茶道无疆

罗十二少

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第233章 请君入瓮

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佟瑶带着凯琳达、车雅萱、佐藤美纪、佩妮娅等一群老外来到了总部大楼来参观学习。

我和曹可馨一起接待了她们。

曹可馨计划和许可10月份结婚,还有一个月的时间,好在现在公司的事情没有那么忙,正好可以筹备婚礼。

许可现在的工作比较稳定,邓所和付所慢慢改变了对他的印象,再加上我帮邓所运作了一下,通过马姐的关系,他有可能最近朝上面走一步,对许可更加关照了。

曹可馨现在在公司的收入也增加了不少,加上年底的分红,今年的收入应该有六七十万,口袋里也宽裕了不少。

我和曹可馨带着佟瑶她们在一楼看了产品陈列室,这里不仅摆放着各种茶叶的包装,还放着很多茶叶的样本,包括很多朋友送的以及我自己收集的各种茶。

这让老外们大开眼界,即便是佟瑶和许萌萌她们,也惊叹于中国茶叶的品种之丰富。

就拿黑茶来说,这里有湖南安化的千两茶、百两茶、十两茶。其中的千两茶长约1.5米,围颈有 60厘米,像一根大树干一样。

“这千两茶重62.5斤,你们女孩子都不一定抱的动。”我指着这根大茶柱说。

“oh,my god, 这也太大了吧。”凯琳达吃惊的都飙出母语来了。

“不不,凯琳达,那里的茶叶师傅还做出了万两茶,重625斤,是这个茶的十倍。”我看着这群目瞪口呆的学生,给了她们更大的刺激。

“不对呀,老师,千两茶,应该是100斤才对呀。”车雅萱疑惑的问。

“在以前,中国的一斤是16两,是16位进制,你们没有听说过这么个成语吗?半斤八两。形容两个事物相差无比,旗鼓相当。”我耐心的给这群老外普及着传统文化。

“这么大,怎么去喝它?”佐藤美纪好奇的问。

“用专门的茶锯来锯成饼,然后撬成小块喝呀,就像锯木头一样。”我笑着说。

“太神奇了…中国的制茶师傅,太厉害了。”佩妮娅一直都以为肯尼亚的茶叶很厉害,现在已经被打击的只有赞叹了。

我把包裹在千两茶外面的黄布袋脱去一截,让她们近距离观看这独特的包装。

“最里面是是蓼叶裹胎,然后又用棕片包住,最后用竹蔑捆扎,放的越久,口感就越好,里面还会长出金花,是一种有益的菌类。”曹可馨在旁边补充道。

“这是另外一种黑茶,来自广西梧州的六堡茶。”我指着旁边的竹篓给她们说。

“这种包装也是非常传统的方式,竹篓是纯天然的材料,环保卫生,而且防潮,有利于茶叶的陈化。当然了,现在也有做成茶砖的。”

“六堡茶也是非常好的黑茶,有独特的槟榔香,夏天饮用可以清凉解暑,明目清心。陈放五年以上的老茶,如同药一般,可以治小儿惊风,拉肚子。而且,六堡茶即便过夜,也可以饮用,汤色和滋味都不会变化。”

“走吧,还有很多茶叶慢慢让你们看呢。”我看众人好奇的目光,不禁有些得意。

“这里就是各种茶砖了,都是黑茶,有湖北的大青砖,还有普洱茶的砖茶、四川的边路茶,藏砖等等。”我指着各种包装的黑茶说。

“四川也有黑茶?”佟瑶惊讶的说:“我就是四川人,怎么不晓得。”

“当然有了,四川可不仅仅是产绿茶和红茶,也有黑茶,主要是供给少数民族的,那是边远地区不可缺少的生活物资。”曹可馨解释道。

“南路边茶主要以雅安为中心,销往阿坝、甘孜、西藏、青海等地的藏民,因此也叫藏茶。西路边茶以平武为中心,销往松潘、汶川、甘肃等。”

“藏民食肉和青稞,肉腥,青稞燥热,都需要用茶来缓解,他们一日可以无食,但不可一日无茶,这和北方的草原的游牧民族一样,都需要每日喝茶。”

“这些茶一般都是销往边远山区的,没有在我们这里流通,所以你们没有见到很正常。我们这里喝的都是新鲜的茶,没人喝这些一般用来煮的边茶的。”

曹可馨娓娓道来,如数家珍。

“今天就先参观到这里吧,还有其他五个茶系的茶没看呢,以后有的是机会。”我笑着说:“请曹总监给大家表演茶道吧。”

曹可馨今天打扮的特别漂亮,梳着漂亮的盘头,戴着簪子,穿着淡青色的旗袍茶服,整个人如同古代的仕女般典雅美丽。

她今天泡的是两款茶,南空禅芽和唐山河送来的鸭屎香。

在悠扬的古筝伴奏下,她开始了完整的茶道表演。

南空禅芽她用的是仿宋的玻璃执壶,这样可以欣赏到南空禅芽的美丽的形态。

“这是我们自己茶厂手工炒制的南空禅芽,绿茶,大家欣赏一下它的形态,芽头饱满,色泽青翠。”

