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第116章 麦酒炖多兰盾鸟

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“这是……鸭,不对……山鸡吗?”

虽然方才的第一印象是这样,但欧贝克定睛一看,还是与记忆中的鸭子不同:

体型像鹅一样大,却长着鸭子一样的头和公鸡一样的肉冠,羽毛也像山鸡一样五彩斑斓。硬要说的话,这种应该是禽类的生物,更像是他已知的各种禽类的融合。

“你没见过?”

奥佩娅有些奇怪,蛇一样的细瞳眯得更紧,颇为疑惑地盯着他:

“喂,剃刀,这家伙靠谱吗?厨子竟然不知道食材……等等……你不会又想像上次那样,骗我吃希尔芙的料理那时一样吧?”

“如假包换!你放心好了,欧贝克只是山里待久而已,比较孤陋寡闻,不过他可是有鬼人一族的秘传食谱,绝对包你满意~~”

“是真的!欧贝克先生做饭超级好吃!!!”

爱丽也跟着跳了出来,为欧贝克做证明。

“这样吗……其实我也不知道他说的山鸡是什么……这是你们鬼人族的叫法吗?”

“呃……算是吧,我们氏族……这么叫吧……”

“我们叫这东西多兰盾鸟,不过听你这么一说,确实长的和鸡挺像……总之,那边刚打下来的,你看着办吧。”

“哈………”

欧贝克接过多兰盾鸟,的确如此,余温尚存。

世界上最难让人抉择以的答复,莫过于随便……

“手头上的东西肯定和这鸟肉不搭吧……”

放血拔毛的任务先交给了艾玛,欧贝克开始寻觅起配菜。至于如何,自然是将手伸向其它佣兵的存粮……

在剃刀的协助下,他确实收集到了一些萝卜干,干辣椒和各种干蘑菇。

“那边在做什么啊?”

只见三名佣兵围在一个土堆边喝着酒,中间则是一个不断冒着烟的火堆。

“在烤多兰盾鸟吧?”

“呦?这不是欧贝克先生和剃刀少爷吗?一起来喝一杯吧!”

一名佣兵注意到了二人,举起酒杯发出了邀请,剃刀则摆了摆手说道:

“不了,还没吃饭呢,这家伙也也不在白天喝酒,对吧~~呃………欧贝克?”

没想到欧贝克竟然一言不发走了过去,蹲在了土堆旁边:

“用这种方式吗,用土埋上焖烤……等一会我可以尝尝吗?”

佣兵们略感惊异地眨了眨眼:

“当然没问题……其实已经差不多要好了……”

佣兵们用佩剑挖开了土堆,露出了下面的烤鸟,见到下面的惨状,欧贝克的嘴角不自觉开始抽动:

连毛都没有剃,可能仅仅是放干了血液,掏去内脏后,整只鸟就这么被放进土坑里焖烤,黑炭一样的模样实在是有些惨不忍睹。

佣兵用小刀切下一块看起来可能是最好的一块鸟肉,递给了欧贝克,虽有些抗拒,但他还是放到嘴里细品了起来:

“有股……酸味吗……”

“啊,这种鸟就这样,只能烤着吃,要不然吃起来更涩。”

“这样吗……真是给我出难题啊。”

重新站起身,欧贝克拍了拍剃刀的肩膀:

“从诺尔那买的酒借我用用……别一副那种表情看着我,我知道你买了不少,到时还你钱就是了。”

“不不不,就是有点惊讶……没想到一直克制禁欲着称的欧贝克大人,今天竟然也有这般压制~~我怎么可能不奉陪到底啊~~”

“……少废话了,你拿过来就是了。”

……………………………………………

艾玛对猎物的处理技术可以说是完美无瑕,完全符合欧贝克心中的预期。

多兰盾鸟的肉质和味道更近于鸭子,而且此刻正值春季,也是它最肥美的季节,皮下能明显看到一层黄澄澄的脂肪。

“喏,你的酒来了,听说你酒量不错,我就直接带了一桶过来。”

剃刀抱着一个小桶走了过来,欧贝克估计了一下,份量绰绰有余了,不过诺尔酿的酒劲都非常大,就算是兑了水来做料理,是不是也不适合给伊蕾娜他们吃啊……

“大白天就有酒喝,真不错啊。”

看到剃刀放下酒桶,奥佩娅伸出蛇一样的舌头舔了舔嘴唇,喉咙也发出了嘶嘶的响声。

“我其实是要用来做饭的……”

“做饭?是不是有些暴殄天物啊!”

闻此,奥佩娅赶紧抱起酒桶闪到一旁。

“我还以为你要喝呢……不过,奥佩娅,还是相信他一回吧,我敢保证物超所值哦~~”

“你哪来的信心啊?我都没这么说……我尽量给你留一些吧。”

二人的劝说下,奥佩娅这才恋恋不舍地将酒桶放回了原位。

回到手头上的工作,欧贝克先将鸟肉先在锅内煎至金黄,然后再同香料一起翻炒爆出香味,随后又加入了他秘制调理翻炒均匀。

接下来就是第二件主料的场合了!奥佩娅心疼的眼神里,欧贝克往锅里狠狠注入了啤酒,直至淹没鸟肉。

这也是他犹豫再三的结果,毕竟加水的话会让料理的味道不过纯正,也无法完美掩盖鸟肉的那股酸味,至于四位“小朋友”……就当磨练他们了……

随后辣椒,蘑菇等菜干也被他一并加入,比起新鲜的蔬菜,晒成菜干也会让它们的味道更加醇厚,用来炖肉正好

二十分钟过后,欧贝克掀开了锅,汤汁的量刚刚好,微微品尝,味道也与预想的刚刚好!

