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第205章 竹荪

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乔雨看着眼前的白色网状菌伞。

高兴地对红袖说:“嫂嫂,你真是太厉害了!这东西我只在书上见过,叫竹荪。

是非常有名的山珍,卖很贵的!”

红袖有些不敢相信:“可是,它闻起来像烂掉了一样。”

乔雨笑道:“因为这一颗竹荪确实烂掉了。

竹荪可以采摘的时间特别短,一般是早上辰时末到巳时末那一个时辰。

如果这个时间段没有采摘下来,它就会烂掉散发这种腐烂的味道,吸引小虫子来把它身上的种子带走,播种到其它地方。”

李昕突然道:“这是不是要晒干了吃的,炖鸡汤什么的,脆脆的?”

乔雨点点头。

“原来它叫这个名字,我以前吃过,很清香,炖了汤之后汤也很鲜。”

“嗯,竹荪要在采摘后及时晒干储存,要吃的时候一般就是泡发了之后炖汤, 不仅口感特别还很美味。”

乔雨补充道。

众人看着一地没长起来的竹荪,有一些惋惜。

顾钢笑道:“没事儿,我明早上来看看。长好了就摘。”

许宁从来没见过竹荪,听了乔雨和李昕的描述特别想吃,但是他家在镇上,不可能一早来摘竹荪。

徐愿感觉到了夫郎的情绪,立马对顾钢道:“顾大哥,明儿帮我和阿宁也摘一些可以吗?”

徐愿可是顾钢之前卖炭的大客户,顾钢哪有不应的道理。

“放心,只要明儿它开了,我就摘。”

乔雨也安慰道:“到时候我给你们晒好,什么时候来拿都行!”

“谢谢乔哥。”

既然竹荪还不能摘,那就继续摘竹笋吧。

徐愿夫夫也高兴地拔起了竹笋。

徐愿现在身子好了许多,边拔还能边和乔雨请教,笋子能用来做哪些好吃的。

乔雨将笋干、凉拌笋、笋子炒肉、笋子烧肉都说了一遍。

许宁坐一旁乖乖地记下,等回去就用徐愿摘的笋子好好给公公婆婆也做一顿。

乔雨看着许宁比自己大的肚子。

“怎么我们差不多的月份,看上去你的大那么多?”

许宁被看的有些不好意思:“我也不知道,许是我比乔哥儿能吃的缘故?”

乔雨有些好奇地问道:“我能摸摸看吗?”

许宁红着脸点点头。

乔雨摸了一下:“这肚皮一点都不胖,吃到哪儿去了?”

徐愿很快拔了一篮子竹笋回来,见乔雨在摸他夫郎肚皮,得意道:

“是不是很好摸?”

乔雨赶紧把手收回来,这个傻徐愿。

“是好摸,不过去看大夫了吗?我听说孕夫肚子不能太大,到时候孩子个头太大了受苦。”

徐愿闻言紧张道:“真的?”

他之前一直觉得许宁能吃是福,而且许宁确实也没怎么长胖。

但是现在和乔雨比起来,确实显得许宁的大的不太正常。

乔雨点点头:“最好把江铄请回来,以防万一。”

徐愿郑重地点点头:“好。”

许宁在一旁有些抱歉地对徐愿说:“我以后不吃那么多了。”

徐愿有些心疼:“等江大夫来了再说,还有五个月呢,不急哈。”

乔雨也安慰了徐愿几句,自己就是担心而已,不一定说得就对,一切听大夫的。

等顾锋回来,顾钢和红袖已经把地上那一堆竹笋用草绳给捆起来了,捆了好几捆。

顾钢全扔自己和顾锋的大竹筐里。

其他人手里的篮子和背篓也都是满的。

除了竹笋以外,最多的还有蕨菜。

【今天朋友上山摘的蕨菜和竹笋,文中竹笋要大一些】

顾锋手上则又提了几串菌子,乔雨立即激动地让他放自己的篮子里。

顾锋分了一串给徐愿,才把剩下的放乔雨的篮子里,然后把篮子拿过来自己提。

大家把各自的东西拿好,才开始往山下走。

徐愿这次自己摘了许多竹笋,还有几种野菜非常高兴。

说过两天还要来。

许宁想到乔雨说的问题有些担心,打算回去之后就少吃点。

孩子们则高兴得不行,下山的路上也非常兴奋,还唱起了李昕教的儿歌。

反正在场的都是自家人,没人会跑去深究李昕为什么会这么奇怪调调的儿歌。

到顾家时时间已经不早了,乔雨和顾锋把徐愿夫夫送到门口,又挑了一篮子竹笋让孩子们给石大娘送去。

然后一家人就开始在院子里剥笋衣。

乔雨先让大家剥了一盆出来给白兰:“今晚就吃竹笋炒肉。”

白兰看着鲜嫩的笋子:“诶!”

乔雨剥了一会儿又开始休息:“剩下的先煮了再晾晒吧,明儿让大壮苏青再去山上拔一些。”

竹笋冒头很快,通常一夜之后就又会有新的笋子冒出来。

白兰说:“好。”

剩下的蕨菜也要处理,还好大壮和小白这时从村里收鸭蛋回来了。

乔雨看着需要清洗的鸭蛋,再一次决定皮蛋和咸鸭蛋虽然利润高,但是真的太费时间和场地了。

“大壮,这段时间先停一下收蛋的事情。以后让大家送到那边。”

乔雨指了指隔壁山脚。

“明儿你和苏青去山上挖笋子去。”

大壮当然听乔雨的,连忙点头:“听东家的。”

乔雨接着对顾锋说:“顾哥,咱们山庄建好了,该盖鸡圈羊圈那些了。

顺便再给我搭个专门做皮蛋的厂棚,这院子都快没地方下脚了。”

顾锋连忙说好。

顾钢自己的房子盖好了,暂时也没啥事可做,就问:“需要我做啥的不?”

乔雨也不客气:“听说种豆子可以肥地,过几天去那边山上撒一点儿种子。

长出来了,还可以给鸡啊羊啊添点儿食。

对了,还有竹荪。顾哥,你明天早上和大哥一起去看看吧。”

“好。”

“摘的时候轻点儿,整颗拔起来,摘的时候最好先把黑色的菌帽给摘了,我怕上面的灰尘啥的沾到菌伞上面。

那玩意儿不能洗,到时候要直接晒的,尽量干净点儿。”

乔雨补充道。

顾锋点头:“好,我洗好手了再摘。”

顾锋总是这样,对乔雨百依百顺。

乔雨觉得他实在是太可爱了,但是周围人多,又没法做什么表示。

晚上的时候就比较主动。

若不是惦记着第二日一早顾锋要去摘竹荪,两人恐怕要闹到半夜。

好在,第二日竹荪真的在辰时末开了。

顾家两兄弟摘了满满两篮子雪白的竹荪回来。

【竹荪】

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