曹可馨把茶叶放到茶荷里,让大家欣赏干茶。

“这款茶是南空寺的主持智空大师亲手炒制的,产量极少,没有在世面上流通,江总送给最尊贵的客人的,今天大家的运气很好,江总把最后一盒打开了,给大家品尝一下。”曹可馨笑着说。

随着热水的注入,茶叶不断的在壶里翻滚漂浮,一根根芽头慢慢的竖立起来,缓缓的飘落壶底。

“好美,好像缩小版的森林一样。”许萌萌笑着说。

“品尝绿茶,就是要欣赏它在杯子里起起伏伏的形态之美。”

曹可馨的动作非常优雅,无论是温壶、洗杯、冲泡、分茶、闻香、品茗,每一步都如同舞蹈般,舒缓悠扬,极具美感。

“我要拜曹总监为师傅,学习茶道表演!”凯琳达一边拍照,一边激动的说。

“我们每个门店都有茶艺师,她们和我一样精通茶艺,都可以教你们的。”曹可馨微笑着说。

喝完绿茶,曹可馨又给她们泡了鸭屎香。

曹可馨有意给她们展现一下潮汕功夫茶的泡茶技巧,什么“关公巡城”、“韩信点兵”、“凤凰三点头”的手法一一展示了一遍。

特别是她随意的拿起茶盖抹去茶沫,顺手一滑,将茶盖的一半搭在茶碗上,一半悬在外面,牢牢的站住没有掉下来,这更是赢得这群老外的惊呼声。

我心里暗笑,这帮老外已经被曹可馨镇住了,后面可以让她们更喜欢中国的茶文化了。

中午吃了些简单的盒饭,大家顾不得休息,让我带她们去参观茶舍。

我让黄毛开上商务车,两辆车子带她们去了闲茶别院,让米兰给她们介绍茶舍的情况。

米兰这里现在和姜雨彤的滨江茶舍业绩并驾齐驱了,仅仅略逊于梅婷婷的会所。

她这里已经请了三名茶艺师专门给包房里的茶客做茶道表演,每个茶艺师都是身着旗袍样式的茶服,容颜俏丽,确实是一道美丽的风景线。

我告诉她可以找一批外国留学生来这里当茶艺师,她特别感兴趣。

人们都已经习惯了茶道是我们国家的文化,也见到的都是自己人当茶艺师,要是有金发碧眼的外国人来表演茶艺,这无疑是个新鲜事物,肯定会吸引更多的茶客来看稀奇。

因此米兰对这些留学生很是热情,希望能够让她的茶舍成为第一个有外国人当茶艺师的茶舍。

她带着各位留学生参观茶舍,还和老茶客打了招呼,让各位留学生进到包房,近距离看她这里的茶艺师是怎么给茶客泡茶的。

这里的茶艺师和曹可馨不同,是有些营销性质在里面的,特别是今天这桌客人喝的是生普,茶艺师不仅要表演茶艺,还要介绍每一泡茶汤的特点,从香气、滋味、回甘等到方面给茶客做以介绍。

不得不说,米兰在这方面培训的非常到位。

米兰答应了她们的请求,每周可以安排两到三次给这些老外做茶艺培训,这让凯琳达她们非常开心。

“米老师,你们的衣服特别漂亮,是在哪里买的?”佐藤美纪看来非常喜欢茶艺师的茶服。

我笑着说:“买不到,只有订制,根据自己的身材量身定做的。”

凯琳达有些失望:“我们能订制吗?”

米兰笑着说:“你们如果学习茶艺特别认真,我可以让你们在这里当实习茶艺师,到时候就可以让江总给你们订制茶服了,他是老板,他可以买单。”

车雅萱兴奋的说:“真的吗?老板,你答应了?”

佟瑶笑着说:“车雅萱,你还没有来这里实习呢,就开始叫老板啦?”

凯琳达笑嘻嘻的说:“老板,我们会好好学习的,我个子这么高,到时候要多花钱的,你不要…心疼。”

“没问题,只要你们能通过米兰店长的考试…”我笑着说。

佩妮娅兴奋的说:“我要把我的小脏辫变成她们的发型,也要戴那个…那个…”她不知道簪子怎么说,急的口吃起来。

“不不…佩妮娅,你的小脏辫很酷,你有可能是第一个小脏辫茶艺师。”我笑着对她说。

“哇,这个太酷了,我成了No1。”佩妮娅高兴的说。

米兰得意的看着我,然后凑到我的耳边说:“老板,到时候把这个小脏辫留给我,我就成了第一个雇佣小脏辫茶艺师的茶舍了。”

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