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橙思源

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第640章 烤茄子

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周果又道:“十天后换你们的人一大早会来,你们到时候把铺子里的事情交割完了就能回去了。”

转眼看着虎子,“你不行,你得多带几波人,把他们都带出来了,你才能回去,多辛苦辛苦。”

虎子胸脯一挺道:“主子,我不辛苦,我还要当大掌柜呢。”

其他人哈哈笑。

周果笑道:“你可是我的副管家,当掌柜不是屈才了吗,掌柜不需要你。”

虎子摸着头嘿嘿笑,他还真想当掌柜啊,掌柜的多好,像几个大掌柜一样,那么大个酒楼,都是掌柜的说了算,多威风啊!

又交代了些,三人就带着其他的人回去了,只留下虎子三个守铺子。

李氏很忧心,看着远处的铺子跟虎子三个道:“他们能行吗,要不我们再留一天吧?”

周果道:“不用,娘,你就放心吧,他们又不是什么事都没经过的花朵,怎么说也跟着我跑了那么久了,卖个东西还不成吗?再说不是还有虎子吗,虎子比你想的要厉害。”

周杏笑道:“是厉害,至少比我们厉害,二婶,我们就别管了,不就是跟春日卖野菜的时候一样吗,交钱交货,现在就是换了个屋子,肯定能成。”

李氏点点头,还是不放心,怎么说这也是他们家第一次做买卖啊,不看着点能成吗?

周果却一点也不担心,该放手的时候就得放手,不然事事抓在手里,她就是有三头六臂也得累死啊。

回到村天都快黑了。

周果将买来的吃食分了一大半给他们,让他们带去庄子上吃。

老爷子又在院子里架起了火盆烤肉,另一半狍子肉,香喷喷的。

周麦几个另起了炉子烤蔬菜,韭菜,各种蘑,糍粑,还有几斤牛肉,鸡蛋,花样多着呢。

周果喜道:“师父,你又去山里了,这狍子肉可真香啊!”

老爷子道:“你那鼻子比黑大胆的还灵,这都能闻出来?”

周果嘿嘿笑,“那倒不是,这不是看见这头了吗?”

她要是这都能闻出来,那也太吓人了。

晃了晃头,舒了口气,“忙了三天,可算是歇下来了,能好好歇几天。”

李氏笑道:“也没见你怎么忙,一直在一旁看着,时不时说几句话,忙上忙下的都是他们,你累哪去了?”

周果道:“心累啊,你别看我没说什么话,但我费的心力可不少。”

老爷子给她割了一块肉,“那你先吃一块,累着了吧。”

周果香喷喷的吃了,点头道:“好吃,师父,我们家好久没这么吃肉了吧,怎么今天这么多花样啊?”

周米道:“先生说你们要回来了,肯定饿了,多准备点,小炉子上还炖的有骨头羊蘑汤,煨了一个多时辰了,随时都能喝。”

周果看了看起身往菜园子里走去,她记得茄子好像能吃了,摘几个,做烤茄子吃,还没吃过烤茄子呢。

老爷子瞥眼一见她手里的茄子,大为心痛,“你摘它干什么,还没长大呢,再让它长几天,到时候更大,再说,这么多菜,你还想炒菜吃啊?”

其他人憋不住笑,这茄子老爷子从种子侍弄上来,几个月,好不容易结果了,看的跟眼珠子似的,一天要去看好几遍,不长大不准吃的。

周果蹲在井边洗了洗,道:“不炒,烤着吃。”

“茄子烤着吃啊?这能吃吗?”李氏无奈,“怎么什么东西都要烤着吃?”

周杏笑道:“说不定还真能吃呢,这韭菜原先我们谁能想到烤着吃啊,结果呢,每次烤东西都离不开它了,多好吃啊,茄子应该味也不错。”

周粟跳起来道:“姐姐,你需要什么,我去给你弄。”

周果道:“那给我剥几瓣蒜,还有葱。”

周粟欢快的就去了。

一家人都坐在院子里,边烤边吃。

周果拿了一串韭菜,慢慢吃着,一边吃一边烤。

茄子烤软乎了,抽出匕首划开,分成两半。

“喔,茄子皮软乎了里面竟然也软乎了,看着是不错啊。”

“是啊,瞧着比炒茄子要好吃的多。”

碗里放上剁碎的肉沫,蒜末,酱油,盐,五香粉,拌匀。

李氏看的心疼,“吃个茄子还放这些香料啊?”

老爷子挥手道:“让她放,让她放,放了才好吃,香料不就是拿来做菜吃的吗,只要好吃就值。”

周果将拌匀的料铺在茄子上,刷了一点油上去,不大会茄子里就滋滋的冒出了油,香料拌着茄子的香味飘上来,她咽了咽口水。

待撒上葱花,一份好看又香的烤茄子就能吃了。

一家人已经拿着筷子等着了。

周果道:“吃吧!”

一个两个的都伸筷子。

一个茄子也没多大,一人一筷子就去掉了一半。

周果吹了吹,送入嘴里,鲜香软糯,入口即化,丰富的调料裹着软烂的茄子肉,让人欲罢不能。

大家一口就爱上了。

老爷子边吃边点头,“二十几株茄子还是种少了,至少得种四十来株。”

李氏笑道:“那明年我们就多种一些,要不这个时候在种一些也成,就是不知道还能不能长得起来,要不然放在地窖里,冬日的时候烤来吃那才是好东西啊。”

老爷子默默点头,看了看那碗,还有一半的调料,“我记得还有几个,都摘下来吧。”

周果又吃了一口,闻言道:“拢共就长大了四个,其他的过几天吧,那么小能吃到什么肉?再说这不是还有两吗,够了够了。”

两个茄子吃完了,她又吃了两鸡蛋,两串韭菜,拿着馒头裹了好些烤肉,做了个肉夹馍,边吃边烤茄子。

吃到一半,喝了一大碗汤。

这个时候,家里人都吃完了,她将剩下的东西都打包进自己肚子,骨头都丢给黑大胆。

坐在凳子上不愿意动弹,这两天累狠了,一闲下来就不想动。

漫天的星子,一闪一闪的,跟钻石似的,好看极了。

这个时候山里的花菇跟羊蘑已经收完了,只还剩下些三瓜两枣,要去收还是能收到一些的。

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