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第272章 火锅

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想到火锅,何立文有些馋了,穿越过来一年多了还没吃这个,不过现在还没有专用的铁锅,家里做饭的铁锅是比较大的锅,这个不好弄。

所以何立文忙完最后的辣椒种植以后便问几女要不要去长安转转,正好明天休沐,何立文是想去长安打几个专用的火锅的,虽然这个可以用钢材来打,直接在灞上这边兵工厂也可以,只是何立文也不想把个人用的东西掺和到兵工厂来,当然墨家人也可以弄,只是最近他们也在疯狂的搞电的事情,所以何立文还是决定直接到长安用铁或者铜打几个就好了,平时也就二十来人吃饭,打三四个就足够用了,不那么麻烦。

女孩子对于逛街是有天性的,所以何立文一提议立即就得到了响应,所以第二天一早,一行人就直接奔长安而来。

当然何立文也确实是先陪几女去逛街了,特别是金胜曼,过来以后就基本上呆在何立文家里,都没有出来买东西,而金胜曼当时从新罗过来的时候基本上是新罗的服装,也只有当时出使大唐的时候买了几套衣服,另外当时在新罗的时候也有一两套汉服,所以是需要置办一些衣物了,特别是冬装。

盛世长安不是说说而已的,特产虽然没有电视剧那么夸张,但是绝对不是一部分网文小说所形容的那么落后,虽然现在还没有进入真正的大唐盛世,但是已经有了盛世的前兆了,东西两市都是热闹非凡。

一行人首先到的自然是西市,这里更平民化,东西也就更多,上午便是大采购,金胜曼买的东西估计是最多的,毕竟真正缺东西的是她,何立文付款的时候金胜曼还阻止了,她身上还带了不少银钱,她说先花掉。

不过受苦的就是金胜曼与郑丽婉的丫环了,两人负责轮流搬东西去马车上。

李安澜相对买的东西最少,所以直接就何立文与李安澜两人提着就搞定了。

中午一行人也是在西市吃的午饭,然后就直奔东市,东市有自己的房子,所以下午何立文就叫书社这边的管事把以前合作的铁匠叫过来,然后跟他讲解要做的铜锅,让他做好就直接送到书社这边,到时候让人送过去灞上就行。

火锅也得几天时间,现在肯定吃不上了,不过重阳节应该能赶上,离重阳节还有几天时间。

下午继续陪几女逛街,毕竟仅仅是因为铁锅何立文都不需要跑一趟,主要也是搬灞上半个月多的时间了,何立文担心几女需要补充一些生活物资。

火锅的启用没有等到重阳节,重阳节有前两天火锅就送过来了,何立文将辣椒皮晒干的取了一些,然后用牛油配了八角这些中药的当底料,再放辣椒皮进去,不过何立文怕大家不习惯,所以弄了四个火锅,两个辣的两个没有放辣椒的。

肉自然是羊肉和牛肉为主,何立文让田婶等人切也了薄片,这样烫一下就可以吃了,至于青菜还是只有萝卜苗、菘菜、韭菜这几种,然后加了豆苗和豆芽这两种,三女都比较喜欢吃豆苗,所以家里现在基本上随时有。

不过何立文没想到的是,让众人尝试辣的火锅以后,刚开始有十五六个便去吃不辣的了,没一会却又回来吃辣的,虽然辣的嘶哈嘶哈的,还是想吃,特别是李安澜,从一开始尝过辣的后便一直在这边陪着何立文吃辣的,都没有过去吃不辣的了,这眼泪都辣出来了都不愿意换不辣的。

何立文不由得好笑地问道:“安澜,都辣成这样了你就不换个品味?吃点不辣的缓一下再来吃这个也可以了。”

“这个好吃,以前吃的辣感觉就和喝酒一样,以前喝的酒虽然也是酒,但是没劲,后面喝了杜康酒以后就不愿意再喝以前那种酒了。”李安澜一边辣的吐舌头,一边回答。

到了最后,四个火锅都变成辣的了,好像换了一下,虽然都是第一次吃辣椒,大家还是喜欢这种味道,毕竟现在快重阳节了,这天气晚上已经很冷了,吃点火锅还是加辣的,这全身都热乎起来,甚至好几个人在减衣服了。

其实何立文也感觉挺辣的,一方面这种纯野生的辣椒确实比后世那种辣椒要辣一些,其次就是何立文虽然是穿越过来的,但是是相当于灵魂穿越,原身并不适应这种辣,更何况这一年多也没有吃辣椒,换成平时经常吃辣的人隔个一年多不吃辣椒也会感觉辣一些。

只是何立文灵魂还是适应这种辣味的,所以还好,不过也是头冒白气,一屋子的人都这样,何立文不由得好笑,这感觉就像碰到了一群修仙者,头顶都是白气蒸腾的。

到后面墨垂甚至还想加辣椒皮的,不过被何立文阻止了,毕竟大家都是第一次吃,虽然辣得过瘾,但是吃太多了容易屁股着火,所以何立文也是轻声对墨垂说:“垂叔,如果再加辣椒,搞不好明天你屁股会火辣辣的,刚开始一天少吃一点慢慢习惯以后再加。”

其实火锅里面真没放太多,每个锅都就放了几个,墨垂想加辣椒是因为吃到后面这辣味就淡了。

当然,大家吃得开心还有一个原因就是第一次吃火锅,羊肉牛肉稍微烫一下就捞起来吃这鲜味最大程度的保留了下来,味道自然与平时不一样,而且蔬菜品种也多,又是热的,不像平时吃着吃着菜就凉了。

唯一的遗憾就是没有啤酒了,喝白酒就火锅再加上是辣椒火锅,这味道爽是绝对够爽,不过过头了一些,如果是有啤酒就完美了。

晚上休息的时候郑丽婉还在回味火锅,那种兴奋劲还没过去,以致于何立文第一次感觉到没有镇压住这个小丫头,完事后还在叭啦火锅的事情,这让何立文差点忍不住笑起来。

不过当郑丽婉提议每天晚上吃火锅的时候何立文还是说道:“不能每天吃,容易上火,另外家里辣椒也不多,得省着点吃。”

这样才让郑丽婉最终慢慢安静下来沉沉睡去,何立文也没有想到火锅,特别是辣椒给这些人带来这么大的冲击。

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