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第133章 系统认可,菜谱收录

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刺啦一声,轻烟滚滚,热油缓缓的浇在鱼身身上,顺着大黄鱼的鱼肉缓缓的滑落,陈枫一勺接着一勺的热油,不断的淋在鱼的身上,直到大黄鱼缓缓定型之后,陈枫才慢慢的将漏勺放入油锅之中。

让热油包裹着大黄鱼开始浸炸,在这期间陈枫时刻注意着锅内的温度,也时刻感知着大黄鱼的变化。

紧盯着在油锅中不断冒着小泡的大黄鱼,陈枫似乎有透视眼,一般能看见鱼肉潜在的变化。

高温锁住了大黄鱼体内的水分往体内渗去,虾滑在热胀冷缩的原理下,彻底赌死了大黄鱼的嘴部,体内形成真空的大黄鱼就是一个高压蒸锅。

鱼肉包裹着透鲤迅速的成熟,大黄鱼常年在湖底,喜食一种沉香木,鱼肉也带着那股让人陶醉的沉香。

鱼肉中的沉香在高温下缓缓的渗出,渐渐的没入透鲤的鱼肉之中,高温锁住了鲜甜,大黄鱼自带的香味却是将透鲤中的腥味彻底的压制再剔除。

而作为回报,透鲤自身的鲜甜也渗出,融入大黄鱼的鱼肉之中,两者相辅相成,一股奇特的异香开始从油锅中飘荡出来。

陈枫嗅着空气里的芳香,有些陶醉,这道菜绝对是他有史以来做的最满意的一道菜,这是他烹饪数千条鱼中最完美的一条。

经过长达十多分钟的炸制,大黄鱼的外表已经酥脆,而内在却隐藏着惊人的鲜美。

陈枫从油锅中抬起了漏勺,一条金黄酥脆,散发着异香的大黄鱼,无比的诱人,将鱼身上的油沥干之后,陈枫将其放入一个白瓷盘中。

然后重新起锅,在锅中加入少许的油,将系统提供的一颗番茄用刀切成碎,鲜红的汁水渗出,陈枫尝了一尝,带着一股别样的酸甜滋味。

这番茄是由系统作为提供的,陈枫可没有地方找到这种品质的番茄,这个世界估计也没有番茄这种物种。

系统会提供调味料,但不会提供食材,按陈枫的话来说,在这道菜**茄也只算是调味料。

系统也无话可说,提供给了他番茄和其余的几样调味料。

系统出品的食材品质自然是极高无比,陈枫敢断言,就这一颗番茄,绝对顶他背包中那几十条鱼了。

将带着沙壤的番茄放入油锅之中不停的煸炒,时不时用炒勺碾压,充分逼出番茄中自带的汁水,再在锅中加入少许的生命之水,让番茄汁在锅中烹煮,这还没完陈枫又取出几个橙子。

也是由系统作为调味料而提供的,将橙子对开切成两半,将橙子的果汁挤入锅中,陈枫尝了尝果汁,格外的甘甜,完全不需要白糖作为调味。

三颗橙子的果汁带来的甘甜已经足够,与酸甜的番茄交织在一起,但陈枫却又取来一颗系统提供柠檬,又在酱汁里面加入了少许的柠檬汁。

然后用炒勺将橙汁番茄汁和柠檬汁均匀的搅合在一起,这样一锅天然的酸甜酱汁便未完成。

在蓝星烹饪的时候,他也是这样自己用番茄橙子和柠檬调汁的,这也是那个老御厨交给他的。

用那个老御厨的话来说,以前给皇上烹饪的时候,全靠自己的手艺来调汁,现在那些已经调好的番茄酱,橙汁方便是方便,但工业味道太重了,做出来的鱼完全是一种味道,上不了台面。

唯有用新鲜果蔬本身所带的汁水调出来的酱汁,才能称得上味道的登峰造极。

而陈枫眼前这一锅酱汁更是极品,原因嘛,自然是因为系统提供的食材,陈枫在蓝星,都很少见到如此多汁,带着沙壤,酸甜可口的番茄,至于的橙子和柠檬更是少见。

不知道系统从哪里搞来的极品果蔬,待到锅内的酱汁均匀融合,陈枫取来一个细眼漏勺,将酱汁中的果肉用漏勺全部沥出,紧接着开大火,开始收浓酱汁,待酱汁到达一定程度,往酱汁中勾入少许的芡汁。

便开始顺着一个方向不停的搅拌,锅中红亮的酱汁变得粘稠,最后滴入少许的明油,让酱汁变得更加的明亮,一锅散发着酸甜香味,鲜红透亮的酱汁,成功出锅。

陈枫将天然果蔬熬出来的酸甜酱汁,均匀的浇在大黄鱼酥脆的鱼肉上,提升大黄鱼复合的味道,这样一到怀抱鲤鱼便真正的做好了。

看着盘中散发着诱人香味,裹着鲜亮酱汁的怀抱鲤鱼,就连陈枫都忍不住咽了咽口水。

他忍不住的对着系统问道:“系统这条鱼你能评判多少分?”

