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第28章 服了吗

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还别说,张冰很熟练。

一看就是炒菜老手。

叶乘风都有些惊讶。

【叮,恭喜宿主,厨房观战,获得奖励二选一,奖励一大师级川菜厨艺,奖励二高级全系厨艺。】

全系厨艺,显然包括了做全国所有的菜品。

不过,眼前做的可是川菜。

“我选奖励一。”

【叮,恭喜宿主,掌握大师级川菜厨艺。】

当掌握了大师级川菜厨艺,再看张冰炒菜,就觉得他是个马大哈了。

完全入不了法眼。

张冰却很嘚瑟,“阿姨,宋晗,不是我吹,炒川菜这一块,除了那些星级大厨,没人能跟我比。”

“呵呵呵......”

叶乘风冷笑连连。

“你笑什么?”

“我笑你可爱,谁给你的自信。”

“说的你也会炒菜,还有我炒得好一样。”

“不如我们比一比,今天宋晗的亲戚都是裁判。”

“呵呵,比什么?”

“就比做菜,当然,既然是比试,肯定要有点嚼头,你我谁输了趴着学狗叫,然后自己离开这里。”

张冰皱起了眉头。

主要是叶乘风太自信了。

宋晗不了解叶乘风的底细,但是看张冰做菜很厉害,忍不住道,“叶乘风别冲动。”

张冰看来,宋晗和叶乘风相处很久了,彼此肯定很了解,是对叶乘风厨艺的不自信。

冷笑道,“好,我跟你比,宋晗,去叫大家进来做见证。”

“算了,你们比什么,今天是我爷爷的寿辰呢。”

宋晗越是如此,张冰越是觉得叶乘风不行。

“宋晗,这可不是我欺负他,是他自己提出来的。”

叶乘风道,“宋晗,你就去把大家叫进来吧。”

“哎,好吧。”

宋晗离开。

没多久,大家都来了。

“好猖狂的小子,居然跟张冰比厨艺,看他输得多惨。”舅妈的声音老远传来。

“现在的男孩子会厨艺多,但是厨艺好的没几个,也不知道他们两个多厨艺如何?”

“二哥你放心,张冰的厨艺我亲眼见识过,比之星级大饭店的大厨都不差。”

“这么厉害的厨艺吗?那我们有口福了。”

“张冰已经开始做菜了吗?”

“舅妈,马上就出锅了。”

“好,回锅肉,你炒的的回锅肉最好吃了,我都要流口水了。”

等待了两分钟,张冰炒得的回锅肉出锅。

“筷子,快拿给我们,尝尝张冰的厨艺。”

宋母将筷子拿给舅妈,舅妈赶紧发放给大家。

张冰自信的看着大家尝自己做的菜。

“不错,好吃,肥而不腻,不咸不淡,火候到位,口感刚刚好。”

“的确不错,好吃,这样的菜我饭都要多吃一碗。“

“嗯,后生可畏,赚钱厉害就算了,这厨艺也是非常棒。”

“谢谢各位长辈的夸奖,宋晗你也尝尝我的厨艺吧。”

见大家都说好吃,宋晗也拿起筷子尝了一口,苦笑道,“的确不错。”

“乘风,你也尝尝吧。”

好好的你比这个干嘛,这下好了,你输定了,难看的还是你自己啊。

“尝就不用了,还有些食材,我也做一道回锅肉给你们尝尝。”

走到厨具面前,食材都准备好的,直接刷锅开火。

开火之前,叶乘风并未急着放油,而是烧开了一些高汤,并且放入调味料,出锅倒入碗中备用。

“不是炒回锅肉吗?这是做什么?”

眼见这一幕,大家都很疑惑。

张冰冷笑道,“花里胡哨。”

叶乘风笑了笑,没有解释。

这才刷锅上油,姜蒜炒香,依次放入各种配菜调味品......

也就几分钟,眼看着差不多了,放入之前准备好的高汤汁。

盖上锅盖。

“十,九,八.......”

倒计时。

大家对于这种做回锅肉的做法疑惑无比。

最后一秒的时候,叶乘风也不打开锅盖,而是一手拿着锅,一手拿着锅盖,快狠准的将里面的回锅肉倒入准备好的餐盘中。

递到大家面前道,“尝一尝真正的回锅肉。”

香味还没来得及散发开来,所以大家没有闻到任何的味道。

张冰不屑的道,“就这?要是有我的三分之一好吃,都算我输。”

大家也反应过来,赶紧夹起一口。

放入口中,顿感味蕾炸裂,神情变化非常的夸张。

轻轻的嚼动,美味这才彻底的绽放。

“哇,好吃,太好吃了,这是我这辈子吃过的最好吃的回锅肉。”

“没错,活了大半辈子,感觉以前吃的回锅肉都是喂猪吃的,这才是人吃的回锅肉啊。”

闻言,没吃的人,赶紧夹起一筷子放入口中。

“天啊,这是什么美味?我还没嚼动就欲罢不能啊。”

宋晗也赶紧尝了一口,“好吃,真的太好吃了。”

大家的筷子根本就停不下来。

张冰根本不相信。

见大家连筷试筷停不下来,也拿起筷子尝了一口。

神情巨变,惊呼,“怎么可能?怎么会这么好吃?”

同样调料,不一样的做法,口味相差竟是如此之大?

自己的与之相比,当真像是猪食。

叶乘风冷声问道,“服不服气。”

“不,一定是你暗中加了什么我没有的科技与狠活,有本事在做一道菜,我这次会死死的盯着你。”

“好,不服气是吧,那我就打到你服气为止,这次我就炒一个简单的青菜。”

“看好了。”

叶乘风再次动厨。

大家吃完了回锅肉,犹豫未决的看着。

发现叶乘风的准备都比别人的复杂。

在大家目不转睛的注视中,叶乘风井然有序的炒菜。

几分钟,一大盘热气腾腾的青菜出锅。

整个过程大家都看到的,除了工序复杂一点,没有什么特别之处。

大家迫不及待的品尝。

“好吃,连炒的的青菜都这么好吃,这厨艺神了。”

“没错,果然大厨的厨艺,做什么都好吃啊。”

“就这厨艺,要是开一家餐厅,保证生意天天爆满,这赚钱还不简单?”

张冰见大家的评价,脸色都苍白了,还是怀着一丝幻想,拿起筷子尝了一口,“怎么可能,怎么会这样?”

自认厨艺很厉害了,唯有星级大厨能够碾压自己,现在,这家伙做的菜,怕是星级大厨都有所不如。

叶乘风再次问道,“如何,服了吗?”

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