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第8章 卤煮生意

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“你伤还没好,又要出任务吗?”苏晚问。

“具体不能说,不过没有危险。”

苏晚点头,“这五十四你先拿着吧,我手里有钱,一个人在家里也吃不了多少,在外面身上带点钱会方便些。”

陈渊一愣,却也没有拒绝,“那天买菜没花完,身上还有八块多,这四块钱我拿走,五十块你拿着。”

将五张大团结递给苏晚,她接过,只抽了三张,又把剩下的两张塞给了他。

“三十就够了,你放心,我不会再乱花钱的。”

苏晚说的信誓旦旦,陈渊将信将疑,他赶时间,也没有多想,说完又急匆匆的离开。

在门口等了会,苏晚就听身后有人喊自己,“嫂子,要出去吗?”

看到是王斌,苏晚有些诧异,“你今天怎么那么晚还没出去采购?”

“我们一天出去几趟,不一定是很早就要出门,要配合大家的时间,嫂子你想要出去吗?”

苏晚想了想,很快就对王斌问;“王斌同志,你采购的时候,知道哪里有猪下水卖吗?”

“嫂子你想买猪下水吗?”王斌笑着说:“猪下水很容易就可以搞到,不过嫂子你做的猪下水味道很不错,你要的话我可以帮你带一点回来。”

“我想要一整副,可以买到吗?”

王斌点头,“别说是一副了,就算是几副我也可以搞到,不过嫂子你要那么多猪下水干嘛?”

苏晚不好意思的笑笑,“这不是在家里也没事干,现在改革开放了了,我想做些猪下水去卖。”

这时的部队还没有太严格的要求,只要不做什么坏事就行。

“行,那嫂子你还要别的吗?”

“我还想要一个不锈钢的大桶,能装一百斤左右的,能不能买到?”

“当然可以,我大概十一点左右回来,到时我给嫂子拿过来。”

苏晚笑着道谢,拿了三张大团结给王斌。

“要是不够,我再给你拿。”

王斌只拿了一张,解释了下,“一副猪下水八九块,我买的话可以会便宜点,七八块能拿到一副,不锈钢桶带盖的我能拿到批发价,应该也就一块钱左右,要是不够我再和嫂子说。”

苏晚感激道:“那就麻烦你了。”

等王斌离开,苏晚看着屋前堆着的煤球,正常能用几个月,可若是这个生意做起来了,估计得多买些。

上午给菜浇了水,苏晚也闲了下来。

十一点半,王斌给她带回来了猪下水和不锈钢桶,还给了她三毛钱。

“嫂子,这副猪下水七十三斤,要了八块五毛钱,不锈钢桶一块二,剩下三毛钱是你的。”

“辛苦你了王斌,我明天早上可能还要跟你们的车出去。”

“嫂子放心,明早我和徐大哥过来帮嫂子搬上车。”

苏晚不好意思,想要把三毛钱给王斌做辛苦费,他却笑着溜走了。

这个年代的人还是很淳朴,大家都很乐意做好事,不像是后世扶个老人都会被讹钱。

中午把魏嫂子拿的包子热了下,煮了一盆鸡蛋汤就随便吃了下,休息了会,快两点没有那么热了,苏晚拿着盆去洗猪下水。

猪下水真的很难洗,换做是在后世,她都是买洗好的,可现在的她要忍着猪下水那恶心的臭味,不停的刷洗,还要把上面附着的猪油给扯了。

一副猪下水,苏晚足足从两点多洗到晚上八点,她才全部洗的干干净净,一点味道都没有。

把猪下水处理好,她又拿到了屋子里。

八点多才做好,她马上去淘米煲饭,按下煲饭的键,自己赶紧去洗了个澡。

等她洗完澡出来,又把衣服也顺便洗了。

把衣服晾在外面,饭也好了。

她吃的是中午剩下的鸡蛋汤,把饭倒在里面就这样吃了起来。

等她吃完饭洗好碗筷,又是晚上九点半了。

把不锈钢锅洗干净,再把她自己调配的卤料放了进去,还放了些冰糖,就开始炖煮了起来。

十一点半,卤肉炖的香气四溢,把人的馋虫都能勾出来。

不知是谁家嘀咕了句,“陈营长家的老婆真是好吃,大半夜的还在煮好吃的。”

苏晚没有理会,等到十一点时,她把火撤了,就这样盖着盖子。

卤肉在卤汤里经过一晚上的浸泡,已经完全的融入了肉里,五点多些,苏晚再次烧火,又炖了半个小时,她将卤肉捞起来全部切了,又重新放了回去。

她装了满满一大汤碗的卤肉,趁着还没人起来,去了魏嫂子家。

魏嫂子家是在隔壁那栋,走路也就几分钟的事,她一过去,就看到魏嫂子在洗漱。

“嫂子,我做了些卤猪下水给你送些来。”

“这怎么好意思?”

魏嫂子接过汤碗,说道:“还没吃早饭吧,你家男人和我家男人都出去了,今早就在我这里吃吧?”

“不用了嫂子,我想问下你有没有称。”

“你等着,我去给你拿。”魏嫂子很快拿给她一把称,“我最近都不用,你要是有需要就拿去用,我要用时再找你拿。”

“谢谢嫂子!”

苏晚忙着要出去,魏嫂子也没非得叫她留下来吃早饭,只是看着那一大汤碗的卤猪下水,不由的感叹。

人还真是看不出来,一开始那么不讨喜的苏晚,竟然那么好相处。

回到家里,苏晚赶紧盛了一大碗放桌上,其他的都盖好。

王斌和徐卫国已经来了,帮她把卤好的猪下水抬着上了车。

这次,是苏晚坐在了后面。

车子开了一路,一进县里,苏晚在一家早点店里买了十个肉包,问了哪里有饲料袋卖,才在旁边的店里买了十打塑料袋。

王斌把她放在了一家大型工厂的门口,告诉她自己这次要出去四五个小时左右,让她到时在工厂门口等自己。

道了谢,苏晚看着自己的卤猪下水,再看着稀稀疏疏的的人,心里紧张到不行。

她第一次摆地摊,鼓足了勇气,才大声的喊道:“瞧一瞧,看一看,刚刚出锅的卤肉,八毛钱一斤,买卤肉送汤汁。”

喊了五遍,有个三十多岁的妇女走过来,对着苏晚问:“大妹子,卖的是什么卤肉?”

“卤的猪肠,猪心,猪肝,猪肚,猪肺和猪腰子,大姐,您可以先尝一小块试试味道,不收您钱。”

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