四合院:谭家菜何大清,灭易中海

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第403章 味道真棒!

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接着,他开始炒肉。油温适中,他将切好的肉片倒入锅中,翻炒几下,加入调料,肉香味扑鼻而来。何大清专注地炒菜,仿佛回到了年轻时的自己,那时候他和妻子常常在厨房里忙碌,为家人准备一顿丰盛的晚餐。

何雨柱站在厨房门口,静静地看着父亲忙碌的身影,心中感到一阵温暖。轻声说道:“爸,”

何大清转过头,笑道:“不需要,你去休息吧。今晚的晚餐,我一个人就能搞定。”

何雨柱看着父亲坚定的眼神,点了点头,但仍然在旁边帮忙递调料和盘子。父子俩在厨房里忙碌,时不时地说笑几句,

几道菜陆续做好,香气弥漫了整个四合院。何大清将菜一一摆上桌,看着满桌的美味佳肴,心中感到一种满足感。他拍了拍手,对何雨柱说道:“好了,去叫大家来吃饭吧。”

何雨柱笑着应声,走出厨房,招呼家人和朋友们一起过来享用晚餐。四合院的餐桌旁,大家围坐在一起,笑声不断,气氛温馨而热烈。

吃饭时,何大清看着大家开心的模样,心中感到一丝满足和欣慰。他知道,这样的时光是最珍贵的,也是他一直以来努力的动力。

白寡妇也坐在餐桌旁,她看着何大清,微笑着说道:“大清,你的手艺真不错,这些菜色香味俱全,让我想起了以前的日子。“你喜欢就好,今天是特别的一天,我们大家都应该好好享受。”

晚餐过后,大家在院子里聊起了天。何大清坐在一旁,静静地听着大家的谈话,心中感到一阵平静和幸福。他知道,虽然生活中有许多挑战和困难,但只要有亲人和朋友的陪伴,任何困难都能克服。

夜深了,大家陆续回到自己的房间休息。享受着夜晚的宁静。何大清看着满天的星星,缓缓说道:“雨柱,今天的晚餐让我想起了很多往事。你知道吗,每次看到大家开心的样子,我就觉得所有的努力都是值得的。微笑着说:“爸,我也觉得很幸福。把这个家经营得更好,让更多的人感受到这里的温暖和快乐。何大清一直在思索如何丰富茶馆的菜单,让客人们有更多的选择。他回忆起年轻时,妻子常常在家里做一些卤制品,味道香浓,深受家人和朋友们的喜爱。他决定尝试制作一些卤制品,看看能不能为茶馆带来新的生意。

一个阳光明媚的早晨,走进厨房,开始准备卤制品的材料。他选了几种常见的食材,如鸡翅、猪蹄和豆腐干,还准备了一些香料,如八角、桂皮和陈皮。他打算用这些食材和香料,做出几道色香味俱全的卤制品。

何雨柱看到父亲一大早就忙碌起来,“爸,您又在忙什么呢?怎么起这么早?”

何大清笑着说:“我想试试做一些卤制品,看看能不能为茶馆增加一些新的特色。你也来帮帮忙吧。开始帮父亲清洗食材、切割、调配香料。父子俩配合默契,厨房里很快弥漫着浓郁的香气。何大清将准备好的食材放入大锅里,加入水和各种香料,慢火炖煮,让香气慢慢渗透到食材中。

在炖煮的过程中,何大清看着锅里的食材,心中感到一丝期待。他回忆起妻子做卤制品的情景,她总是耐心地调配香料,细心地控制火候。虽然时光流逝,但那些美好的记忆依然清晰地留在他心中。

何雨柱看着父亲专注的神情,心中也感到一阵温暖。他知道,父亲做这些,不仅仅是为了生意,也是为了回忆那段美好的时光。何雨柱轻声说道:“爸,您做的这些卤制品,一定会很受欢迎的。“希望如此吧。不管怎么样,我想把这些美味分享给大家,也希望能为茶馆带来一些新的生意。”

时间一分一秒地过去,锅里的香气越来越浓郁。何大清不时地打开锅盖,检查食材的炖煮情况,确保每一块食材都能充分入味。经过几个小时的慢火炖煮,卤制品终于做好了。

何大清小心翼翼地将卤制品捞出,放在大盘子里,色泽红亮,香气扑鼻。他切了一块鸡翅递给何雨柱:“来,试试味道,看合不合适。”

何雨柱接过来,咬了一口,立刻感到一股浓郁的香气在口中弥漫。他赞叹道:“爸,味道真好!这些卤制品一定会大受欢迎的。”

何大清听了儿子的评价,心中感到一阵欣慰和满足。他决定将这些卤制品带到茶馆,看看客人的反应。于是,父子俩将卤制品装盘,带到了茶馆。

茶馆里的客人们闻到香气,都纷纷好奇地凑过来。何大清微笑着向大家介绍:“各位,这是我们新推出的卤制品,大家可以品尝一下,看看味道怎么样。”

客人们纷纷尝了一口,立刻赞不绝口:“这味道真棒!何老板,你这手艺可不简单啊!”

何大清听了这些夸赞,他知道,自己做的不仅仅是一道菜,更是一份心意,一份对家人和朋友的感恩和怀念。他感激地说:“谢谢大家的支持,希望你们能喜欢这些卤制品。”

随着卤制品的推出,茶馆的生意果然越来越好。许多老顾客都特意前来品尝,新的客人也被香气吸引而来。何大清和何雨柱忙得不可开交,但心中却充满了满足感。茶馆打烊后,品着自己做的卤制品,心情格外愉快。“雨柱,有你在身边,真的让我感到很幸福。把这个家经营得越来越好,这就是我最大的心愿。”

何雨柱微笑着回应:“爸,我也很高兴能和您一起努力。这些卤制品不仅让茶馆生意好了起来,也让我们的家变得更加温馨和美好。”

何大清的卤制品推出之后,茶馆的生意日益红火,客人们纷纷前来品尝,不少人还特意打包回家。每当看到客人们满意的笑容和称赞的话语,何大清心中总是充满了成就感和满足感。

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