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第134章 烤鸭开卖

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等老周聊过每桌客人怎么食用后,烤鸭收获了很多好评,有些没吃够的还抱怨道:“怎么就不卖呢?这几片肉还不够塞牙缝呢。”

想到自己说出来的话有毛病,便解释道:“不是说何掌柜的不好啊,是吃到好吃的肉,又不让人吃痛快,这心里抓心挠肺的。”

“这位老哥说的对,这烤鸭可真香啊,一口咬上去又酥脆又很香,何掌柜买一些吧。”

何老大也很无奈,不过家里就听小妹的,妹妹说怎么做他就怎么做,便拱拱手笑着赔罪道:“真是对不住了,此菜是家中小妹研究出来的,如今···”

“怕是没有吃够呢,再者是今日买的烤鸭也不够,不过可以预定明日的。”

老周看了一眼他,便拱拱手道:“每日十只烤鸭,一只一两银子。”说完就退后身后不再说话。

大厅内都安静了,他们都没想到价格如此之高,不过也有人说话了,正是老顾客高老爷,捋了捋胡子道:“倒也不贵,定上一只烤鸭。”

“不,直接来五只烤鸭,太少家里人多不够分。”

等小厮把钱给了何老大时,才笑着同周围解释道:“在下年轻时也在外闯江湖,这一点相信诸位也知道。”

众人点点头,可以说屋内就高老爷见多识广,这一点是骗不了人的。

看着他们的反应,高老爷很是满意,笑着道:“在外多年吃过不少好吃的,说句大言不惭的话,南旭国一半的美食,高某都是吃过的。”

“外面卖的东西,不止比何家铺子里贵,口味也比不上他们的家千分之一,这一两价格真的不贵,很划算。”

听他这样一说,众人原本觉得很贵的心态发生了转变,觉得高老爷说的甚是有理,回味着嘴巴里香味,有些人想到家中老小,一狠心拿出一两银子。

“何掌柜的,在下定一只烤鸭,在预定一张桌子,等明日午膳时带家里人来吃,这肉一点不柴,爹娘也是能吃的。”

“何掌柜,我们兄弟几人一起定制了烤鸭,明日里来吃点小酒,偶尔也奢侈一把。”

“何掌柜的···何掌柜的···”

瞬间大厅中热闹万分,都是要预定烤鸭的人,何老大差点应不过来,看到满了十只连忙说道:“明日预定满了满了,若是喜欢便预定后日的。”

后院中的人,还是欢快的吃烤鸭,何老大就带着银钱和预订的人数回来了,高兴的冲着他们挥挥手中的东西。

脸上都泛着激动后的红晕,手舞足蹈说道:“你们是不知,高老爷一下定了五只烤鸭,这可是五两银子啊。”

“小妹真棒,娘说的对,家里人都不如你聪慧,大哥是心服口服啊。”

夏熠宁:“······”

很好,现在家里人对她有百米后的滤镜,恨不得每天把她夸到天上去。

嘴里动作不停,还不忘记谦虚的摇摇头。

想到明日里还有烤鸭要做,何家人都商量晚点出发,再教教何老大和周家两父子熟悉掌握之后再回村,这样也不耽误赚钱。

当晚,何老大一直激动,成功的失眠,在床上翻来覆去之后,天还未亮便悄悄起身出门。

与他们一同出门的还有彻夜未眠的周家父子,等院子里刚睡醒,三人已经把鸭子给处理好了,上面干干净净的,一根毛都找不到。

看着眼下的乌青,夏熠宁语气怀疑道:“这一晚上,大哥你们都没睡觉吗?看着跟国宝一样。”

虽不知国宝是什么,何老大也憨憨笑着回道:“是没睡好,一直想着怎么做烤鸭,心里又激动又紧张。”

“担心烤制出来没有你做的漂亮,或者烤制糊了怎么办。”

夏熠宁:“······”

看着整整齐齐的十四只烤鸭,她扶了扶额头,安慰道:“美食的,就先烤制回村带的四只,自己人吃不讲究那么多。”

是的,昨天是本要送回去的烤鸭,也进了他们的肚子的。

不过,夏熠宁觉得烤鸭要趁热吃才好吃,睡前就专门交待了一定要多些,看来今日运气不错。

小桃手脚麻利的给她净面,在备好温水漱口,又从厨房里端出小米粥和蛋羹在一旁晾着。

夏熠宁就坐在烤炉附近一直盯着,看着烤鸭的变化,也会同三人讲怎么判断,好在第一炉的四只烤的色泽金黄,看起来很完美,给他们莫大的信心。“

接着第二次烤鸭时还放了四只,这一次夏熠宁没有说话,就看到鸭子有些糊,上面有些发黑,只是卖相不太好,其他的不影响。

何老大感觉很委屈,薅了薅自己的头发,可怜兮兮说道:“都怪刚刚没有看好火候,做人果然不能飘啊,白瞎了这四只鸭子了。”

不止是他,小周也有些沮丧,觉得糟践粮食是他的问题,赶紧说道:“不关大老爷的事情,是小的没看好,大老爷您罚我吧。”

夏熠宁一看没说话的老周,肯定也是一样的相当,三个大男人围着四只烤糊的鸭子,一副可怜巴巴的样子,实在是不忍直视。

便提醒道:“问题不大,与前面四只烤鸭替换一下便可,要抓紧时间做了,再过一个时辰顾客便要用午膳了。”

何老大:“!!”

有些哀怨的看了一眼,眸中表达着,“哇~~~你好绝情,好冷漠,好让人心痛。“

夏熠宁:“······”

很好,家里男人越来越戏精了,也不知道大嫂会不会嫌弃。

好在三人都吃一堑长一智,在剩下的六只烤鸭时很谨慎,眼睛一眨不眨的盯着烤炉,瞧着差不多时就翻面,出炉时金灿灿的看起来很成功。

用完早膳的夏熠宁看到后,扯扯嘴角,小大人似的说道:“不错不错,孺子可教也,真厉害。”

像是以位上了年纪的夫子一样,只惹的何老大的那个人笑的开怀,一点不计较这句话用的对不对。

等到烤鸭顺利上桌后,得到顾客一致称赞,夏熠宁才同何家老两口赶着牛车回村里,同行的还有两位嬷嬷和小桃。

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