“我长话短说，”姜雪开口道，“待会我爹会安排大家去种白萝卜。大家只要按照我爹的要求去种就行了。这白萝卜种下后，收获时我得三成，如果有意见的话可以不种，毕竟种苗也没有那么多。”
姜雪的话音刚落，下面的村民就开始低声讨论起来。他们中有些人对姜雪的提议表示赞同，认为这是一个不错的机会；而有些人则心存疑虑，担心自己投入的劳动和时间无法得到应有的回报。
‘’这白萝卜的亩产如何‘’突然人群中有人大声问了一句。
姜雪见村民们对白萝卜的产量表示怀疑，立刻补充道：“白萝卜的亩产一般能达到5000-斤左右，这并非夸大其词。当然，具体的产量还会受到土壤、气候和管理等因素的影响。”
村民们听了这话，议论纷纷。有些人觉得这是个奇迹般的产量，不敢相信；有些人则开始盘算起如果这产量是真的，那么他们的收益将会是多少。
姜林第一个举手表示愿意尝试：“我种！反正我家没有多余的粮食再拿去种田了，哪怕亩产几百斤也无所谓。”
接着，几家没有粮食的村民也争先举手表示支持。经过商量，大家一致决定选择种白萝卜，并且都同意分三成给姜雪作为回报。
姜雪见状，心中一暖，感激村民们的信任和支持。她继续说道：“到时候收成后的白萝卜全部由我收回，大家不用担心卖不出去。过几天种完后，我会跟大家签一个契约，确保大家的权益。”
几位族老听到“契约”二字，纷纷站了起来，表示反对：“签什么契约，大家都是姜家人，契约那玩意是限制外人的。”
“是啊，自家人不用签约。”
“就是，谁违反就给他除族。”
姜雪见状，微笑着解释道：“签契约只是为了明确双方的权益和义务，让大家更加放心。而且，如果将来我们想要扩大规模或者与其他地方合作，有契约在手也会更加方便。”
经过姜雪的耐心解释，族老们终于理解了她的用意，纷纷表示赞成。
姜雪又指了指打谷场正对面的那片田地：“还有能够种二十一亩的油菜，昨天我跟爷爷已经商量好种植的地方了。”她希望通过这些尝试，能够带领村民们走向更加富裕的生活。
姜大壮好奇地询问：“油菜？这是什么作物？”
姜家村的村民们纷纷摇头表示不知道，他们好奇又期待地看着姜雪，希望她能给出答案。
姜雪微笑着，示意姜晨去马车上拿下先前自己准备的油。她又拿了几个碗，将油倒入碗中。村民们见状，更加好奇了，不知道姜雪这是要做什么。
姜雪在众人面前摆了一个火炉子，放上锅，将之前准备好的食材放在一旁。她点燃火，开始示范起来。
“这是素油，”姜雪解释道，“你们可能没听说过，但它可以代替荤油。这种油炒出来的菜，味道一点不比荤油差。”
随着锅的温度逐渐升高，姜雪舀了一些油放入锅中。油热后，她倒入了提前准备好的食材。顿时，菜籽油散发出的香气弥漫在空气中，吸引了所有人的注意。
村民们纷纷聚拢过来，好奇又兴奋地观察着姜雪的操作。他们闻着这香气四溢的菜籽油，脸上露出了期待的表情。
“真香啊！”有人忍不住赞叹道。
“是啊，这素油看起来真不错。”另一个人附和道。
姜雪见状，微笑着继续翻炒着锅中的食材。她解释道：“油菜是一种可以榨油的作物，它的种子可以用来榨取这种素油。这种油不仅味道好，而且更健康。我们村如果种植油菜，不仅可以解决食用油的问题，还可以将多余的油卖出去赚钱。”
“这声音跟荤油炒菜时差不多，你听这滋滋滋的声音。”
“真是怪事，我活了这么大半辈子，还是第一次听说有素油这东西。”
“闻起来真香啊，就是不知道吃起来味道如何。”
姜雪微微一笑，安抚大家说：“别急，待会儿你们就有机会尝尝了。”
没过多久，姜风就端着一碗用菜籽油炒好的菜走到了村民面前。