“叮!系统评判中!”

“叮!古老御膳美食,怀抱鲤鱼,系统评分:九十五。”

“外表鱼肉酥脆,而内在的鱼肉却锁住了鲜美,一种油炸的做法,却让两条鱼一条呈现出油炸,一条呈现出清蒸的口感,更是用两条鱼的优点压制对方的缺点,让两条鱼的滋味均匀地融合在了一体,酸甜的酱汁经过极致的手法熬制,浇在鱼身上,酸甜的酱汁加成,让鱼本身的风味达到顶峰……系统认可,美食收录!”

“叮!恭喜宿主收录新的菜谱!怀抱鲤鱼!”

“叮!收录菜谱奖励:夺宝十连抽!”

“叮!感知到宿主厨艺的精进,恭喜宿主食神之路前进一步!希望宿主在食神之路上越走越远!”

听着系统一连串提示,陈枫先是愣愣的。

回过神来的,他面色露出惊喜。

没想到这一道美食怀抱鲤鱼居然被系统录入了菜谱,要知道上次的濑尿牛丸可就没有这份殊荣。

而且系统也是极为大气的,给出了夺宝十连抽啊,这让陈枫对系统小气的形象有了极为大的改观。

再看眼前出现的一个进度条,在那条名为食神之路的进度条上,q版的他又向前走了一步。

陈枫咧嘴一笑,看来当初吃苦受难的那几个月还是有收获的。

心情大好的陈枫端起那条烹饪完成的怀抱鲤鱼,慢慢的走出了厨房。

来到厨房的外面,陈枫却发现小家伙们还在玩五子棋。

不过对弈的人变成了小黑和徐泽,一猫一人眉头紧皱,棋盘上已经铺满了大半的棋子。

小黑用尾巴随时捡起一枚棋子落在一处,徐泽更是眉头紧皱,时不时的望向对面的黑猫。

他真的没想到,自己堂堂徐家二公子玩一个这么简单的五子棋,居然会被一只黑猫给难住?

有好几次,他差点落入黑猫的陷阱,刚要落子的时候,却发现黑猫尾巴一动,察觉不对的他,仔细观察了一下棋盘,果然在某一处发现,这黑猫不知何时几颗黑子已经连成了三点,还好他看到了,不然输给一只猫,这脸面可就丢大了。

小黑则不以为意,接着跟他对弈,旁边的琉璃更是瞪大了眼眸,好几次她以为已经要赢的局面,结果一猫一人两个都不往那个地方下,急的她差点想要出声提醒,结果被小白爬上她的肩头,用狐狸尾巴缠住她的嘴唇,就是不让这个游戏黑洞说话,免得丢脸。

果然等两人落下一子琉璃才发现,如果真让她所想的那个地方,下一子的话输的裤衩子都不剩,这让琉璃脸色通红。

一猫一人紧张的博弈,几乎聚集了所有的目光,就连陈枫走出厨房都没有注意到。

看着他们专心下棋的模样,陈枫也是无奈一笑,他走到一张桌旁,慢慢的将那一大条鱼给放下,看着两人对弈的模样,想了想,将那条鱼收入了系统背包。

系统背包能保持食材和美食,原先收入时的样子不会产生变化,不然的话等他们两个下完这条鱼都已经冷了,或者产生了其他的变化。

那滋味可大不如前了。

就这样陈枫也默默的走到了她们的背后,缓缓的靠着琉璃,默默的搂过了琉璃的腰,琉璃开始也紧盯着棋盘并没有察觉,等她感觉到一只咸猪手的时候,顿时回神,转头一看,看到是陈枫松了一口气的同时又愤愤的瞪着他。

陈枫却是伸出一只手指,按着她柔软粉嫩的嘴唇,轻轻的嘘了一声,琉璃脸色一红,却没有再理他,任由咸猪手搂着自己,默默的看着棋盘。

下到最后一猫一人下满了整个棋盘,两个人谁都没有赢过谁,下个五子棋居然和棋了!

一猫一人都用复杂的目光看向对方,心底同时冒出一个想法。

“我居然和一只猫打平了……”

“我居然和一个人打平了……”

双方似乎都受到了不小的心理创伤……

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