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第368章 视觉冲击

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“嗯,味道不错,糯米的黏性和肠粉的滑嫩搭配得很好,还有椰浆的香味,很特别。”顾客点了点头,满意地说道。

夏楚楚松了一口气,脸上露出了笑容:“谢谢您的夸奖,欢迎下次再来。”

顾客点了点头,继续享用着糯米芒果肠粉。

就在这时,一位穿着时尚的年轻女士走了进来,

看到夏楚楚的糯米芒果肠粉,眼睛一亮:“哇,这道菜看起来好特别,我可以试试吗?”

夏楚楚微笑着点了点头:“当然可以,马上给您做。”

她走进厨房,开始忙碌起来。很快,一份带有简化餐盘的糯米芒果肠粉就做好了,

她小心翼翼地端了出去,放在年轻女士面前。

年轻女士拿起筷子,夹起一块,放进嘴里,细细品味。夏楚楚紧张地看着她,心里七上八下。

“嗯,味道不错,糯米的黏性和肠粉的滑嫩搭配得很好,

还有椰浆的香味,很特别。”年轻女士点了点头,满意地说道。

夏楚楚站在厨房里,盯着手中的糯米芒果肠粉,脑海中不断回响着刚才那位年轻女士的夸奖。

虽然顾客们对简化后的餐盘设计表示满意,但她总觉得还能再进一步。

她的目光落在肠粉光滑的表面,忽然灵光一闪——或许可以在肠粉上加入一些花纹,既不影响口感,又能提升视觉效果。

“秀秀,我有个新想法!”夏楚楚转过身,兴奋地对正在整理食材的秀秀说道。

秀秀抬起头,好奇地问:“什么想法?看你这么激动。”

“我想在肠粉上加入一些花纹,比如芒果的图案,或者椰浆的纹路,

这样不仅能让菜品看起来更精致,还能增加视觉冲击力。”夏楚楚一边说,一边用手在空中比划着。

秀秀皱了皱眉,思索片刻:“听起来不错,但操作起来可能会有点难度。

肠粉的质地比较软,稍微用力就会变形,怎么才能保证花纹清晰呢?”

“我也在考虑这个问题。”夏楚楚点了点头,

“或许我们可以用模具,或者用特制的工具在肠粉表面轻轻按压,形成花纹。”

秀秀眼睛一亮:“这倒是个办法!不过,我们得先试试看,能不能成功还不一定呢。”

“那我们现在就试试吧!”夏楚楚迫不及待地说道。

两人立刻行动起来。夏楚楚找来了一些小型的模具,秀秀则开始准备新的糯米芒果肠粉。

她们小心翼翼地将肠粉铺平,然后用模具轻轻按压,试图在表面形成芒果的图案。

然而,第一次尝试并不顺利。肠粉的质地太软,模具一压下去,肠粉就变形了,花纹也变得模糊不清。

“看来不行。”夏楚楚有些失望地摇了摇头。

“别急,我们再想想其他办法。”秀秀安慰道。

就在这时,秀秀忽然想到了什么:“或许我们可以用牙签或者细针,

在肠粉表面轻轻划出花纹,这样既不会破坏肠粉的质地,又能形成清晰的图案。”

“好主意!”夏楚楚立刻拿起一根牙签,小心翼翼地在新做好的肠粉表面划了几道纹路。

果然,这次的效果比之前好多了,花纹清晰可见,且肠粉的质地没有受到太大影响。

“看起来不错!”秀秀满意地点了点头。

夏楚楚也露出了笑容:“那我们再试试其他图案,看看能不能做得更精致。”

两人继续忙碌着,尝试了不同的花纹设计。

最终,她们决定在肠粉表面加入芒果叶的图案,既符合菜品的主题,又显得别具一格。

“接下来就是关键了,我们得看看顾客的反应。”夏楚楚说道。

就在这时,厨房的门被推开了,一位中年男士走了进来,脸上带着几分严肃:

“老板,你们的糯米芒果肠粉还有吗?我朋友推荐我来试试。”

“有的,马上给您做!”夏楚楚微笑着回答。

她迅速开始制作新的糯米芒果肠粉,并在表面加入了芒果叶的花纹。

很快,一份精致的菜品就做好了。她小心翼翼地端了出去,放在中年男士面前。

男士拿起筷子,夹起一块肠粉,仔细看了看表面的花纹,然后放进嘴里,细细品味。夏楚楚紧张地看着他,心里七上八下。

“嗯,味道不错,糯米的黏性和肠粉的滑嫩搭配得很好,还有椰浆的香味,很特别。”男士点了点头,满意地说道。

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