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第195章 点菜

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这会儿听到钱来也对路路通的介绍,他们一下子就对这路路通来了兴趣,心想着之后找机会打听一下具体情况,若是安全可靠的话,也不是不可以换一条新路子。

几位老板这样想着,就听到钱来也又开口了:“现在回答第二个问题,这几家店的具体地址都写在了对应兑换券的背面,大家可以顺着上面写的地址寻找这三家店的位置,这三家店和我们一品锅一样都是今日开业,距离一品锅的位置也不远,找起来很容易,若是依然不清楚位置的话,可以询问我们的店员,我们店的店员可以告知具体路径。”

“至于刚才那位小兄弟提出的第三个问题,大家根本无需担心,本次活动是一品锅与路路通、七里香以及匠心坊共同组织的一次联名活动,活动真实有效,童叟无欺。”

“为了预防有人借机生事,弄出假的兑换券试图以假乱真,影响活动进行,我们在每张兑换券上都做了特殊标记,只要诸位拿的是真的兑换券,在兑换券过期前到对应的店铺进行兑换,就绝对可以兑换到兑换券上标注的物品。”

“我们几家凑在一起费钱、费心又费力的搞这样的优惠活动,目的很简单,为的就是是扩大我们几家新店在兰州城的知名度,为日后的生意起到一个好的宣传作用,要是活动是假的,这不就是在自砸招牌吗?所以啊,大家只管放心消费,放心兑奖。”

原先安排的托完成任务功成身退了,真正的围观群众开始发言了。

“那你们这一品锅究竟是做什么生意的?听你介绍了这么久其他店的情况,你自己这家店的情况,我们还一无所知,这还如何消费?”

这位路人的发言得到了周围人的一致赞同,纷纷开始催促起钱来也来。

“就是就是。”

“对呀,快说说看你们店有些什么招牌菜,若是感兴趣,中午就在你们店里吃了。”

……

钱来也对于热络起来的场子很是满意,他笑了笑,把手里的喇叭往上举了举,继续开口了:“我们一品锅只有一个主打,那就是火锅,火锅的口味多种多样,吃法也各有不同,至于哪种最好吃,还要诸位亲自品过才知。”

钱来也说到这里,抬头看了一眼天色,“时辰已经不早了,多余的话咱就不说了,只希望诸位今日可以乘兴而来 兴尽而返,现在,我宣布,一品锅正式开始营业。”

钱来也说完就从店伙计手里接过锣槌,在挂着大红花的铜锣上连敲三下,然后侧身做出一个请的姿势。

钱来也身后的一品锅在第三声敲击声落下后,所有的门窗都在同一时间被人从里面打开了,紧接着两队穿着统一工装的店员迈着统一的步伐,从正门走了出来。

在先前排练好的位置停下之后,左侧的店伙计朝右转,右侧的店伙计朝左转,形成两边伙计面对面站立的局面,在一声整齐划一的“欢迎光临一品锅”之后,这些店伙计又齐齐伸出手,朝围观群众作出了一个请的姿势。

在两队店伙计作出抬手动作后,先前负责放鞭炮的两名店伙计立刻点燃了两挂新的鞭炮,鞭炮声噼里啪啦响个不停,场面再度热闹起来。

围观群众还从来没见过这样与众不同的开业仪式,又开始叽叽喳喳的议论起来。

有的人还在关注店小二的穿着打扮与行为举止,有的人已经开始透过门窗查看一品锅大堂的情况了,还有的人已经迈开步子往一品锅里面走了。

进入一品锅的大堂后,最先入眼的是一排排低矮的木制屏风,这些屏风将大厅分割成大小不同的区域,不同区域里摆放的桌椅数量也各不相同。

大堂的地面上铺了一层木板,木板颜色和屏风的颜色是一致的,使这两样东西的搭配看上去异常和谐。

四周的墙壁上贴了特制的墙纸,就连上面的顶棚也没放过,整个大堂的光线在墙纸的映射下显得尤为亮堂。

为了不显单调,林初一还特地在购买墙纸时选了带了图画的那种,墙纸的图画与屏风的内容相互呼应,不但不显突兀,还为整个大厅增添了些许生气。

此时已经临近正午,到了该吃午饭的时间,围观群众见有人带头进门,有消费意愿的人也跟着行动起来,陆续走入一品锅的大堂。

早已准备好的店伙计们,按照刚才列队的先后顺序,有条不紊的领着客人到合适的位置就坐。

林初一在一楼设置了二人桌、四人桌和多人桌,在二楼设置了一个大包厢和7个小包厢。

随着店伙计领进门的客人越来越多,一楼很快客满。

店伙计见一楼没有空桌位了,就询问客人是否打算进包厢用餐,若是得到肯定回答,他就会把人领到二楼包厢入座。

若是得到否定的回答,他就会问询客人是否愿意等前头的客人用完餐再入座用餐,若是客人拒绝了这个提议,店伙计就会客气的送人出门,若是客人愿意等待,他就会将人带到林初一专门开辟出来的等候区进行等待。

等待区那里放置了两排座椅,把人带过去安置好以后,店伙计会递给对方一个木质的用餐号码牌,跟客人说明号码牌的用处后,这个店伙计就会去招呼其他客人。

而这时就会有另一名店伙计提着茶壶和茶杯过来,给等待的客人倒茶,他除了给人添茶之外,还负责提醒并带着在等待区等候的客人去收拾好的新桌位用餐。

才一刻钟的功夫,等待区的位置上已经坐了四位客人,这名被安排在等候区的店伙计正忙前忙后给人倒水,期间还要回答客人们源源不断的问题,忙的不可开交,而此刻的用餐区比等待区还要热闹。

伙计们将罗列了一品锅所有菜品的菜单递给顾客,并仔细为顾客讲解店里的火锅种类,以及用来涮火锅的菜品都有哪些,还会询问客人有哪些忌口。

最后,为了预防客人们吃不惯火锅,还会将菜单上的几样单独的菜品指给客人看,示意客人可以选择其他选项。

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