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清风一吹

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第37章 什么是好刀

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然后便朝着屋里走去,不多时便拿了五六把配刀过来,

吴起看着成大叔道:“没事,成叔,这刀是军营里的,怎么也比家用的要好些,等处理完了,回头拿去修一修还能再用。”

成叔心里自然是知道,不过,这小子,再好的刀,能有他现在的刀好吗?等会让他瞧瞧什么是好刀。

成叔从屋里取出刀,摆放到地上的板子上,等众人需要时便取,随手递了一把给吴起:“来,吴小弟,用这把。”

吴起接过成叔递过来的刀,顿时一滞,这刀,刃口处似流光划过,亮铮铮的,十分耀眼,拿在手里握了握,刀身轻盈,刀柄顺滑,手感非常好。

“这把菜刀打得真好。”吴起还没开始用,便不禁称赞了一声。

成叔抿着嘴笑,“嘿嘿,这是斩骨刀,专门用来砍骨头的,你用下试试……”

成叔可不会告诉他,当时他第一次用这刀的时候,心里那是一惊呼,怎么会有这么好用的刀,一切即断,宝刀啊,他平时都爱护着咧。

也就是沾着胡大哥的光,交上了陆姑娘这么一个好主家,觉得砍竹硝制的那些个刀具太过难使,便各种刀具给他们配了一套。

嘿嘿~~

平时干活倒是省了不少劲。

速度也快了不少,而且成品更加完美光滑。

吴起也跟着嘿嘿的笑,握着刀,使出力气,就开始朝着骨头砍下去。

——啪!

砧板上的骨头一下断成两节,骨头上的肉也一点不带粘连的,刀口平顺。

只是,他怎么感觉怪怪的,好像自己用力过猛的感觉,这刀似乎并不需要使那么大劲。

吴起拿起来,再稍微只用一点力,一砍下去。

好家伙,骨头直接裂成两块,刀口平整,纹路清晰!

吴起不由得一愣,心中很是吃惊!

自己握着刀,竟没有感觉到丝毫异物感,砍骨的过程,亦是如此。

而且,这种砍骨力,这种锋利度,比他以前使用过的任何一把刀都要好,即使他在军营里,也没配过这么一把好刀。

吴起心中震惊的同时,不由自主地把刀又重新拿起来,仔细端详。

这刀,外形上便见其铮亮,刀柄光滑。拿在手上,舒适、舒服。他拿了这么久,竟不觉得丝毫费力气。

但是,除了这几点,外形上,也就和普通的菜刀没有太大差异。怎么这么好使,这是怎么做到的呢?传说中的宝刀?

如果他知道这是由于设计时,考虑到人体工学的原因,也就不会那么好奇了。

不过,他估计也不知道人体工学是什么。

这砍骨刀,为了适应人体工学,在形状、尺寸、重量和手柄设计等方面都经过精心设计。以符合使用者的手部结构、力量和运动方式。使得握持砍骨刀时,手部能够自然放松,减少疲劳感,并且能够更加精准地控制刀的运动轨迹和力度。

成叔看着他一脸疑惑的表情,就知道他“上套了”。

便走到他跟前,接着解释到:“怎么样,吴小弟,这是陆姑娘给我们打的配刀,说是用来提高我们的工作效率的。俺们第一次使的时候,震惊程度丝毫不亚于你。”

“哈哈哈...哈哈哈....”成叔说着,便大笑着离开,脸上一副得逞的样子。

陆轻文听见成叔的笑声,看了过来。

见吴起怔怔地看着她,又瞧见他手上的刀,心下便明了。

于是她隔着距离,喊道:“那刀,我在骆铁匠那打的。”

吴起一脸‘我懂了’的表情:“哦,骆铁匠的手艺真是越来越好了!”

本想接着说:“改天他也找他打一把去,顺便把那不锈钢盘也打了。”

不过想想,现在还是先砍完骨头再说吧。

然后,他又稀罕地看了一眼刀身。便挥动刀把,手里开始噼里~啪啦地砍起骨头来。

这菜刀在他手里,越剁越顺手,直到骨头全剁完了,吴起还有些意犹未尽。

切菜的时候确实会有这个感触,遇到一把好刀,会让人切上瘾。

拎起刀,吴起走到正在拔鸡毛的胡顺儿身旁,说道:“顺子,你这鸡我来拔吧,这刀我得再试试。”

“起子哥,你这还没用够呢,来,给你。”说着,给他扔了鸡在旁边的盆里。

这刀他是早就体验过了的,他现在天天都来成叔这里做竹杯,可以理解吴起此时的心情。想到他刚用时,也是这样,自己长这么大,都还没见过样干净的刀。

“哎,都是没见过世面惹的祸~”顺子在心里面想着,接着又感叹到:“村子里面穷啊~一把好刀都没有~”

村里的人平日里,大多靠在外面干些苦力活,赚点银钱,哪有几个人家里能用得上铮亮铮亮的新刀的。是以,他觉得这刀之所以好用,完全是因为,这是一把城里人花高价打出的新刀、好刀。

等他赚到钱了,他家就可以用得起新刀了。

胡顺儿家里,还有几个弟弟妹妹要养。自小便是干了不少活。

这竹杯子,他也是会做的。因此,听说成叔家里有个主家要订做很多竹杯的时候,他就想着来碰碰运气。没成想,自己做得还不错,成叔便留了他在这儿干活。

家里最近这段时间,弟弟妹妹们别提有多高兴了。胡顺儿也高兴,每天都能拎个百八十文钱回家,他心满意足了。

吴起拾起盆子里的鸡,拔毛冲洗,然后挥刀“啪......啪......啪......”,几下就将鸡肉也砍成了碎块!

等到鸡也砍完了,吴起索性拿着刀在院子里耍起来——

院子里的大家伙看见吴起拿着刀在院子里挥舞着,刀身反射出耀眼的光芒,还真有那么点气魄,像军营里的大将军似的。

男人嘛,虽然不一定都会上战场,但是内心对于力量,还是有着执着的热情。

众人见吴起刀舞得溜顺,纷纷拍起掌:“好, 吴起兄弟,好身手。”

然后又是一阵高呼...

陆轻文就在一旁洗菜,看着吴起那样,她自是清楚军营里的士兵对兵器都有一种莫名的情怀。

而且据她之前用的那些古代的菜刀,都比较钝,笨重,不好使。特别是面对那些稍硬的食材,如胡萝卜等,每次都需要她用更大的力气。如果是砍一些硬物,如骨头等,就会钝掉,或者崩裂个口子。

想来军营里面的刀应该也不怎么样。

所以,他才如此爱不释手吧。

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