“大家尝尝看，这素油炒的菜味道一点也不比荤油差，甚至可以说比荤油还要好上几倍。”
“这素油怎么卖啊？我们也想买点回去尝尝鲜。”
一些家里稍微宽裕些的村民开始询问购买的事宜，他们也很好奇这油的价格。
“买不起，这肯定是富贵人家才能吃的东西。”
“是啊，这辈子能尝尝这油炒的菜就不错了。”
“等等，不对啊！这油跟油菜有什么关系呢？”
突然，有人提出了这个问题，大家也都纷纷看向姜雪，等待她的解答。
姜大壮更是一脸不可思议的表情看着姜雪，问道：“油菜可以变油？”他几乎是用吼的声音说出来的。
姜雪点点头，肯定了姜大壮的猜测。在姜雪点头之后，姜大壮整个人都怔住了。他简直不敢相信，居然会有这么神奇的植物，还能出油。
“这是我们试种的油菜，只有二十一亩。这些种出来的油菜籽，就是我们明年种植的种子。因此，我希望大家能够……”姜雪的话还没说完，就被村民们的议论声打断了。
“这油菜真的能出油啊！”
“那我们明年也种种看，说不定能卖点油贴补家用呢。”
“这油菜籽能不能也卖我们一些啊？”
大伙一听说油菜苗的数量有限，一个个都着急得不行。他们知道油菜的重要性，因此心里暗暗发誓一定要好好保护每一棵油菜苗，绝不能浪费一棵。
姜雪看到大家的决心，心中十分欣慰。她继续说道：“今天的事情就讲完了，大家可以去种白萝卜苗了。跟上次一样，我们大家一起尽快种完。我这会要去镇上落实一些事情，差不多再过几日水泥厂就要运行了，趁此时间赶紧种完，到时候好上工。”
“这三妞就是速度，昨天还在说厂子的事情，今天就要去落实了。”一位村民感叹道。
“可不是嘛，这女娃厉害得很。”另一位村民附和道。
“走吧，赶紧去运油菜苗。”姜大壮等人组织着村民，推着推车前往谷仓。
姜雪见村民们已经行动起来，便转身对姜老爷子说道：“时间不早了，我们也出发吧，您还等着去购买村头荒山的契书呢。”
启程后，马车在半个时辰后就到达了云雾镇。姜雪让姜风跟着姜老爷子去购买村头的山头，自己则带着姜晨和陈羽兮回到了姜府。刚到门口，就遇到了出门办事的陈管事。
见陈管事快步走过来，姜雪赶紧迎了上去。听到陈管事说起铺子的生意火爆，她微笑着摇了摇头说：
“先不急着增加分例，村里的丸子厂正在建设中，等后续的产量起来了，我们再商议此事。”
陈管事点点头，表示明白，正准备去采办东西时，姜雪突然想起了村头的荒山，她需要置办一些挖石头的工具。
“陈管事，你去帮我买些挖石头的工具，越多越好。”姜雪吩咐道。
陈管事一愣，随即凑近姜雪的耳朵，低声说：“小姐，这铁在这段时间可是被限制购买的，一个锄头就要备案，买太多可能不太现实。我可以去县城通过地下交易购买，但花费会多一些。”
姜雪听后，心中一惊，她之前并没有意识到这个问题。她赶紧问道：“现在购买铁器这么严格吗？”
陈管事点点头，严肃地说：“是的，小姐。这战事结束没多久，大量购买铁器会被当做叛国的嫌疑，严重的话会处死刑。”
姜雪打了一个冷颤，庆幸自己没有直接去铁匠铺购买。
姜雪对陈管事的信任让她毫不犹豫地拿出一千两银票交给他，这是她对陈管事的认可，也是对他能力的肯定。
陈管事接过银票时的小心翼翼，显示了他对这份重任的敬畏和珍视。
“那我现在就出发，小姐就等待好消息吧。”陈管事的话语中充满了自信和决心，仿佛他已经看到了成功的曙光。
他转身走进姜宅，背影中透露出一股坚定和果敢。
陈羽兮看着陈管事的背影，眼中闪过一丝惊讶。
她对姜雪问道：“小姐，你就不好奇他为什么能拿到地下的铁吗？”
这个问题涉及到陈家，也就是陈羽兮的家族，以及他们手中紧握的铁资源。