时光荏苒，冬去春来，转眼到了二月初，太阳公公也不再吝啬温暖，一夜之间风暖了，树叶发芽了，小孩子体温高，穿着厚厚的棉袄都有些热。
惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。
沈家和村长家种的土豆经过三个多月的生长已经有模有样，每天屋里都要不断火保持温度，确实是累人，现在看着植株变黄，终于是可以收获了。
一大早村长就带着小儿子来沈家帮忙，看着院子里一群孩子练功的练功，识字的识字，一派欣欣向荣景象，心里微微动容，暗暗决定有空再去镇上找找有没有人能来村里做教书先生的。
沈家明看村长来了，就让孩子们歇歇，“村长叔，吃过饭了吗？”
村长急着开挖土豆看产量，早上吃了一个窝窝头就来了，接过周黎蓉递过来的糖水，一口喝完，“吃过了，一想到要挖土豆我激动的不得了，咱现在开始吧？”
沈家明：“行，叔别动手了，我们几个来就行。”
说着，就带着村长小儿子王小泉，郁亮和沈云笙忙活开了，厢房屋子不大，太多人进去施展不开。
村长不去和他们抢，就把装满的土豆的筐子搬到院子里。
倾洛就带着几个小的，把筐里土豆上的泥巴剥掉，装到麻袋里，“没想到这土豆长得还不错，比在山里挖的大许多。”
沈云湛：“可不是，我爹按你的要求找到后山林子里的的腐叶土铺在地上，再加泥土，再铺一层干粪便，再加上层泥土才种上土豆，每天一早起来都要看看土豆长势，浇水施肥勤快得很。”
沈云磊：“对对，郁大哥天天去把屋子烧的暖烘烘的，怕阳光不够，还在里面那面墙开了个大窗户，靠近大门口那面墙开了个小窗户。”
小可爱嘉嘉附和：“对对对。”
这边忙的热火朝天，沈母交代一声拿了两个鸡蛋就去村里杀猪匠家借大称了，“李大娘，在家晒太阳呢？”
杀猪匠李水生的娘正在屋檐下晒太阳，看到门口一个年轻妇人过来，仔细看了一眼才看清是谁，连忙站了起来，“哎哟，阿笙娘怎么来了，快快屋里坐。”
周黎蓉有医术，沈家明会武功，在村里还是很受尊敬的，看到水生娘要去给她倒水，周黎蓉连忙拦着了，“李大娘，不用客气，我来是想借大称用两天，这鸡蛋你拿着，给孩子添盘菜。”
水生娘不接，麻利拿了大称过来，“就这事哪里需要给鸡蛋，拿去随便用，现在青黄不接的，我家也没什么生意用不着。”
沈母把鸡蛋放在李家灶屋窗台上，接过大称速度奇快的跑走了，“哎呀妈呀，太热情了，连个鸡蛋都送不出去，推来推去的实在是吓人。”
水生娘在后面抡着小短腿愣是没追上，只好把鸡蛋收进屋里，“阿笙娘是个好的，孩子们孝顺不让我下地，但他们收拾田地也辛苦，中午炒了给他们补补身体。”
周黎蓉回到家，土豆已经全都挖出来了，装了五麻袋，看到称拿回来了，村长急忙掂掂一个麻袋，“家明啊，你来掌称，小泉来帮爹。”
三人有条不紊的称了五袋土豆，加起来有480斤，村长抚掌称好，“土豆真的是好东西，营养够三个多月就熟了，还不用育苗，太方便了。”
几人忙活完已经中午了，在沈家匆匆吃了顿饭，就又去村长家挖土豆了，村长家在村子中间，村里人看他们忙活，帮忙的帮忙，看热闹的看热闹。
村长家的厢房小一些，收完也有400斤了，村长喜气洋洋的让高奶奶杀鸡，“家明，小亮，晚上可不能走，就在叔家吃饭。”
村里人却没看明白这种的是啥，“村长，你们种的是什么？”
“对啊，村长，看你咋那么高兴？”
“那么点地方就收了几百斤，这东西是吃的吗？”
“对啊，是不是吃的，要是吃的，那不就跟红薯一样了嘛？”
