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第379章 豌豆林

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的山谷边缘发现很大的果子。

望着眼前的紫色豌豆花,每一朵都快有鸡蛋大小,结的豌豆荚更是比手掌还宽。

仔细回忆一下刚才看到的图片,好像不在有毒植物的范畴,早上前摘了一个豌豆荚,拿在手里仔细打量。

指甲掐了一下豆荚水嫩嫩的,破口处透出一股豌豆特有的清甜味,拨开嫩豆荚里面的豆子淡绿色透着水光,一看就很美味的样子。

狠狠吞了一口口水,兰姿意恨不得直接吃上一颗,嫩豌豆生吃很清甜,她过去跟外公一起到菜地里,最喜欢摘了吃。

担心生豆子有毒,为慎重起见,还是把检测仪拿出来检测了一下,确认无毒可食用以后。

把荔枝大小的嫩豌豆粒丢了一颗在嘴里,牙齿轻轻咬破,一股属于嫩豌豆特有的清甜迅速补满口腔。

也许是变异后的原因,这种口感甚至比如山记忆里的还要美味,豆腥味反而没有那么浓郁。

兰知源看她在吃,有样学样摘下一个嫩豌豆跑来问她:“姐姐,你在吃这种豆子,好吃吗?”

兰姿意将手中的豆荚递给兰知源,“你尝尝看,味道怎么样?”兰知源接过豆荚,扒了一颗嫩豌豆咬了一口。

“咦,味道还真的不错,水水的……甜甜的,是我从来没吃过的味道。”他一脸惊喜地说道。

“看来这些豆荚味道很好。”牧玉笙插话道,“我们可以多摘一些带回去。”

小六摘了几个豆荚拿在手上问:“四姐,这叫什么?”跟小七这个小馋鬼一样生吃他可不干,没看到四姐只吃了一颗,就没吃吗?

“这是变异豌豆,在星际植物图谱里也有,只是不知道为什么没有人采集?”这些都是刚才兰姿意查询到的信息。

“这个我知道一点……”兰知沐在一旁快速摘的豆荚,一边给几人解惑:“四妹,刚才检测也应该发现,这种豆子能量不算太高,发现的人以为是一种水果,口感算不上太好,才并不引人注意。”

“啊!这就很离谱,我们现在吃口感挺好的呀!”小七举着手上的豆子,让大哥试吃,“大哥,你吃一颗看是不是很清甜,为什么发现的人会说口感不好?”

关于这个问题,兰姿意大概有点知道是什么原因了,当初发现变异豌豆的人肯定是在豆荚快完全成熟的时候。

快成熟的老豌豆吃起来口感当然很不美妙,豆腥味重不说还磕牙,难怪了……

兰知沐接过嫩豌豆丢在嘴中,牙齿轻轻一咬,清甜的止水跟爆浆似的,感觉确实挺好吃。

“大哥,这种嫩的豌豆荚有很多吃法,豆壳可以用来清炒煮汤,也可以整个豆荚一起用清水煮,就这么吃或者是蘸料吃,都非常美味,也可以炒着吃。”

“豌豆荚老了以后,剥去外壳豆荚里的豆子吃法就更多了,晒干后可以发豌豆芽,豌豆苗,可以跟骨头和肉一起炖,也可以用油炸,或者是磨成粉。”

望着眼前这些有四五米高的豌豆藤,兰姿意仔细打量了一下面积,林林总总加起来也就一两亩地那么多,都还在吃生长期。

眉头微微蹙起,这就有些麻烦了。

好不容易碰到新的物种,还不到成熟期,就代表着采集不了种子,看来只能连藤蔓一起移栽。

“大哥,二哥又有事情要麻烦你们,我刚才看了一下这些变异豌豆还不到成熟期,麻烦你们帮我挖一些?”

“我们也一起挖。”小六,小七牧玉笙迅速响应纷纷表示也要参与。

于是,大家迅速分工,由大哥,二哥带着种植机器人挖豌豆藤蔓,兰姿意带着三个男孩开始采摘豆荚。

最后,除了留下做种的豆荚和正在开花的部分,全部都被他们踩在一空,每个人的空间纽都装了不少豆荚。

小六捏着一把豌豆尖走过来,“四姐,这个藤蔓的尖尖好嫩哦!”

兰姿意接过,一把也就五根捏在手中一只手都抓不住,“你倒是会发现好东西,我本来想着留下继续生长,被你发现了干脆再去掐一些。”

“有豌豆的嫩尖可以吃呀?”小七好奇的伸手接过去打量。

兰姿意拿起一根,掐切卷卷的须子,“嫩豌豆尖非常美味,吃法也非常简单,有手就会。”

“我们是有手,炸厨房比较快。”撅着嘴巴的小六,对四姐的话,一个字也不相信。

反倒是小七特别好奇,到底有多简单?

让自家姐姐说有手就会,难道是直接生吃?

不对,如果生吃姐姐就不会说有手就会烹饪简单了:“姐姐,难道这个嫩豌豆尖下水洗洗生吃?”这是他理解的有手就会。

“理解的不错,你能接受的了也可以。接受不了,烧开水放点盐食用油把嫩豌豆尖丢进去,等水开关火就开吃,你说是不是有手就会?”兰姿意一脸调侃的问小六。

“确实很简单,我要去掐一下回去试试。”牧玉笙急急的跑开,他对大嫂说的这种做菜方法非常感兴趣,准备回去亲自试试。

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