一直围在周围的六人也终于咽下一口口水,等来了那句话:

“开饭。”

…………………………………………

“不错啊。”

奥佩娅举起汤勺中的鸟肉,细细端详起来:

扑鼻而来的啤酒与香料混合的浓郁香气,便已经让人垂涎三尺。炖煮得恰到好处的鸟肉,表面微微焦黄,散发出诱人的光泽。看起来每一块鸟肉都吸饱了麦酒的精华,却又不会过于湿滑。

“那就尝尝吧。”

送入口中的瞬间,奥佩娅蛇一样的细瞳因震惊变的更加狭长:

首先迎接她的便是那股馥郁的啤酒香。这种香味既醇厚又清新,仿佛在口腔中引爆了一颗味蕾的烟花。随后,鸟肉的鲜嫩口感紧随其后,肉质饱满,入口即化。而那些不知名的香料更是为这道菜增添了几分层次感,令人回味无穷。

不仅如此,各种蔬菜和蘑菇也是这道料理的一个两点,原本干缩的蔬菜和蘑菇吸饱了汤汁后,又重新膨胀起来,没吃一口,都是一种非凡的体验!

“好好吃!”

赞美声近乎在同一时间从四面八方响起,欧贝克不好意思地挠了挠鼻子:

“过奖了……其实我也是第一次试……”

骗人,这么美味怎么可能是第一次做?

可奥佩娅已经无心置疑,她正专注于将眼前的料理一勺一勺送入口中。

“不行!总觉得不够过瘾啊!”

“这里还有面包,你可以搭配着吃一下。”

接过欧贝克递来的面包,奥佩娅狠咬一口:

“没错!!!就是这种感觉!”

一口面包一口鸟肉,不断刷新着她口腔里的味道,让她的每一口都有最完美的感觉。

很快她的碗就见了底,但奥佩娅却感觉完全不够,她的视线随即又停留在锅里残余的汤汁:

“试试吧。”

一口吸收了汤汁的面包,就这样被她送进了嘴里:

“嗯~~~~我就知道!!!”

作为这道料理的灵魂所在,汤汁便是所有风味的集合:鸭油的香味,蔬菜的甜美,麦酒的醇厚……这些东西的集合体,不好吃才怪!!!

吃的太过高兴,奥佩娅的蛇尾竟然想狗狗一样不自觉地甩了起来,欧贝克见状,忍俊不禁地微笑起来。

“那个……欧贝克大人……”

身后突然传来声音,欧贝克望去,是方才他造访的那名佣兵,不仅如此,还有好多佣兵不知什么时候也围了过来:

“您们在吃什么啊……”

此刻他也和其它佣兵一样,眼巴巴地望着欧贝克的饭锅,让欧贝克有些尴尬:

“我炖了些鸟肉,可只剩下汤汁和一些蔬菜了。”

“没事没事!我们不嫌弃,能尝一尝吗……”

“抱歉了,只有这些了……”

于是在奥佩娅新的不舍目光中,欧贝克把锅送了过去。随后,竟然造成了新的混乱:

“天啊!这是什么!我不会是吃到了神话中的料理吧!”

“喂喂喂!这是什么!太好吃了!!!”

“唉,别挤啊!我还没吃到呢!”

“你这家伙!竟然用三根手指头蘸!别人都是一根!!!”

“你们抢东西怎么这么熟练啊?明明是我先来的!!!”

不少佣兵竟然都掏出了身边的武器,而引发这场纷争的,竟然是锅里剩下的酱汁……

“我好像……做错了什么……”

“你说呢~~”

看着一旁跃跃欲试想加入酱汁争夺战的奥佩娅,欧贝克开始了自我反省。

“快阻止他们啊!你不是领头的吗?”

“事到如今,我也没什么方法了……好像确实有一个最快的方法……”

“快用啊!”

“这可是你说的~~”

剃刀把双手做成喇叭状,朝着剑拔弩张的佣兵们大声喊道:

“都——别——吵——了!欧——贝——克——说——以——后——的——饭——他——做!!!”

短暂地沉默后,炸裂的欢呼声瞬间在山谷中回荡,只剩欧贝克一人在风中凌乱:

“剃刀!!!!!!!”

“这可是你让我用最快办法解决的,而且好处少不了你的~~”

“你——”

“到时多给你点分成,奥斯汀新开了家服装店,里面的衣服特别漂亮,菲欧娜穿上肯定好看,就是价格有点……”

(菲欧娜:无所谓,我会砍价。)

“……行吧。”

“这就对了嘛,你好,我好,她好,大家好。”

现在只能慢慢消化接下来的事了,欧贝克捏了捏眼角,问向其余四人:

“吃饱了吗,没醉吧,伊蕾娜?”

“啊?没有没有!!!”

突然被叫到名字,伊蕾娜有些慌乱。

“没吃饱吗……”

“啊?不不不,吃饱了,吃饱了,我说的是我没醉!”

“是吗……”

不过看起来脸好像有些红的样子,看向其余三人,也是一个样子:

“真的吃饱了?”

得到肯定的回复,欧贝克偷偷扯出一个坏笑,窃窃私语道:

“这就好,毕竟之后可会有累的时候,现在储存体力是很有必要的……”

(新年快乐!!!)

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