅特别大,每次蒸馒头蒸锅巴,中间放不下,都会贴着锅边放两边,然后贴着锅的地方都会出现一层焦,这部分是她最喜欢吃的,特别香。

趁着蒸的时间,她将一部分猪肉切成丝,洗干净之后放在了小盆里,往盆里洒了些淀粉,保证每根肉丝都沾上了淀粉,之后将另外一口锅加了水放上去,又放了姜片和干菜。

另外一部分猪肉同样切成丝之后又横切了几道,变成了不大的肉粒,加了料酒白糖生抽拌了拌,她又洗了茄子,切成斜段加盐稍微腌制片刻。花生用刀压碎备用,葱姜蒜芝麻醋生抽白糖放进碗里同样备用。

所有材料都准备好了,现在只等锅开。

只是滑肌汤所需要的材料还不够,她想了一下,钻进系统里又去蔬菜区翻了翻。

“在找什么?”见她埋头挨个看,1578冒出来忍不住问道。

“红薯粉丝,这个还没有么?”她问。

“有,当然有。”1578抿了抿嘴,手指动了动,然后抓住她的衣角带着她到了放干货的地方。

“有?我今天来这里了,但是没见到有粉丝。”干菜就是在干货区拿的,但是当时并没有见到粉丝。

“是你眼瞎。”1578毫不客气地道,指了指放在最下层的货架,“这不就是,你没看见不能怪我吧。”

洛英没多想,欢天喜地的换了一些粉丝就出去了。她出去之后,1578靠在货架前叹了口气,身后架子上原本还剩不少的红薯粉丝直接消失不见了。

红薯粉丝在他们家乡叫做细粉,也有用土豆粉做的细粉,但是颜色和味道都不相同,比起来她更喜欢红薯粉。

与市面上说的粉丝不同,这种粉要稍微粗一些,通常是做成大捆,颜色为微褐色,而土豆粉颜色泛白。

换了粉丝之后,她便将粉丝泡在了小盆里等着。

不知道过了多久,两个锅都已经开始冒烟了,咕嘟咕嘟的声音不停,很快右边锅里的水烧开了,顶的锅盖一动一动。

她将裹好面粉的肉一点点下进去搅开,泡了一会已经泡开的粉丝也放了进去。

左边的锅也开了,并且开了有好一会了,她将火调小又等了几分钟才掀开锅。大量烟雾瞬间冒出来。

身后白银已经回来了,手里拖着一大堆东西,他蹲在地上极其暴力地捣鼓起来,那些看着极其坚硬的金属,在他手中随意地变形。

洛英只顾感兴趣地看上几眼就不得不将视线挪了回来,锅巴已经蒸的差不多了,贴着锅边的部分都焦了,变得金黄金黄的。

她又看了下面煮的三黄鸡,汤都泛了一层微黄色的油花,鸡肉变成嫩白色,用筷子试了试,鸡肉都煮透了。

火速把鸡提出来,丢进了冷水中泡着。

然后她将锅巴都拾了出来,鸡汤倒在碗里,之后开始处理调料。

口水鸡作为川菜菜系中的凉菜之一,理所当然的有着川菜的麻辣鲜香嫩爽,故而调料这一部分尤为重要也比较复杂。

把提前压碎的花生跟芝麻下锅干炒,炒香后盛出来,再下花椒跟油一起炒,瞬间,呛鼻的味道就飘散开来。

白银忍不住回头看了一眼,洛英咽了口口水,花椒麻辣的味道特别刺激人的味蕾。

炒好之后将花椒捞出来丢掉,花椒油倒进碗里,搁半分钟之后冷却一下倒进辣椒面然后搅开。再将之前炒好的花生芝麻,加上之前就调好的葱姜蒜白糖生抽醋一同倒进来翻搅均匀。

这会突然泡进冷水的鸡肉已经变凉,鸡肉收缩,味道变得爽滑脆嫩又有嚼劲。把鸡肉用手撕开成块放进盘子里,将之前调好的那碗麻辣料也直接倒进来搅好。

很快,原本白生生的鸡肉就变得红彤彤一片,麻辣的味道加上鲜艳的颜色,简直分分钟钟都在诱惑着人下口。

就连白银都忍不住跑了过来,眨巴着眼看看她又看看那道菜。

洛英加起了一块鸡脯肉,想着他之前没有吃过辣,也不知道能不能承受这个味道,于是竖起了手指跟他道,“这个味道是麻辣的,如果你不能接受就立马吐出来知道么。”

白银使劲点点头,视线一直黏在鸡肉上。

洛英将肉递到他嘴边,他就着筷子一口咬下去,一分钟之后,他的脸色变了变,接下来洛英就看到了一出精彩的机器人变脸记,笑得差点打跌。

又麻又辣又香,白银舍不得吐出来,只好嚼完火速吞下去。

洛英适时地又给他塞了一块锅巴,他这才好过了一点。

“怎么样,好吃么?”

白银瞪大了眼睛不停点头,一边又忍不住吐舌头哈气。

“哈哈哈,真可怜。”洛英好笑地摸了摸他的脑袋,第一次吃到这么刺激的味道,估计有些难以接受,不过看样子他非常喜欢。

虽然吃相可怜,白银却一下子就迷上了这个味道,有些爱不释手地又夹了一筷子。

看他吃的香落英也放了心,将菜盖上,这才去准备最后一道菜肉末茄子。

肉末茄子的做法也比较简单,茄子先下锅翻炒一下,直到茄子变软,若是有豆瓣酱,混着豆瓣酱稍微翻炒一翻再盛出来,只是如今没有豆瓣酱,便省了这一步。之后将切好的葱姜蒜下锅爆炒,加入肉和料酒,放入茄子之后陆续放入生抽白糖盐,再倒入一些淀粉,加水稍微煮上一分钟,待收汁,一道鲜香的肉末茄子便出锅了。

一人盛了一碗滑肌汤,菜放好,锅巴摆好,午饭便开始了。

而白银早就正襟危坐地拿好了筷子等待开吃了。

至于白银怎么会使用筷子这种事,落英淡定地表示她只是示范了一次,白银便将筷子使用的熟练无比。让人相当没有成就感。

刚开吃,系统的提示音就响起了。

“叮,初次制作锅巴成功,经验值加20,初次制作滑肌汤成功,经验值加30,初次制作口水鸡成功,经验值加40。其他奖励请宿主自行查看。系统即将升级,时间为三个小时。”说完1578的声音就消失不见了。似乎有些急切的样子。

实际上至今为止落英都不太明白系统是依托什么条件升级的,经验条也没看见。说是系统,更像一个可移动的超市,也从不给她发布任务。

总觉得这个系统有些古怪。

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