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1792 年 1 月 31 日
法国 巴黎
尽管柏林鼠疫疫情仍未结束，但感染人数正在逐渐减少。
在分配到没有鼠疫病例的柏林郊区的部队中，通过部分动员被征召的两个师的士兵被允许回国。
当士兵们返回巴黎时，他们中的许多人都是巴黎本地人或居住地，他们受到了居民的热烈祝福，凯旋归来。
“你做的非常出色！！！”
“多亏了你，法国才安全！！！”
“谢谢你，士兵！”
大多数回国的士兵受到大街上人们的欢迎，第一个回家的地方就是我们的家。
随着复员工作的有效解除，士兵们被允许回家。
在归还行动中使用的武器、弹药和机密文件后，士兵们回家了，其中之一就是奥布利商店的前老板。
“我不在的时候，巴黎已经完全变了……”
他们在巴黎市中心受到了欢迎，但当他们登上开往市中心的火车时，却惊讶地发现它的行驶速度与马一样。
虽然被视为凯旋，但许多从战场归来的士兵看到火车这个新文明的工具时都感到震惊。
虽然已经投入实际使用，但在完全投入实际使用之前，大部分士兵都已经上过战场，所以大多数人都没有真正体验过乘坐火车。
欧布利店的老板也亲眼目睹了第一列火车载着路易十六陛下的场景，但当他登上车亲眼所见时，却看到了不同的视角。
他看着眼前掠过的风景，就好像在看正在发生巨大变化的巴黎。
作为预备役军人加入军队后，他在欧洲平息西西里起义以及随后普鲁士王国入侵低地国家的战斗中获得了经验，并被指派负责提供粮食和后勤保障。给士兵，例如食物和燃料。重物四良他是一名士兵。
凭借在欧布利餐厅工作的经历，他被安排负责运输重兵的炊事部，在那里他发挥得淋漓尽致，最终因厨艺成为了军团炊事部的上士。他晋升到了技能的位置。
尽管他是预备役中的列兵，但他晋升为军士长，很大程度上是因为他的上级看重他的技能和对周围人的体贴。
他所在的第2集团军第13团是一个由各种预备役人员组成的混合部队，登记为预备役、边干活边训练的劳动者比例超过了专职军人。绝大多数。
该团由具有丰富社会经验的士兵组成，许多士兵因其利用社会经验的活动而闻名。
他们中的一些人以伐木工人和渔民为生，他们推荐最好的树木来采集柴火做饭，而部队中懂鱼的渔民则推荐最好的树木来采集柴火做饭燃料。 oubli 餐厅的老板会采集最好的食用河鱼鳟鱼，然后将其烹制并提供鳟鱼菜肴，同时遵守军事规定。
第2集团军第13步兵团在柏林之前的普鲁士王国地区马格德堡驻扎了半年，负责向普鲁士王国运送和维护援助物资和货物。
随着第4军第48团的到来，他们的任务结束了，踏上了回家的路。
至于驻柏林部队，正忙着应对鼠疫感染，由于部队内部出现了感染者，从防疫角度来说，潜伏期原则上是一次更换一个部队。人们被禁止从柏林旅行，直到证明他们在一周内没有出现症状。
最重要的是，考虑到目前军事指挥官、参谋、校级人员因过度劳累而垮掉的情况，如果他们因过度劳累而心力交瘁，他们可能会被迫从柏林转移到另一个地点，因为。能活动了，看来底层的士兵都称之为“过度劳累的活动”。
下了火车后，oubli店的老板决定在巴黎大火后重建的城市里走走，看看他经营的oubli店是否还在。
“我的丈夫负责 oubli 商店，但我想知道发生了什么事......我想我会离开他一段时间......”
他将 oubli 商店的管理委托给了一位前木匠和他的妻子，他们的腿在巴黎大火中受伤并被截肢。
最重要的是，欧布利店的工作在这个时代并不罕见，而且是一个相对谁都可以做的工作，所以同行业的人也不少。
同一行业的人多，就意味着该行业竞争激烈。
oubli-ya最初是一家小吃店，后来变得如此受欢迎，据说没有一个巴黎人没有尝试过。
这种糖果的面团类似于我们现在所说的华夫饼，形状像蛋卷冰淇淋，可以挤压食用，而且由于制作简单，oubli 商店很快就蔓延开来并变得繁荣起来。
然而，由于同一行业还有许多其他公司，许多人进入该行业或放弃该业务并关闭业务。
欧布利店的老板非常担心将自己的店托付给木匠夫妇后会发生什么。
穿过由于采取了污水处理措施而恢复到鱼群数量的塞纳河后，从波旁宫步行 10 分钟即可到达一家由木匠夫妇经营的移动 oubli 商店。
...但是那里没有移动 oubli 商店。
“我想这毕竟不太好……”
那一刻，师尊震惊了。
我听到背后有一个声音喊着他的名字。
不管他们隐藏什么，他们都是一对前木匠夫妇，与店主一起经营oubli商店。
“嘿骡子！！你已经回来了！！！我等得不耐烦了！”
「老公、你老婆也在等我吗？」
“听说你所在的第二部队要回来了，所以我就在等。可惜，我丈夫的腿又不舒服了……他长途跋涉很困难，所以只能用一个。”我用它走来走去。”
“那个……对不起，我应该给你写封信的。”
“那就好。另外，我还有样东西想给你看，你过来一下吧。”
这对夫妇去了一家小但令人印象深刻的商店。
上面刻着欧布利店老板的名字“骡子甜品专卖店”。
“之后，oubli店的利润大幅增加……最重要的是，我们优先获得你们自主研发的果汁相关的专利和权利，因为我们可以随意使用它们。”这就是我决定开一家商店的原因。”
“我和我丈夫决定，等你平安回来，我们就在这里开一家店。光是果汁的利润就已经是一笔不菲的收入了，但我丈夫却热衷于和你一起经营这家店。”
“扣除开店费用我现在就还给你……来，我们一起做吧。”
「啊。我就是这个意思……谢谢你，非常感谢你……」
骡子当场就哭了。
对于那些梦想拥有一家 oubli 商店的人来说，这也是梦想成真的时刻。
mule糖果店向巴黎的残疾士兵捐赠了糖果，并开发了柠檬汁等柑橘类果汁，不久之后，它就成为以巴黎为中心的着名糖果店。