四合院:什么白姨,就一寡妇

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第582章 气急败坏

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“先从最基础的开始,今天我们就学包饺子。”何雨柱拿出准备好的材料,示意许大茂上前。

许大茂点头,站在何雨柱身旁,认真的看着他如何和面、调馅、包饺子。何雨柱一边示范一边讲解每一个步骤,手法熟练而自然。

“面要揉得光滑,馅料要均匀,这样饺子煮出来才会好吃。”何雨柱耐心地说道。

许大茂试着跟着何雨柱的步骤去做,虽然动作有些笨拙,但他努力地模仿着,慢慢地找到了些许感觉。

“这饺子皮怎么总是粘手?”许大茂皱着眉头,有些懊恼。

何雨柱笑了:“别急,手上蘸点水,这样就不会粘了。”

看着许大茂认真学习的样子,何雨柱心里感到欣慰。他没想到许大茂竟然能放下过去的恩怨,心无旁骛地来向自己学习。

“其实,我一直觉得你是个有才华的人,只是没有找到合适的方向。”何雨柱说道,言语间透着鼓励。

许大茂苦笑了一下:“我以前总觉得自己能干好很多事情,结果哪件事都没做好。现在想想,你能开饭馆,不是没道理的。”

何雨柱拍了拍许大茂的肩膀:“没关系,过去的事就不要再想了。只要你现在用心去做,总会有收获的。”

两人一边聊天一边继续包饺子,厨房里的氛围轻松而愉快。许大茂虽然手艺生疏,但心情却格外轻松。他意识到,这不仅仅是学厨艺,更是他和何雨柱之间关系的一次新的开始。饺子终于出锅。何雨柱和许大茂一同将饺子端到院子里,邻居们闻声而来,纷纷围坐在桌旁。

“这饺子看起来不错啊,是许大茂包的吗?”秦淮茹开玩笑地问道。

许大茂有些不好意思地挠挠头:“是雨柱教我的,我还得多练练。”

刘光福夹起一个饺子,赞叹道:“这味道真不错,许大茂,你小子还挺有天赋。”

贾张氏点头:“没错,饺子很讲究手艺,看样子你是下了功夫的。”

何雨柱笑着看向许大茂:“怎么样,第一次还算成功吧?”

许大茂也露出了一个久违的笑容:“是啊,谢谢你愿意教我。”

邻居们一边品尝着美味的饺子,一边谈论着许大茂学习厨艺的趣事,

几天后,何雨柱和许大茂的厨艺学习继续进行。这天,他们决定挑战一些复杂的菜式,许大茂的信心也在逐渐增加。

“今天我们来做一道宫保鸡丁,这道菜可是中餐的经典。眼中闪烁着热情。兴奋地准备好材料:“我一直想学这道菜,没想到今天能跟你学。”

何雨柱先是细致地讲解了宫保鸡丁的历史和特点,然后示范如何将鸡肉切成丁,如何调制酱汁。

“酱汁是这道菜的灵魂,要掌握好每一种调料的比例。”何雨柱一边倒入酱油、醋、糖等调料,一边说道。

许大茂在旁边认真地观察着,不时低声问一些问题。何雨柱总是耐心地解答,并给予细致的指导。

在何雨柱的指导下,许大茂尝试着炒制宫保鸡丁。他的动作虽然不如何雨柱熟练,但在一步步地摸索中,他渐渐找到了自己的节奏。

“不错不错,这样的火候就很好。”何雨柱在一旁赞许地说道。

许大茂脸上露出了喜悦的笑容:“雨柱,我觉得自己越来越有感觉了。”

“那就对了,做菜就是要有感觉。”何雨柱微笑着点头,心里感到一阵欣慰。

两人将炒好的宫保鸡丁端到桌上,香味四溢,吸引了不少邻居们前来围观。秦淮茹捧着小当走过来,夸赞道:“这菜香得让我都流口水了,快让我尝尝。”

阎埠贵夹了一块鸡丁,满脸赞叹:“这味道绝了,许大茂,你小子有出息。”

听到大家的称赞,许大茂心里一阵温暖。他突然意识到,厨艺不仅仅是一种技能,更是一种连接人与人的桥梁。

饭后,许大茂和何雨柱坐在院子里的石凳上,享受着午后的阳光。

“雨柱,我真没想到学厨艺会让我这么开心。

何雨

夏天很炎热,何雨柱不知道从哪里搞来冰块为大家解暑

何雨柱辞掉厨师的工作,每天流窜在大街小巷

何雨柱推着他的黄包车,汗水顺着他的脸颊滴落。北京的夏天炎热得让人难以忍受,但何雨柱却觉得,这样的工作比之前在饭馆里忙碌时更加自由。他喜欢在街道上穿行,听着街头小贩的叫卖声,闻着胡同里飘来的饭菜香,感受着这个城市的脉搏。

