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第37章 乔迁之喜(四)

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晴晴做了一个红烧肉,本来就打算明天做红烧肉的,所以买了糖。还做了一个清炒瘦肉。又煮了一锅大骨萝卜汤,晴晴把瘦肉和肥瘦相间的肉,都切了一点放在汤里,还有猪皮也切了一些放汤里,这样汤就会比较稠一点,熬的白白的浓汤,村里人都喜欢油水比较多的。

很快,大哥跟爹也都回来了,一家人坐在堂屋里吃饭。

“明天我跟你爹就不去帮忙了,快吃饭的时候记得叫我们。不叫也行,做好饭了,先端一盆肉过来。”

吃饭的时候卯氏吩咐着。

“娘,你怎么能不去呢?你跟我爹是长辈,肯定是要过去的,主位要留给你们。”

单刚想都没想就开口了,晴晴觉得只要他们去别闹事,怎么都可以,大哥想拒绝,想一下算了,这种事情确实不好拒绝。

“好,那明天吃饭的时候,记得请我和你爹过去。你大哥那边就不要麻烦他了,他没有空回来,让他好好的学习考试。到时候如果有没用完的猪肉,你可以带过去一些给你大哥,让他补一下身体。温书比较耗费脑力,体力。等他考上了举人,当了官,少不了你的好处。”

“奶奶,明天的菜不知道够不够,如果剩下的话,让爹给大伯送过去。我听说读书人的肚子都比较娇贵,大伯吃完不新鲜的肉和菜,到时候还要去看大夫,受罪不说,还要花银子。。”

“那你怎么不早点把肉送给你大伯,有好的不想到他。到时候你大伯考上了,你别想沾光。”

“奶奶,这些年我爹娘任劳任怨。都供养大伯了,我们不是也没有说什么吗?现在连一点乔迁宴的菜都要惦记,传出去不好听呀。大伯是要当官的人,名声要好一点。被传出来苛待兄弟、侄女,他以后要是考上了官,也不一定让他做官呀。”

其实没那么严重的,晴晴故意这样说的,不过差不多也是这个意思了。

卯氏最在意的就是大儿子的前程,今天这样说,想再说两句难听的,想想又歇菜了。

晴晴撇撇嘴没有再吭声,明天全村好多人都会去,就这卯氏还不去帮忙,吃饭的时候再去,也好意思。

一大碗红烧肉,用红糖炒的,晶莹剔透的,一大碗清炒瘦肉,配了一点萝卜,让人看起来食欲大振。卯氏看在一桌的肉的份上,脸色好了不少。基本上肉都进了卯氏的嘴,肉汤就喝不下去了。

晴晴就知道会这样,所以肉汤里面也切了好多瘦肉,还有五花肉。

吃完抹抹嘴,卯氏和单老头两人就出去散步去了。现在秋收完了,村里的人吃完饭都会去散散步,唠唠嗑,平时卯氏是很少去的,现在出去估计也是显摆一下吧。

然后再确定一下自己一家之主的地位,就算二儿子分家了,还是得听自己的,不然就在村里散布他们坏话,看他们敢不敢不听话。

一家人吃完饭,晴晴珍珍帮忙收拾了一下,就拉着娘去屋子里说悄悄话去了。

第二天,天还没亮,陈氏就起来了,大哥也起来了,晴晴听到动静好困,又眯了一会儿才起来。

秋高气爽,微风习习,晴晴感觉连空气都变得温和了起来。

等晴晴去新房子那边的时候,外婆一家都已经在择菜了,大舅跟表哥在帮忙砌临时的灶台。

新房的内墙晴晴也让工匠刷一层白石灰,所以看起来很干净。

“外婆,你们那么早就来啦。”

“对呀,你们这么重要的日子,我肯定要第一个过来呀。”

外婆笑的嘴都咧到了耳根,是真心的替女儿女婿高兴啊,看看这新房子多漂亮,足足有七间呢,洛洛说亲都不用愁了。

“舅妈,你怎么也来啦?好久没见,都想你了。”

舅妈是一个温柔大方的人,笑容很有感染力。

“你嘴甜的哟!舅妈替你们高兴啊!赶紧过来看你们的新房子,盖的真是大呀!舅妈上次没看到你大哥过去,就想说,谢谢你们,上次你表哥表姐拿回去的钱,真的太多了,你真的有心了,这份心意舅妈记下了”。

舅妈后面声音压的很低,悄悄的跟晴晴说着谢谢。

晴晴看厨房里有十来斤的面粉,一条猪肉,二十来个鸡蛋,还有一大块棉布。 这对于农村人来说已经很多了,除了外婆,应该也没有人舍得拿这么多东西。

寒暄一番,晴晴就帮忙去择菜了,院子里蹬了一个很长很长的木板案子,用来切菜,院子里没有打井,晴晴还没有来得及找人。而且打井的技术人员不好找,还要看一下院子里地下有没有水源,所以洗菜的水,大哥 提前打了两大缸放院子里。还好院子够大,放四五张桌子还有空位置。

表哥、表姐跟着大哥,去村子里借桌椅板凳那些去了。

很快,村里来帮忙的人陆陆续续过来了。今天掌勺的是秀红婶子和王奶奶,之前给工地的人做饭的时候,晴晴觉得她们手艺还不错。像办喜事掌勺的话,是要给发大红包的,所以晴晴肯定请知根知底的人。

村子里没有给别人做饭的人,晴晴也就没有去外村请,村里人办喜事的时候,基本都是主人家的女主人掌勺,再找些其他的人来帮助。

菜都切好、剁好以后,就开始准备做菜了,还有好多婶子过来,带了家里的冬瓜,白菜,萝卜。晴晴都笑嘻嘻的收下了,还对着来人一顿夸。

晴晴问了外婆,还有秀红婶子,

“别人办婚宴是八个热菜、八个凉菜,像乔迁之喜的话,八个菜,十个菜都可以。每个地方的习俗都不一样,但是我们村的话一般都是八个菜。”秀红婶子想了想说。

“那就按照你们村的习俗来。你看这么多肥肉,先用锅熬一部分油出来,猪油炒菜比较香。再用冬瓜,萝卜,白菜分别搭配一个菜,再炒一个五花肉,单独一盘大肥肉,瘦肉也算一个菜。再来一锅大骨汤和猪杂汤。刚好漂漂亮亮,八个菜。”

外婆看了一下现有的菜。

“对,晴晴她外婆说的对,也没有什么讲究,油水大怎么都好吃。光是这些肉的话,都已经是漂漂亮亮亮的。至于怎么搭配菜都可以。这几十斤的猪肉,今天也就七八桌。每一份盛的满满的都吃不完呢”,

王奶奶也开口。

等到太阳在正南的时候,就开始放鞭炮吃饭了。

村里的人有的拿了一块布,有的拿了几个鸡蛋过来。送礼了,毕竟村里比较穷,大家都是这样来互相走动的。

“哎呀,纪淮,就是这里呀。马车都走不过来,你看我的鞋子弄的好脏呀!”

韩晗低头看自己的鞋。

“今天我们不请自来是来庆祝的,你再这样子说就先回去吧。这里不适合你这种大家公子过来”,

韩晗去药房的时候,听说晴晴家要办乔迁之喜,就嚷着要过来凑一下热闹,自己要不要过来,纪淮就鬼使神差地跟来了,马车停在了村口。

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