荷叶林的采集结束后，基地所有参与采集的人，都很有些意犹未尽，没别的原因，收获太好了！
这会儿，家家户户，只要不是好吃懒做的人家，至少都有几百斤的莲藕、莲子存着。
因为莲藕不耐储存，于是，家家户户都在想法子把莲藕的保质期给延长，随便路过一户人家的门口，都能从院子里、阳台上、房顶上看到晾晒的藕片，藕粉、莲子。
还有一些人家，也会试着把莲藕切成片，切成丁之类的，腌制成小咸菜。
实在有那动手能力差的，不会炮制，就想着赶紧吃掉，以免浪费了，因此，这段时间，一天三餐，餐餐吃的都是莲藕，哪怕换着花样儿吃，也要吃内伤了。
林嫣家旁边不远，就有一户这样的人，那是一个单身小青年，长得高大威武，挺有气势的，可人却有点逗。
一日，大清晨的，牛慧娟与小女儿林瑶刚做好了早饭，牛慧娟将垃圾整理出来，准备拿到附近的垃圾集中中心那边倒掉，才刚打开院子门，就见自家门口蹲着一个彪形大汉，把牛慧娟给吓得半死。
牛慧娟忍着心慌，问：“你……你找谁？”
彪形大汉手里拎着一个大麻袋，见到牛慧娟，顿时就挤出一个笑容来，说：“婶子，我来找您的。”
牛慧娟：“找我？！”
她一个老太太，已经当奶奶的年纪了，一个年轻小伙子跑上门说找自己，也太奇怪了。
关键是，牛慧娟不认识他啊。
小伙子努力挤着笑，说：“婶子，我是刚搬过来的小郑啊，那天搬家搬得急，没来得及跟左邻右舍打招呼……”
小伙子一边说，一边指着自己的家门口。
牛慧娟这才恍然大悟：“哦，原来你就是刘姐姐家隔壁新搬来的那个年轻小伙啊？”
小伙子猛点头：“对啊，对啊，婶子，你叫我小郑就行，我全名叫做郑天。”
“你这名字取得还挺好记的。”牛慧娟笑着说了一句，顺势问：“你是有啥事儿吗？”
那个叫做郑天的小伙子，顿时有点不好意思，脸都有点臊红了，说：“婶子，我……我这不是闻着你家做饭烧菜的味道太香了吗？想着用点莲藕，跟你换点吃的。”
牛慧娟：“……”
牛慧娟一时间，以为对方是开玩笑的。
郑天赶紧道：“婶子，求你答应我吧，我带了一袋子的莲藕，你看看能换多少吃的，你放心，我不挑食的，啥都可以吃，只要不是莲藕、莲子就行。”
牛慧娟：“……”
郑天瞅着自己麻袋里的莲藕，那真是一脸的苦大仇深，没办法，吃多了，也吃伤了。
再是山珍海味，天天吃，顿顿吃，打个哈欠，放个屁，都是莲藕味啊！
他现在对莲藕，那真是又爱又恨。
郑天仔细解释了下自己为啥要交换食物的原因，听了他的吐槽，牛慧娟也是忍不住笑了，说：“那行，你稍微等一下，我看看有啥能均给你的。”
郑天现在也是真的不挑了，说：“婶子，你看着点给，只要不是莲藕，是啥都行，我……我现在看着莲藕莲子，就两腿颤抖，就连嘴皮子都开始打哆嗦了。”
牛慧娟：“……”
牛慧娟真是被他逗笑了，不由笑道：“你等等啊。”
这会儿儿女都在家，林嫣与林阳还没有去野外，他们跑到广场那边锻炼身体，马上也要回来吃早餐了，牛慧娟自然不害怕的，不过她的警惕性是很强的，因为对郑天并不了解，也不熟悉，就算知道对方是隔壁邻居，也没有主动要求对方进自己家门。
要是郑天心怀不轨，趁机摸清楚家里的情况，找准儿女不在家的时间盗窃呢？
反正，不得不防。
牛慧娟进了屋，林瑶就上前问：“妈，外面是谁啊？”
牛慧娟：“是隔壁新搬来的小伙。”
接着。
牛慧娟仔细简单将对方过来的目的，说了一遍。
林瑶听了，咋舌道：“有那么夸张吗？”
哥哥姐姐这段时间，弄回来的莲藕与莲子，才叫多呢！他们专门腾了一个房间，都没能装下。
后面只能一边打碎磨成粉，一边制作成莲藕干、腌制莲藕片，才算是处理好。
这段时间，家里的饭食上，自然也是少不了莲藕的。
可大家每天都吃的很开心啊，也没有说谁吃得快要吐了的。
牛慧娟倒是不奇怪，小声说：“那小伙听说是个单身汉，没成家的，也没有其他亲人在，估摸着是不会做饭呢。”
林瑶想想也对，点头，又问：“妈，那咱们给他换什么东西啊？”
牛慧娟道：“问问他要不要腌制的咸菜吧，咱们家不是有腌制马齿苋、腌制的柚子皮吗？我去问问他要哪样。”
林瑶听了，思考了下，点头：“也行。”
与小女儿商量了一番后，牛慧娟重新走到院子门口，问了郑天的意思。
郑天其实更想换今天的早饭，可也知道自己来得突然，估摸着牛婶子家已经做好早饭了，且早饭都是定量的，不可能多出太多来，也就不够分给自己。
想了想，能换其他的腌菜，也不错。
腌菜可是需要手艺的呢，手艺好的人家，做出来的腌菜可好吃了，能当小菜吃，也能当下饭菜，关键是腌菜耐放呀，存上个三月、半年，完全不是问题。
郑天忙道 ：“婶子，你看着点给就行。”
牛慧娟思忖一下，就道：“要不然我两样都给你一点吧，你这一袋子的莲藕，我等下让我女儿给称称，再按照比例给你换。”
郑天很乖巧，道：“都听婶子的。”
接着。
牛慧娟就让林康过来，帮着一起把一袋子的莲藕扛回去，称量了一下，一共是65斤。
牛慧娟答应跟郑天换菜，可也不愿意自家吃亏，郑天的莲藕，都是生的，含有大量的水分，自家的腌菜，都是经过晒了后腌制的，水分已经很少，加上自家还添加了盐之类的调味，又耗费了人工。
所以，肯定不能跟按照重量他一比一的交换了。
于是，就给了郑天5斤的腌制马齿苋，10斤的腌制柚子皮。
郑天特别开心，心满意足的提着换来的菜，回了家。他的早饭也有了，那就是白粥配咸菜。