辞掉厨师的工作是个艰难的决定,但何雨柱觉得这是他该做的事。他总觉得自己的心不属于那间饭馆,而是应该去探索更多的可能性。

这天上午,他把车停在一个胡同口,准备歇一会儿。正擦汗间,邻居秦淮茹领着小当迎面走来。

“雨柱,你不嫌累啊?”秦淮茹满脸关切,递过来一块湿毛巾。

何雨柱接过毛巾,擦了擦脸上的汗:“习惯就好,反正我觉得还挺有意思的。”

小当睁大了眼睛,看着黄包车,惊讶地问:“何叔叔,你真的能拉着这个跑吗?”

何雨柱笑着点头,伸出手指轻轻刮了一下小当的鼻子:“当然能,何叔叔可是有力气的!”

秦淮茹摇摇头:“你呀,总是闲不住。可你不做厨师,真的不觉得可惜吗?”

何雨柱看着远处的蓝天,心里有些感触:“我觉得每个人都有追求不同生活的权利,做厨师我喜欢,但拉黄包车我也很享受。人不能被一件事捆住。”

秦淮茹微微一笑,似乎理解了他的心情:“那就好,只要你觉得开心就行。对了,今晚来我家吃饭,我给你做几个好菜。我可不会错过秦姐的好手艺。”何雨柱点头答应。

正说着,贾张氏从旁边走来,手里提着一个水壶,笑着对何雨柱说道:“雨柱,喝点水吧。拉车可不容易。”

何雨柱接过水壶,喝了一口,心里一阵温暖。他总是能感受到四合院里邻居们的关心,这种情谊是他最珍视的。贾姨。最近天气确实热,我也注意着。把水壶还给贾张氏。

这时,刘海中骑着自行车过来,看到何雨柱后停下来:“哟,雨柱,听说你改行拉黄包车了?“是啊,换个活法,也算是一种尝试。”

刘海中对他竖起大拇指:“有勇气,我还真佩服你。要是我,也许不敢这么干。”

“没什么,大家各有各的活法。”何雨柱淡然说道。

刘海中想了想,又说:“不过,黄包车这行当不轻松,你真打算一直干下去?”

何雨柱抬头看着车流不息的街道,认真地说:“可能干不了一辈子,但至少现在我想试试,看看自己能不能走出一条新路。”

他心里明白,拉黄包车并不是长久之计,但对他来说,这段时间的自由和探索是非常宝贵的。何雨柱在大街小巷穿行,载着形形色色的乘客,听着他们各自的故事。这份工作让他接触到更多的人和事,也让他对生活有了新的理解。何雨柱拉着车停在东单附近,准备收工回家。正当他整理车上的杂物时,许大茂从路边走过来。

“雨柱,你怎么在这儿?”许大茂显然很意外。

何雨柱笑着打招呼:“许大茂,好久不见。最近忙什么呢?”

许大茂挠挠头,有些不好意思地说:“我也在找点活干,毕竟总不能闲着。听说你开始拉黄包车了?“是啊,挺有意思的。你呢,有没有什么计划?”

许大茂叹了口气:“我也想试试别的,毕竟现在机会多。说不定哪天我也拉起黄包车来。”

两人相视一笑,似乎都从对方的眼中看到了对未来的期待。要是你想试试,随时找我。我们可以一块儿想想办法。

许大茂点头:“谢谢你,雨柱。对了,你对未来有什么打算?”

何雨柱抬头望着渐渐暗下来的天空,心中充满向往:“我想去看看更远的地方,或许有一天能开一家自己的车行,或者做点别的,总之不想一直原地不动。心中对何雨柱的勇气和决心多了几分佩服:“你这人,总是能想到别人想不到的。”

两人聊了一会儿,何雨柱便拉着车回到了四合院。夜晚的院子里,邻居们正围坐在一起纳凉,聊着一天的趣事。

何雨柱把黄包车停好,加入了大家的聊天。他发现,虽然他每天都在城市的各个角落奔波,但四合院始终是他心灵的归宿。

“雨柱,

何雨柱端起一杯茶,轻松地回答:“挺不错的,今天接了不少活。”

贾张氏打趣道:“你这小子,还真是忙得不亦乐乎。“这就是雨柱,不过我们都很支持你。”

听到大家的话,何雨柱心里一阵暖意。他知道,正是这份邻里之间的情谊,让他在这座城市里找到了家的感觉。我一定不会让你们失望。”何雨柱举起茶杯,向邻居们敬了一杯。

“我们相信你。”刘海中大声说道,大家也纷纷举杯附和。

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