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第109章 云上书院

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“先进来再慢慢说”村长把两人请进去后,又是倒水又是回房拿花生瓜子的,一顿操作吓得宋云染都不敢吱声了。

宋子衿客气的接过茶后,便拿出宋云染画的图纸递给村长:“这是学堂的建造图纸,您先看下还要不要修改”

村长接过图纸后,便认真的看了起来,看到不懂处还皱着眉头仔细的研究起来,看完后一脸激动又惊喜的模样看着宋云染。

“这图纸是你画的吧!”

宋云染嘻嘻一笑便答道:“叔,你真聪明!这都能猜中”

对于宋云染拍的马屁村长特别的受用,慢吞吞地喝了一口水,便说道:“因为学堂是云染丫头出钱盖的,所以我跟村里的几个老人商量过,学堂的名字便叫:云上书院”

听到云上书院这名字,宋云染一副受宠若惊的样子:“叔,你不用特意这样做,我们都是一个村子里的全是沾亲带故的亲人,我只是做了自己力所能及的事”

“行了,你这丫头,那嘴巴都快裂上天去了,还装什么谦虚”

村长瞥了一眼高兴地合不拢嘴地宋云染,接着便继续说道:

“我们村一共有大概四十个小孩,年龄都是三岁到十岁左右,到时候我会贴告示,要是有意愿上学的孩子可以来我这报名”

“行,那就这么定了,叔还有什么事吗?”宋云染看他吞吞吐吐的模样,便猜到对方肯定还有事没说

村长看向宋子衿,毕竟他是夫子,肯定要他点头才算数:“就是这个束修要交多少呢?”

宋云染看两人的脸色,知道这个问题很让人为难,便大气的说道:“书院的书本笔墨纸我包了,至于束修就随意吧!给多少收多少,没有的也没关系,还有我舅舅的月钱我来出”

“这...云染丫头,这不好吧!村里这么多孩子,那开销可不少呀!”村长听完瞪圆了眼,看着宋云染露出又惊又喜的表情。

作为村长他很高兴自己村子里的孩子能有书读,毕竟将来村子能出几个读书人,对自己也是有好处的。

但是要宋云染一个人扛着那么贵重的笔墨费,又有点不安心。

就连一旁的宋子衿都一副震惊的模样,好几次欲言又止地看着她。

宋云染当然知道他们的顾虑,但是这一点费用她还是负担的起得,村子里的人都是什么家境她都大概知道,要是真按正常的束修去交,估计没几个人能念得上书,如果没人来念书,盖这个书院就没意义了。

“没事的,叔,你也知道我,要是我没这个能力,我也不会揽这活,你就放心吧!”

为了说服这两人,宋云染都快要用上指天发誓这一招了。

两人沉默了一会,村长率先开口:“云染,作为白树村的村长,我如今便代表白树村的所有村民谢谢你”

说完还弯下腰,认认真真地鞠了一躬。

吓得宋云染赶紧跳向一旁,连忙把村长扶好,一边在心里默念:不关我事,打雷也别劈我,我就想做个好事而已。

村长开口道谢,算是应下了,但是宋云染看两人的表情便知道,他们其实内心还是在犹豫的。

“好了!这盖学堂的事就麻烦您老人家去找人来做了,因为我过段时间便要去城里,估计没那么快回来,要是有什么事情拿不定主意的,您就找我舅舅好了”

“行,叔知道了”村长点头应道。

三人把细节那些都谈好后,宋云染便打算和舅舅回家后,做点新鲜的给他们尝尝。

宋子衿走在后面,看着蹦蹦跳跳走在前的宋云染,还是忍不住追上去,拉着宋云染劝道:“云染,帮人是好事,但是也要量力而为,做事千万不可超出自己的能力。

舅舅问你,你可有了解过笔墨纸的价格,我看村子里的孩子不少,这花销真不是一般人能负担的起得”

虽然自己知道这个外甥女是个能耐的,但是对于这事他还是有所担忧,因为他当年一个人念书是一家人供的,如果她一个人供这么多个孩子,真不敢想象那得要多少钱才够。

宋云染就知道舅舅不会轻易的放过自己,一副轻松淡的模样说道:“舅舅,我相信村子里的人,他们不会让你我失望的,你就等着看吧!”

宋子衿看她如今这样子,便觉得自己也不好再说什么了,要是实在不行,以后的工钱自己你不收便是了。

看对方沉思的模样,害怕被自家舅舅唠叨,便赶紧拉着他往家走:“行了,我们先回家去吧!我待会给你们做大餐吃”

一到家宋云染就躲进厨房,根本就不给宋子衿跟她说话的机会。

接着便开始准备食材,今晚就做清淡点的,毕竟小舅母刚刚怀上,也不知道她能不能吃重口的菜。

南瓜蒸前排骨,番茄鱼片,木耳焖鸡,咕噜肉,炒个生菜再加一个鱼头番茄汤应该就够了。

让南星把南瓜削皮,切成厚片,整齐地铺在碟子上,自己则去切排骨,切好的排骨用水泡一会,等泡到排骨有点发白后,就可以腌制了,接着把腌好的排骨放在南瓜上,直接大火隔水蒸熟就行。

宋云染觉得这排骨最好吃的位置就是大肥猪的前排,因为那里的排骨油脂会丰富些,吃起来肉不会柴,只要是她去买排骨,就一定会买这个位置。

而且蒸排骨的时候锅里不适宜放太多的水,只放一点点,等锅烧干后,排骨熟了就会特别香。

吉祥那边也刚好把番茄和鱼片切好了,直接把番茄炒出成番茄泥,加一勺开水煮开后一片片的放入腌好的鱼肉,番茄鱼便做好了。

一股酸酸甜甜的味道直冲鼻腔, 光闻闻都觉得开胃。

切出来的鱼头让南星拿去煎好,直接加开水和番茄煮开便可以了。

木耳她们两个都不会做,只能宋云染自己亲自做,先把木耳泡开,洗干净里面的泥沙,把鸡炒干水放入姜丝,再加入处理好的木耳,慢火焖熟再个勾芡汁,撒上葱花便可以上桌了。

等宋云染煮好鸡肉,南星也把里脊肉切成了正方形的粒状。

其实咕噜肉也叫古老肉,和酸甜排骨差不多,只不过这个不用吐骨头,先把肉用淀粉和胡椒粉等调味料腌制好,让吉祥看着火,把肉炸成酥脆的金黄色。

宋云染便自己去煮酸甜汁 ,一个咕噜肉好不好吃全靠炸的火候还有这个汁,在这里没有番茄汁,只能用新鲜番茄煮成汁,接着放入米醋、酱油、糖和清水水,等煮开后再用淀粉勾芡,煮到浓缩后加入炸好的肉粒,翻炒均匀等所有肉粒都裹上酸甜汁便做好了。

其实凤梨咕噜肉更好吃,也更开胃,就是不知道这里有没有凤梨。

宋云染洗完手,便大声的冲着客厅喊道:“吃饭啦!”

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