村长看着这群不问清楚不罢休的村民，严肃一张脸直接赶人，“去去去，明天村里开会就知道了，还有我准备再去找找有没有教书夫子，有关系的都帮忙找找。”
看村长板起脸来，村民们知道今天是不会给他们解答了，虽然心里像猫抓一样痒痒的，但都识相的一哄而散，村长可不是好惹的。
把土豆放进地窖里放好，村长就和沈家明边吃晚饭边确认土豆的种法。
第二天大早上村长就敲响了铜锣，村民们昨天在的或者收到消息的都迅速地跑到了祠堂门口。
沈家明也抱着嘉嘉带着一家老小悠悠的来了，倾洛第一次看村里人开会这么稀奇的场面当然也不会缺席。
确认每家每户主事人都在，看着村民一双双殷切的眼神，村长也没有卖关子，站在树下的石桌上喝口水道，“今天咱们说三件事，第一件事，就是我们村里的学堂要准备重开了，朝廷免咱们三年赋税，你们可不好胡吃海喝把收成花用没了，攒点钱给孩子当束修，想想读书的好处，我家大儿子在县里找了个当掌柜的活，在县里做生意的张家，考上举人搬走的郑家等等，哪个不是读了书有出息的？可不兴犯糊涂。
第二件事就是土豆的事，也就是昨天在我家挖的那个东西，这个东西是小洛发现的，是沈家带回来的，我们实验了一下，亩产量和红薯差不多，种的好的话比红薯熟得快，还产的多，更重要的是土豆可当菜可当粮食，吃多了也不会烧心。
但是土豆不多，所以我家和沈家趁着冬天种了一茬，可以多攒些种子。
第三件事，这土豆家明已经找门路上报朝廷了，这么好的粮食，上面要是确认了，肯定会有嘉奖，各位都给我注意点言行，村里各家各户门前都打扫干净了，别到时候邋里邋遢不像样。”
村长话落犹如一滴清水滴入油锅，村民们瞬间炸开了，议论纷纷，有人惊呼，有人感激，有人怀疑，有人找寻沈家想问个清楚……
村长又喝了口水，等村民声音稍微小了点，才又一拍铜锣，“铛”的一声，村民们乱飞的思绪才依依不舍地回来。
“好了，吵吵什么？我还没说完呢，这土豆呢现在是两家一共收了880斤，朝廷那边呢估计也是这段时间就能收获，确认了是好东西，朝廷肯定是从京都周边开始普及，咱们这里离的远，等轮到我们也不知得什么时候。
所以我们两家呢准备把收的土豆当种子卖给大家，也不多收，5文钱一斤，种植方法免费教给你们，至于你们收获了土豆是自己吃还是当种子卖给别人，我们就不管了。”
村长这次说完，村民就冷静下来了，有聪明的已经在思考要多买点，到时候卖种子或者买土豆都能赚钱，村民们种的红薯卖给粮店也才一个铜板一斤，粮店卖出去的时候就是三个铜板两斤，灾荒年更贵，卖这独一无二的土豆种子显然好赚钱。
脑子笨的还在想还不如种红薯呢，起码种红薯已经熟练了。
其实倾洛学过红薯和土豆不进行脱毒处理，作为下代“种子”的薯块会由于病毒的不断侵染和积累，又不能自身清除体内的病毒，导致植株病毒病逐年加重，使植株在生产过程中不能充分发挥品种的生产特性，造成严重的减产。
但是现在又没有这个技术，只能让大家地里换着种农作物，每年的种子也挑最好的，尽量避免病毒感染，这些倾洛给沈叔说的都有。
看大家思考得差不多了，接下来村长又说了一些细节，“这种子也不多，我和家明算了一下一亩地需要300斤左右土豆种，能卖给大家的也只有沈家出400斤，我家出300斤，谁要种的等地整好了就去买，先到先得，到时候会教你们种植方法和吃法。”
村民一听哗然，一亩地怎么需要这么多种子？红薯最多一亩地需要100斤就行了。
很多人都犹豫了，村长也不在乎，自己尽心了就行，把厉害说清楚，路摆在他们面前，有脑子的自然知道怎么选，听说这个土豆吃法众多，到时候别人家赚钱了，那些墙头草也没有理由埋怨自己和沈家。