秦良玉也是有些激动，因为土豆的粮食产量关系到整个巴蜀，甚至整个大明未来的粮食产量，以及粮食安全。
只要有了足够的粮食，那么任何地方遇到困难都不再害怕，历朝历代最大的问题就是粮食问题了。
而土豆如果产量真的爆炸的话，加上它还是非常适合进行运输和保存的，所以对于应急粮食再好不过了。
“现在，我宣布，开始收获！”秦良玉也没有废话，她也不喜欢废话，而是直接就大声开口了。
随着秦良玉的话，早已经在田埂边准备好的两个百姓挥动了手里面的长鞭，由两头耕牛拉动的一个特制的犁铧开始在田里走动了起来，犁铧会深入地里，将土豆直接从地里给翻出来，其他人只需要在后面拾取就可以了。
土豆的种植跟后世的种植已经很像了，田地里面隆起一道道的田垄，这样更利于生长以及更利于后期收获。
当随着犁铧的翻动，深埋在地下的土豆瞬间都被翻出了地面，看着那一个个至少拳头大小，而且密密麻麻的土豆，所有人都忍不住屏住呼吸，瞪大了自己的眼睛。
当整条田垄被翻出来之后，看着那地面上的土豆，所有百姓都有些不太敢相信自己的眼睛。
但这边秦良玉已经一招手，负责收获的百姓拿着提前准备好的麻袋快速进入了田里，开始将这些土豆装起来。
随着耕牛不断的拉动，后面的百姓还是用铁锹翻找了一下地里，避免有遗漏的土豆。对百姓来说，粮食是最重要的。
一袋袋的土豆不断的被装起来，两三组耕牛同时行动。
很快，一亩田就被收获完毕，数百名百姓将所有的土豆装到了袋子里面，然后开始摆放在一起上秤。
围观的百姓都激动不已，因为肉眼看见的产量太高了，他们都在等待最后的结果。
一袋袋的土豆被上秤，而旁边负责承重官员也是记录的有些激动，因为肉眼可见的数字太高了。
当最后一袋统计完毕之后，这个官员快速将加起来的数字写到纸张上，冲到了秦良玉的身边。
秦良玉伸手接过来，当她看到纸张上面的数据之后，秦良玉还是猛地瞪大了自己的眼睛，饶是她打了一辈子仗，而且还从先生那里提前有了心理准备，当真的看到这个数字的时候，她还是被震撼了。
“所有注意，将消息传递给周围的所有百姓。”秦良玉先是交代了一句，然后才直接大声开口道：“现在我宣布，我们种植的土豆亩产4922斤！”
当秦良玉掷地有声的声音响彻四面八方，周围无数站岗的士兵都是愣了一下，然后紧接着就同样用激动的语气大声将这个消息向四面八方吼了出去，传达了出去。
听到这个消息的所有百姓，第一时间就是难以置信，但他们都是亲眼看着这些土豆称重的，难以置信之后，所有的百姓几乎都是同时欢呼了出来，无数的欢呼声响彻了天空。
但欢呼着欢呼着，不知道从什么地方开始，就转成了痛哭声，这种哭声是喜极而泣的哭声，是感触良多的哭声，有不少家里曾经饿死人的，更是嚎啕大哭。
哭声、欢笑声混合在一起，但整个气氛却是无比热烈的，虽然这土豆里面水分不少，但最起码，5000斤的收入，3000斤粮食总是有的吧！
而且这家伙的饱腹感据说还不错，不比粮食差!
“去，400里加急，最快的速度将这个消息告诉建明先生。”秦良玉招手让自己的亲兵过来，将手里面的纸张递给了自己的亲兵，然后低声开口吩咐道。
“是!”秦良玉的亲兵也是面带喜色，虽然他是苗人，但这些土豆的成功意味着巴蜀地区再也不缺少粮食，再也不会饿肚子，不会饿死人了。
果然秦将军慧眼如炬，跟随建明先生造反才是对的，这大明早就应该这么干了！就是可惜了，建明先生应该早些年就造反的！
秦良玉的亲兵匆匆离开去传达命令。
而秦良玉这里则是没有打扰欢呼的百姓们，等到大家笑着哭着差不多了，情绪发泄的也差不多了，秦良玉才继续大声开口道：“各位乡亲，各位百姓。”
周围的士兵立刻将秦良玉的话传达到四面八方。
“今天这土豆能有这样的产量，我相信大家应该都明白是谁的功劳，建明先生让我告诉大家，我们要感谢宋应星、宋士意、宋士慧以及三百名农业专家！让我们谢谢他们。谢谢诸位先生！”秦良玉直接站起来向着宋士慧等农业专家作揖行礼。
所有的百姓都有样学样，向着宋士慧、宋士意他们所在的方向作揖行礼：“谢谢宋先生，谢谢诸位先生！谢谢建明先生！”
这些百姓很淳朴，他们并没有忘记真正导致这一切的到底是谁。
宋士慧他们都有些手足无措，“诸位起来呀，这也不是我等的功劳，我等起到的作用很小，这方法也是建明先生教的。”
等大家谦让感谢之后，秦良玉才又大声开口道：“今日土豆丰收，我代表建明先生说几句话，日后，这土豆就是我太平县最主要的粮食作物，因为我太平县非常适合种植土豆。”
“今年9月，土豆马上可以种植第二茬，到时候我们还要扩充土豆的种植面积。”
“除此之外，建明先生宣布，因为土豆的产量巨大，且水分较多，所以建明军将会以大约目前粮价的二分之一的价格制定市场收购价，也就是一石土豆一两银子，这是未来两年的官方最低收购价格。”
“如果市场上有高于这个市场价格的，诸位百姓可以以市场价格出售，同时建明先生宣布，所有巴蜀地区的米和小麦价格调整为一石米1两8钱银子，此乃官方粮店的出售价格。”秦良玉微笑着宣布了一个好消息。
当这个消息一公布，所有的百姓愣了一下，瞬间就欢呼了起来。亩产5000斤的土豆，一石可以卖1两银子！
而粮价还又降低了一两，之前巴蜀地区的粮价基本稳定在2两8钱，现在将这个价格降低了，这意味着建明先生的手里面有着大量的粮食，而他们也可以用土豆换取足够全家吃好几年的粮食！
重点是这土豆一年可以种两季！