阎解成一边往回走一边想着之后该怎么办，去哪找厨师呢，正在这时就听见后面有人叫他，回头一看原来是胖子气喘吁吁的跑过来。
“同志，我刚才听你说你们那像找厨师？工资怎么说？”
阎解成一看顿时笑了，瞌睡来了送枕头，伸出两根手指说：
“200，怎么样，工资不低了吧，比你现在在厂子里多多了！”
胖子摇摇头说：
“太少了，你知道我们去东旭饭馆每天给多少吗？15块，一个月就是450，你们要是能出到500块钱一个月，我就跟你去！”
“500？这个我得回去跟他们商量商量……”阎解成心里感觉他要的太多了，但是没把话说死。
“行，到时候你给我个准信！”胖子说完之后赶紧往食堂跑，他是偷着跑出来的。
晚上的时候阎解成跟阎阜贵说了这事，阎阜贵心里暗暗盘算，最后也拿不定主意，还是阎解放兄弟俩建议，先让胖子干一个月，不行就辞了他，看看效益怎么样，最后就这么定了下来。
隔天一早，阎解成就偷偷来找胖子，胖子跟做贼似的，四处张望，看看有没有人发现。
“你这是干什么呢？干什么偷偷摸摸的！”阎解成不满的说。
“嗨，你不知道，昨天你走了之后我师父就给我们都开会了，说不让我们去你那饭馆，要是让他知道了就别再厂里待了，也不认这个徒弟了！”
阎解成不在乎的说：
“不待就不待呗，在厂里一个月挣这几十块钱工资你有瘾啊，告诉你，我爸同意给你一个月500的工资了，但是你去可得好好表现，饭做的不好随时辞退你！”
胖子自动把后半句话屏蔽了，一听到一个月500块，腰杆也硬了，激动地说：
“得嘞，什么时候上班？”
“三五天之后，到时候我提前联系你，这两天简单的收拾收拾饭馆……”
“行，到时候你给我信，我随时到岗！”
两人聊完之后，胖子鬼鬼祟祟的回了后厨，殊不知工厂一共就这么大，他们俩见面的事早就被报告给了傻柱。
等胖子回到食堂的时候，装作若无其事的样子，傻柱坐在一边喝着茶水，也没发现什么不对劲，不多时，有人过来找傻柱，傻柱出去一会再回来的时候表情变的不对了。
“胖子，你手里的活放一放，过来！”
听着傻柱的语气不对，胖子本能的一哆嗦，但是一想到自己马上一个月赚五百，心里的那点害怕早就荡然无存了。
“怎么了师傅？”胖子屁颠屁颠的跑过来，拿着毛巾想给傻柱擦汗，却被傻柱一下子躲开。
“胖子，我问你，你是不是刚才去见阎解成了，我怎么跟你们说的，那就是个小人，你要是想出去挣大钱我不拦着，但是以后别说你是我徒弟！”
胖子咽了口口水说：
“师傅，其实去阎解成那也没什么，你不也总去东旭饭馆吗，这都差不多……”
“放屁！我哥开饭馆他们眼红也跟着开，现在他们要跟东旭饭馆打擂台，你去当厨子那就是助纣为虐！我告诉你胖子，我跟你断绝关系都是轻的！”
胖子一听这话也火了，围裙帽子一摘直接摔在地上，朝着傻柱说：
“行傻柱，从今天开始咱们恩断义绝，实话告诉你吧，老阎家每个月给我开五百！你得多长时间才能挣回来，得不到葡萄说葡萄酸，你呀，就一辈子死守这轧钢厂吧！”
“小兔崽子，你翅膀硬了，敢管我叫傻柱！”傻柱撸起胳膊就要去教训胖子，胖子一直防着这手，看见傻柱要动手赶紧往外跑，食堂里面的人听见动静赶紧出来拉住傻柱，胖子趁机跑的没影了。
“这个大逆不道的兔崽子！”傻柱气的胸膛起伏，还是马华不断安慰才好受了点。
一个礼拜之后，阎家饭馆正式开业，两挂鞭炮放完，果然是吸引了不少人的眼球，纷纷进去尝尝鲜，阎阜贵看着屋里的六桌瞬间坐满，别提多开心了。
而且他的菜价拿捏的很准，就是比东旭饭馆每道菜便宜几毛钱，别小看了这几毛钱，要知道人们虽然在80年代初涨了工资，但是普通工人的工资也就是从三十多涨到了四十多而已，并没有太大的起伏。
今天来阎阜贵这里的都是东旭饭馆的常客，这菜一入口就感觉不太对，明明都是一样的菜，这里的不能说不好吃，但是嘴被养刁了的客人还是皱着眉头，囫囵半饱匆匆离去。
阎解放乐不得这样，赶紧收拾桌子准备迎接下一波客人。
外面闲逛的人看见里面有人出来了，出声询问：
“同志，新开的菜馆味道怎么样？”
“一般般，跟东旭饭馆没法比，不过菜价便宜几毛钱，如果你不信的话可以进去试试……”
“你这就有点埋汰人了，现在谁不图个吃的可口，谁也指不上几毛钱发家，要是味道一般我自己在家吃好不好呢！”
到了下午，东旭饭馆依旧火爆，反观阎阜贵这里，门可罗雀……
阎阜贵纳闷的靠在大门口，怎么也想不明白，到底是因为什么呢？
阎解放兄弟俩都快睡着了，总算是赶在晚上饭点的时候进来两伙客人，第一天就算是这么应对下来。
晚上饭馆收工，贾东旭将大门锁好，身边只剩下傻柱了，傻柱还在气恼，跟贾东旭说：
“贾哥，你就不生气？人家都在咱们脑袋上拉屎了！欺人太甚！”
贾东旭放好钥匙，劝说道：
“柱子，钱不是一个人挣得，况且你今天也看见了，他们一共能有多少客人，咱们就把自己的底线守住了，管他什么牛鬼蛇神，他们不是便宜吗，行，明天我所有菜都涨价卖，现在人的观念不一样了，不是越便宜越好卖了，咱们卖的是服务，是口味！”
傻柱点点头，对自己的手艺那是非常有信心的，回去的路上贾东旭问傻柱以后有什么打算，总不能一辈子都守着轧钢厂吧……